Dnes navrhuji připravit originální palačinkové koše, které lze použít ve formě váz k podávání jakýchkoli pokrmů.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Pokud nevíte, jak ozdobit původní stůl. Pak mám skvělý návrh. Připravte si palačinkové misky, které naplníte všemi druhy salátů a občerstvení, slaných i sladkých. Za prvé se tedy váš stůl okamžitě transformuje. Koneckonců, pravděpodobně ani jedna žena v domácnosti nepodávala Olivier, masové a sýrové řezy, smažené houby nebo ovocný salát v palačinkách. A za druhé, po oslavě nemusíte mýt nádobí.
Velikost takových košů může být velmi různorodá. Z hlubokých misek, vysokých váz a mělkých plochých talířů. Určitě vás tento recept zaujal, takže se vrhneme na vaření.
- Kalorický obsah na 100 g - 170 kcal.
- Porce - 10
- Doba vaření - 45 minut
Složení:
- Mouka - 1 sklenice
- Mléko nebo pitná voda - 2 sklenice
- Vejce - 1 ks.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
- Sůl - špetka
- Cukr - 1 polévková lžíce
Výroba palačinkových košů
1. Prvním krokem je pečení palačinek. Na přípravu takových košů můžete použít naprosto jakýkoli recept a těsto můžete hníst na čemkoli. Ale pro začínající ženy v domácnosti vám stále řeknu, jak vařit palačinky. Nalijte mouku do hluboké nádoby, rozšlehejte vejce, nalijte rostlinný olej, přidejte sůl a cukr.
2. Naplňte všechna jídla mlékem, vodou nebo jinou tekutinou. Pro takové koše lze v zásadě použít obyčejnou pitnou vodu, protože jen málo lidí je bude jíst samostatně.
3. Těsto vymíchejte do hladka pomocí šlehače nebo mixéru.
4. Pánev rozehřejeme, potřeme kouskem slaniny a naběračkou nalijeme těsto. Pánev otočte v různých směrech, aby se těsto rovnoměrně rozetřelo. Palačinku smažte z jedné strany 2 minuty dozlatova, poté ji otočte a pečte stejně dlouho.
5. Když jsou palačinky upečené, začněte vyrábět košíky. Vyberte si požadovanou velikost nádobí: talíř, sklenici, misku nebo jakoukoli jinou nádobu, kterou lze umístit do mikrovlnné trouby. Otočte vybranou nádobu dnem vzhůru a položte na ni palačinku. Tito. v závislosti na velikosti vybrané nádoby bude záviset tvar košíku na palačinky. Vložte palačinku do mikrovlnné trouby na 3–5 minut. Čas závisí na výkonu zařízení. Poté palačinku vyjměte a počkejte, až úplně vychladne a dobře ztvrdne. Vyjměte košík a naplňte jej libovolnou náplní.
Podívejte se také na video recept, jak vyrobit košíčky na palačinky:
