Podrobný recept s fotografií sendviče s klobásou, rajčaty a bazalkou. Vlastnosti přípravy, kombinace přísad a pravidla podávání. Video recept.
Sendvič je jednoduché občerstvení. V té nejklasičtější a nejjednodušší verzi s minimální „sadou“je to velký kus čerstvého chleba s máslem. A pak můžete experimentovat s receptem a vytvořit vícevrstvé kulinářské umění s přidáním různých produktů, jako je klobása, sýr, zelenina, bylinky atd. Dnes si uděláme jednoduchý klobásový, rajčatový a bazalkový chlebíček.
Pokud je to žádoucí, můžete z tohoto sendviče připravit sendvič ze dvou kusů chleba, mezi nimiž bude lahodná náplň. Pak bude předkrm vydatný a výživný. A pokud si na pánvi usušíte krajíc chleba, dostanete italskou bruschettu, která je ideální přílohou k jakémukoli masovému pokrmu. Tato verze klasického italského předkrmu zdůrazní chuť a šťavnatost pečeného masa, grilování atd. Navrhovaný recept je poměrně jednoduchý a cenově dostupný. Lze jej připravit nejen doma, ale i venku. Níže jsou uvedeny podrobné pokyny s fotografií, které předvedou každou fázi vaření a probudí chuť k jídlu pomocí jednoho svého druhu.
- Kalorický obsah na 100 g - 135 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 10 minut
Složení:
- Chléb - 1 plátek
- Rajčata - 1-2 kruhy
- Mléčná nebo lékařská klobása - 1 plátek
- Bazalka - pár listů
Krok za krokem příprava sendviče s klobásou, rajčaty a bazalkou, recept s fotografií:
1. Vezměte si podle receptu jakýkoli chléb. Může to být bílý, černý, žitný, otruby, bageta atd. Nakrájejte ho na plátky o tloušťce nejvýše 1 cm. Pokud vaříte hodně chlebíčků a chcete, aby byly stejně velké, kupte si nakrájený chléb.
Klobásu nakrájejte na tenké kroužky silné asi 5 mm a položte na kousek chleba.
2. Rajčata omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na tenké kroužky, které položte na klobásu. Vezměte rajčata, která jsou hustá a pevná, aby při krájení nedávaly hodně šťávy. Rozmanitost rajčat může být libovolná podle vašeho vkusu.
3. Z větviček bazalky odstraňte pár listů a omyjte je pod tekoucí studenou vodou. Osušte papírovým ručníkem a položte na svačinu. Sendvič s klobásou, rajčaty a bazalkou je připraven a může být podáván. Takové jídlo se obvykle konzumuje bezprostředně po vaření, protože nedělejte to do budoucna.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit chlebíček, 3 jednoduché recepty.
