Úžasná jemná omeleta pro ty, kterým záleží na svém zdraví! Vařte bez pánve a bez kapky oleje! Toto jídlo osloví děti i jejich rodiče.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Krok za krokem vaření s fotografií
- Video recepty
Vejce jsou dietní výrobek a správně připravená omeleta pomůže zachovat všechny živiny a stopové prvky, které obsahují. Omeletu, vařenou bez kapky tuku, lze navíc podávat i těm nejmenším, stejně jako těm, kterým lékaři předepsali dietu. Připravte si s dětmi dietní omeletu a budou mít radost: omeleta ve sklenici je koneckonců nejen lahodná, ale také zábavná! Pro toto jídlo budete potřebovat nejběžnější přísady: vejce a mléko, stejně jako sůl a koření.
- Kalorický obsah na 100 g - 120 kcal.
- Porce - 1 kus
- Doba vaření - 25 minut
Složení:
- Kuřecí vejce - 1-2 kusy
- Mléko - 50 ml
- Sůl, pepř - podle chuti
- Zelení za podávání
Podrobná příprava dietní omelety ve sklenici s fotografií
1. Do mísy rozbijte vejce, přidejte sůl a pepř podle chuti, přidejte mléko. Suroviny smíchejte vidličkou do hladka. Pokud chcete sytější barvu, můžete přidat špetku kari, kurkumy nebo papriky.
2. Nalijte omeletu do nádoby.
3. Umístěte nádobu do kastrůlku a nalijte tolik vody, že její hladina je o něco vyšší než hladina omelety ve sklenici. Kastrol zapalte a přiveďte k varu a snižte teplotu. Vařte, dokud není omeleta uvařená. Na dno hrnce položte ručník, aby sklenice nepraskla. Pokud plechovka vyskočí (stane se), položte na ni talíř.
4. Omeletu z pánve opatrně vyjměte vodou. Hotová omeleta zvětšila svůj objem a je upečená.
5. Vyndejte lžící ze sklenice, dejte na talíř a před podáváním posypte nasekanými bylinkami.
6. Dietní omeleta ve sklenici je připravena. Jeho jemná struktura vás příjemně překvapí a jeho chuť není v žádném případě horší než jídlo vařené na pánvi. Vyzkoušejte a uvidíte sami! Dobrou chuť!
Podívejte se také na video recepty
1. Jak vyrobit omeletu ve sklenici:
2. Vaření omelety ve sklenici pro děti:
