Jídlo 2024, Listopad

Bílá moruše - královna bobulí

Bílá moruše - královna bobulí

Popis rostliny moruše bílá. Složení a obsah kalorií v bobulích, užitečné vlastnosti a údajné poškození. Lahodné recepty a aplikace pro vaření

Cuketové květiny - slunečný host z italské kuchyně

Cuketové květiny - slunečný host z italské kuchyně

Kalorický obsah a chemické složení. Užitečné vlastnosti, poškození a kontraindikace pro použití. Jak se jedí květiny cukety? Recepty a zajímavosti

Květy akácie - srdeční bylina

Květy akácie - srdeční bylina

Kalorický obsah a chemické složení květů akácie. Užitečné vlastnosti, poškození a kontraindikace pro použití. Jak se jedí trsy rostliny? Recepty a zajímavosti

Cesmína magonia - hroznový oregon

Cesmína magonia - hroznový oregon

Popis cesmíny mahonia: složení, obsah kalorií a chuť. Užitečné vlastnosti ovoce. Varování lékařů ohledně možného poškození jedením bobulí. Lahodné pokrmy

Lardizabala - bobulová réva z Jižní Ameriky

Lardizabala - bobulová réva z Jižní Ameriky

Popis exotické rostliny, kde roste. Složení bobulí, účinky na tělo. Ovocné recepty, kulinářské využití

Lily květiny - vynikající pochoutka čínské kuchyně

Lily květiny - vynikající pochoutka čínské kuchyně

Proč jsou květy lilie užitečné, kteří si nemohou vychutnat novou chuť? Květinové recepty a nápoje. Zajímavosti o rostlině

Chilibuha pichlavý - opičí pomeranč

Chilibuha pichlavý - opičí pomeranč

Popis subtropické rostliny, kde je pichlavé chili-bukha rozšířené. Složení a obsah kalorií, užitečné vlastnosti ovoce. Kdo by je neměl používat. Kulinářské recepty

Ugni Chilean - jahodová myrta

Ugni Chilean - jahodová myrta

Popis chilského ogne, rostoucí oblasti. Chemické složení a užitečné vlastnosti. Recepty na jídlo a pití. Jak pěstovat bobulovitý keř na vlastním parapetu nebo zahradě

Indické mletí - sloní jablko

Indické mletí - sloní jablko

Popis indické dilatace. Kalorický obsah ovoce a chemické složení. Užitečné vlastnosti rostliny a poškození při použití. Jak se chulta jedí a jaká jídla se připravují. Rostoucí funkce

Karanda - bengálský rybíz

Karanda - bengálský rybíz

Popis ovocného keře. Obsah kalorií v bobulích, chemické složení a prospěšné vlastnosti. Možné poškození při konzumaci. Jaká jídla se vyrábějí z bengálského rybízu a jak je můžete jíst

Mamonchillo - španělské vápno

Mamonchillo - španělské vápno

Popis mammonchillo, obsahu kalorií a chemického složení ovoce. Užitečné vlastnosti a kontraindikace pro použití. Jak se jí španělská limetka, jaká jídla s ní můžete vařit? Zajímavosti

Falsa - asijská grevia

Falsa - asijská grevia

Popis a distribuce padělání. Kalorický obsah a chemické složení plodů, užitečné vlastnosti rostliny. Škodlivé použití. Co lze vyrobit z asijských bobulí a jak se konzumují?

Carica nebo papaya oakleaf

Carica nebo papaya oakleaf

Popis subtropické rostliny, jak vypadá. Chemické složení ovoce, výhody, poškození. Kulinářské recepty. Zajímavosti o cariku dubovém

Vynikající malina - "slunné" bobule s kyselostí

Vynikající malina - "slunné" bobule s kyselostí

Popis vynikající maliny: složení, obsah kalorií a chuť. Užitečné vlastnosti bobulí, varování lékařů o možné škodě z jídla. Lahodná jídla a zajímavosti

Zeleninový koriandr - arabská petržel

Zeleninový koriandr - arabská petržel

Složení a obsah kalorií v zeleninovém koriandru. Výhody, údajné poškození a kontraindikace. Recepty na vaření

Platan - moruše fíková

Platan - moruše fíková

Popis jednoho z nejstarších tropických stromů. Chemické složení a užitečné vlastnosti. Možné poškození a kontraindikace pro použití. Recepty na fíkovou moruši. Zajímavosti

Myrciaria pochybná - bobule rumu

Myrciaria pochybná - bobule rumu

Popis pochybné myrciarie, chemického složení a prospěšných vlastností. Možné poškození při konzumaci bobulí, recepty. Jak se pěstuje camu camu?

Blue Kwandong - ovoce z korálkového stromu

Blue Kwandong - ovoce z korálkového stromu

Popis australské rostliny. Složení a výhody modrého quandongu. Kontraindikace jeho použití. Kulinářské recepty s přídavkem ovoce z korálkového stromu. Zajímavosti

Umbu - brazilská švestka

Umbu - brazilská švestka

Popis brazilské švestky: složení, obsah kalorií a chuť. Užitečné vlastnosti exotického ovoce. Varování lékařů ohledně možného poškození konzumací umbu. Lahodné pokrmy

Alibertia jedlá - plody marmeládového stromu

Alibertia jedlá - plody marmeládového stromu

Popis endemitu tropického podnebí. Chemické složení a užitečné vlastnosti jedlé alibertie, možné poškození při konzumaci. Jak se jedí plody gumovitého stromu a jaké dezerty se připravují

Vangeria - divoká mišpule

Vangeria - divoká mišpule

Popis exotické rostliny, kde roste vangerie. Dopad ovoce na tělo, existují nějaké speciální kontraindikace pro použití. Recepty na vaření s přidáním divokého mišpule

Růžová čokoláda - nová přírodní odrůda ze Švýcarska

Růžová čokoláda - nová přírodní odrůda ze Švýcarska

Popis, složení a výhody růžové čokolády - nové odrůdy získané ve Švýcarsku. Co a jak přesně je tento speciální produkt vyroben

Bunhozia stříbřitá - strom arašídového másla

Bunhozia stříbřitá - strom arašídového másla

Popis stříbřité bunhozie, distribuční oblast. Chemické složení ovoce, výhody a poškození jídla. Jak jíst plody stromu arašídového másla, jaká jídla můžete vařit

Bílý rybíz - albín bobule

Bílý rybíz - albín bobule

Obsah kalorií a chemické složení bílého rybízu. Užitečné vlastnosti, poškození a kontraindikace používání zralých bobulí. Jak se ovoce konzumuje a s čím se vaří. Recepty na jídlo plus zajímavosti

Angrešt cejlonský

Angrešt cejlonský

Popis cejlonského angreštu. Užitečné látky obsažené v ovoci. Jejich složení a obsah kalorií. Léčivý účinek a možné poškození nadměrným používáním. Recepty na ty nejchutnější pokrmy

Dereza Chinese - bobule štěstí

Dereza Chinese - bobule štěstí

Popis a užitečné vlastnosti plodů čínského kustovnice, chemické složení. Kontraindikace při užívání bobulí goji, jak se konzumují, recepty tradiční medicíny a vaření

Garam masala

Garam masala

Popis směsi koření garam masala. Kolik kalorií je v produktu, jaké užitečné složky jsou obsaženy v jeho složení. Může koření poškodit tělo. Recepty na míchané koření

Stonky-výhonky opuncie

Stonky-výhonky opuncie

Popis a složení výhonků opuncie. Energetická hodnota a léčivý účinek. Jaké jsou kontraindikace. Vaření aplikace

Berbere

Berbere

Popis směsi koření Berbere. Obsah a složení kalorií. Proč je koření užitečné a proč se některým nedoporučuje jíst. Jaká jídla pikantní směs harmonicky doplňuje

Ovoce brazilský ořech nebo bertolethia

Ovoce brazilský ořech nebo bertolethia

Co je součástí brazilského ořechu a jaký je jeho obsah kalorií. Jak tyto látky ovlivňují tělo, mohou nějak ublížit a kdo by neměl jíst plody bertolethie. Jak používat při vaření

Oranžová třešeň africká

Oranžová třešeň africká

Popis afrického třešně, jeho složení a prospěšné vlastnosti. Možnost použití výrobku, recepty. Zajímavá fakta o vzácném endemitu

Boldo

Boldo

Popis keře a chemické složení bolda. Jakou má výživovou hodnotu? Má léčivé vlastnosti? Riziko nadměrného stravování. Kulinářské recepty

Sladký bizon

Sladký bizon

Popis voňavého bizona. Vlastnosti jeho distribuce. Jaké chemické složky jsou součástí kompozice. Má rostlina léčivé vlastnosti? Riziko nadužívání. Recepty na pokrmy

Noni

Noni

Na co je noni užitečné, jaké cenné látky obsahuje, může toto ovoce nějak negativně ovlivnit zdraví. Jak a s čím je lepší vařit, co je třeba vzít v úvahu

Sloní česnek rocumball

Sloní česnek rocumball

Zajímavou a neznámou rostlinou je sloní česnek. Jaký je rozdíl od obvyklé cibule a česneku, vlastnosti složení, prospěšné vlastnosti a poškození konzumací. Rocumball recepty

Sušený kerblík

Sušený kerblík

Sušená kerblík a jeho hlavní složky. Užitečné vlastnosti koření a omezení jeho používání. Top 10 jídel s tímto produktem

Vodní pepř

Vodní pepř

Vodní pepř jako koření. Obsah kalorií, užitečné vlastnosti, kontraindikace k použití. Do jakých jídel můžete přidat mátu peprnou, zajímavosti o rostlině

Lotosový kořen

Lotosový kořen

Kořen lotosu: obsah kalorií a složení asijské pochoutky, jaké jsou prospěšné vlastnosti výrobku a jak jej lze použít při vaření, zda má kontraindikace

Sumac

Sumac

Popis škumpy koření, populární na východě. Jaký je jeho obsah kalorií, jaké živiny obsahuje. Proč ne každý může použít koření. Recepty na pokrmy

Tomel samet

Tomel samet

Popis sametu tomel a vlastnosti jeho plodů. Užitečné a škodlivé vlastnosti ovoce, kontraindikace jeho použití, způsoby přípravy salátů, příloh, dezertů s ním