K obědu doporučujeme vařit pohanku s tavernami. Přidejte skvělou kombinaci se sójovou omáčkou. Podrobný recept s fotografií a podrobným popisem.
Pohanková kaše je jednou z nejzdravějších. Pokud tedy máte rádi pohanku, měla by se vám tato možnost líbit. Pokud nemáte příliš rádi pohanku, měli byste vyzkoušet tento recept - pohanka se ukazuje být překvapivě chutná. Ale co jiného říci o pohance, každý ví, jak je vynikající. Pojďme tedy vařit!
- Kalorický obsah na 100 g - 92 kcal.
- Porce - pro 4 osoby
- Doba vaření - 25 minut
Složení:
- Pohanka - 1 polévková lžíce
- Voda - 2 polévkové lžíce
- Cuketa - 1 malá
- Cibule - 1 ks.
- Sójová omáčka - 3 lžíce l.
- Zelenina a máslo
- Sůl
Pohanka s cuketou a sójovou omáčkou - příprava krok za krokem s fotografií
Nejprve dáme pohanku na vaření. Třídíme obiloviny, odstraňujeme odpadky a černá zrna, opláchneme je v několika vodách. Pohanku zalijte dvěma sklenicemi vody a přiveďte k varu. Poté osolte, zakryjte a vařte na mírném ohni 20 minut. Přidejte hrudku másla. Zatímco se pohanka vaří, nakrájejte cuketu na nudličky a cibuli na kostky.
Cibuli zpěníme na rostlinném oleji a přidáme k ní cuketu. Smažte na středním ohni do zlatova.
Podle potřeby přidejte sojovou omáčku, česnek a pár minut duste na mírném ohni.
Přidejte vařenou pohankovou kaši a promíchejte. Pokud je to žádoucí, přidejte nakrájenou zeleninu a vařte na mírném ohni pod pokličkou 3 minuty.
To je vše, pohanka je připravena sloužit. Dobrou chuť! Podělte se o své výsledky.
Podívejte se také na video recepty:
Lahodná pohanka se zeleninou
