Zjistěte, jak účinný je tento protein a zda spouští syntézu bílkovin a pozitivní energetickou bilanci pro růst hmoty. U aktivního sportu je nesmírně důležité věnovat zvýšenou pozornost množství spotřebovaných proteinových sloučenin. Aby sportovci mohli postupovat, musí konzumovat velké množství jídla, což není vždy možné. Ještě naléhavější problém nedostatku bílkovin se týká veganů, kteří nekonzumují živočišné produkty. K vyřešení tohoto problému jsou sportovci nuceni věnovat pozornost sportovní výživě. Dnes vám řekneme, jak a kdy použít konopný protein v kulturistice.
Konopný protein v kulturistice: co to je?
Pravděpodobně víte, že v obchodech se sportovními potravinami je nyní k dispozici několik typů proteinových doplňků, které jsou vyrobeny z různých produktů. Semena této rostliny se používají k výrobě konopného proteinu. Jsou předlisovány pomocí nízkých teplot, aby se ze suroviny zcela odstranil olej.
Poté musí být semena rozdrcena a odstraněna přebytečná vlákna. To vám umožní zvýšit koncentraci proteinových sloučenin v konečném produktu. Opatrný postoj k konopnému proteinu je často spojen s negativním postojem k samotné rostlině. Pro mnohé je konopí spojeno s drogami. Odrůdy konopí používané v potravinářském průmyslu tyto látky neobsahují.
Konopí se aktivně používá v různých průmyslových odvětvích. V průběhu výzkumu vědci zjistili, že z této rostliny lze vyrobit i biopalivo. Zpět však k otázce konopného proteinu v kulturistice. Je zcela zřejmé, že tento druh sportovní výživy je primárně zaměřen na sportovce, kteří hlásají vegetariánství.
Konopný protein obsahuje 21 aminů a 9 z nich patří do nenahraditelné skupiny. Tento typ doplňku bílkovin může být skvělou alternativou k sóji, protože konopí je tělem lépe absorbováno. Zde jsou hlavní výhody tohoto druhu bílkovin oproti jiným rostlinným:
- Zvláštnost pěstování plodin neumožňuje používat geneticky modifikované odrůdy rostlin, což činí konopný protein pro tělo co nejbezpečnější.
- Molekulární struktura konopných proteinových sloučenin je dostatečně jednoduchá a tělo ji snáze zpracovává.
- Na rozdíl od sójových bílkovin nemůže užívání konopí sportovci vést ke snížení produkce testosteronu.
- Konopný olej obsahuje asi 80 procent z celkového množství omega tuků.
- Konopí je skvělým zdrojem mikroživin.
- Díky přítomnosti rostlinných vláken se sloučeniny konopného proteinu absorbují během krátké doby.
V roce 2012 provedli vědci studii, jejímž cílem bylo studium procesu asimilace různých typů proteinových sloučenin tělem. V důsledku toho uvedli, že konopný protein obsahuje všechny esenciální aminy. Tři z nich (leucin, lysin a tryptofan) se však nacházejí v malém množství. Pokud hovoříme pouze o využití konopného proteinu v kulturistice, pak je leucin nesmírně důležitý pro urychlení procesů hypertrofie a z hlediska obsahu tohoto aminu je výrazně nižší než syrovátka nebo vejce.
Sportovci již dlouho používají konopný protein a nejčastěji je pro tělo zcela bezpečný. Současně se občas vyskytnou stížnosti na problémy s trávicím systémem. Aby bylo používání tohoto doplňku zcela bezpečné, nedoporučuje se kombinovat jej s antikoagulancii. Je to dáno vysokým obsahem omega tuků v konopí a v důsledku zpomalení syntézy krevních destiček je možné krvácení.
Je pravda, že konopný protein v kulturistice může být skvělou alternativou k jiným druhům proteinových doplňků. Jeho cena je navíc velmi atraktivní a jeho účinnost byla prokázána v průběhu řady studií. Díky doplňku mohou sportovci regulovat energetickou hodnotu stravy. Pro vegetariány je konopný protein nejlepší volbou.
S pouhými dvěma polévkovými lžícemi konopného proteinu lze do těla dodat asi 15 gramů proteinových sloučenin. Jak již bylo uvedeno výše, tento typ bílkovin také obsahuje aminy skupiny BCAA, i když v porovnání se syrovátkou v o něco menším množství.
Začínající sportovci se často zajímají o to, proč jsou aminy z konopného proteinu pro tělo tak důležité. Odpověď je docela jednoduchá, protože aminy, stejně jako sacharidy, může tělo využít jako zdroj energie. Proteinové sloučeniny nacházející se v konopí se méně podílejí na zpracování jater. Vědci si jsou jisti, že asi 18 procent veškeré energie, kterou tělo během tréninku vydá, pochází z BCAA.
Jak správně používat konopný protein v kulturistice?
Způsob použití doplňku závisí na osobních preferencích sportovce. Někteří sportovci zaznamenávají hořkou chuť bílkovin a mohou ji přijímat pouze v kombinaci s ovocem. To umožňuje nejen zlepšit chuť produktu, ale také ho obohatit o mikroelementy. Mnoho stavitelů přitom používá konopný protein klasickým způsobem, míchá ho v šejkru s vodou nebo mlékem.
Z této přísady není nutné připravovat sportovní koktejly, ale prášek jednoduše přidat do různých pokrmů, například do obilovin nebo do polévek. Je těžké zde poskytnout konkrétní doporučení a měli byste ukázat svou představivost, abyste našli nejlepší způsob, jak ji použít. Pokud jde o dávky, v této záležitosti se můžete spolehnout na doporučení výrobce.
Proteiny ve sportu
Téma suplementace bílkovin ve sportu je nevyčerpatelné. Už o tom bylo řečeno mnoho slov, ale diskuse o problému pokračuje. To je docela pochopitelné, protože s nedostatkem proteinových sloučenin je jednoduše nemožné nabrat svalovou hmotu. Navíc v takové situaci existuje vysoké riziko destrukce svalů.
Hned je třeba říci, že lidé často sdílejí dva stejné koncepty. Podle jejich názoru je protein chemickou a škodlivou látkou, ale protein je pro tělo nesmírně užitečný. Musíte si pamatovat, že bílkoviny a bílkoviny znamenají stejné živiny - bílkovinné sloučeniny, které se nacházejí v mnoha potravinách. Všechny přísady v této skupině jsou vyráběny bez použití chemikálií. Navíc jsou často bezpečnější ve srovnání s výrobky, které lze koupit v běžných supermarketech.
Proč tělo potřebuje proteinové sloučeniny?
Důležitost proteinových sloučenin pro tělo naznačuje pouze skutečnost, že všechny tkáně jsou vytvořeny přesně z aminů. To však není vše, protože protein je nezbytný k vytvoření lešení všech buněk, takzvaného cytoskeletu. V těle se z aminů syntetizují různé látky - hormony, enzymy, protilátky atd.
Pokud mluvíme zejména o sportu a kulturistice, pak jsou především bílkoviny nezbytné pro získání svalové hmoty a ochranu svalů před zničením během sušení nebo hubnutí. Pod vlivem tréninku se aktivují procesy hypertrofie svalové tkáně, ale s nedostatkem bílkovin není třeba mluvit o nějakém růstu.
Pokud běžní lidé potřebují pouze normalizovat svůj výživový program, aby uspokojili potřeby těla na bílkovinné sloučeniny, pak to sportovcům nestačí. Je zcela zřejmé, že s nárůstem tělesné hmotnosti roste i potřeba proteinových sloučenin. V důsledku toho je fyzicky nemožné konzumovat tolik jídla. Je to v takové situaci, že musíte věnovat pozornost sportovní výživě.
Kolik a kolik bílkovin přijímat při sportu?
Dnes jsme opakovaně říkali, že sportovci potřebují konzumovat proteinové sloučeniny v dostatečném množství. Celá otázka zní, kolik této živiny by mělo být dodáno tělu každý den. Připomeňme, že proteinové sloučeniny v těle se štěpí na aminy, ze kterých se následně syntetizují potřebné proteiny.
Pokud zkušení kulturisté přesně vědí, kolik živin by mělo být obsaženo v jejich stravě, začátečníci s tím mají často problémy. Mnoho začátečníků vůbec nevěnuje dostatečnou pozornost výživě. Tento přístup je zásadně špatný, protože bez řádně organizované stravy nemůže být účinný ani ten nejkompetentnější tréninkový program.
Na síti najdete konkrétní čísla, ale je třeba si uvědomit, že tělo každého člověka má své vlastní vlastnosti a není možné průměrovat všechno. Potřeba proteinových sloučenin, stejně jako jiné živiny, závisí na mnoha faktorech, například na frekvenci a intenzitě cvičení, tělesné hmotnosti, fyzické aktivitě doma atd.
Jednoduše řečeno, pro stanovení individuální potřeby proteinových sloučenin je třeba vzít v úvahu všechny tyto nuance. Jako výchozí bod můžete použít obecně uznávané hodnoty- od 2 do 3 gramů na každý kilogram hmotnosti. Zde je třeba říci, že více než polovina bílkovin se musí do těla dostat potravou. Začínající stavitelé často nemusí zpočátku používat doplňky tohoto typu vůbec. Jak však vaše tělesná hmotnost roste, budete muset věnovat pozornost sportovní výživě, protože tělo má určitá omezení v množství zpracovaných potravin.
Více informací o konopném proteinu v následujícím videu: