Zjistěte, jak nepodlehnout trikům podvodníků, a rozeznat skutečný protein z falešných analogů, kterých je na trhu sportovní výživy dostatek. Pokud nejste obeznámeni s paděláním bílkovin v kulturistice, pak máte štěstí a sportovní jídlo pravděpodobně nakupujete pouze v důvěryhodných obchodech. To se však může stát každému a měli byste vědět, jak odlišit falešný produkt od originálu. Právě o tom vám teď povíme.
Jak určit autentičnost proteinového doplňku?
Sportovní výživa je dnes velmi výnosným odvětvím a generuje výrobcům miliardy dolarů. Jakýkoli produkt, který se dobře prodává, může přilákat pozornost podvodníků, kteří mohou vyrobit falešný produkt. To se také stalo s proteinovými doplňky, které dnes sportovci aktivně používají.
Pokud přijímáte nekvalitní bílkoviny, pak vám to nejen neprospěje, ale může dokonce poškodit vaše zdraví. Právě padělání bílkovin v kulturistice je jedním z důvodů vzniku řečí o neúčinnosti tohoto druhu sportovní výživy.
Najít spolehlivého prodejce
Nezáleží na tom, ze kterého obchodu budete kupovat proteinové doplňky - online nebo offline. Je žádoucí, aby byl oficiálním distributorem výrobce. Seznamy zástupců lze nalézt na webovém zdroji značky sportovního jídla, kterou jste si vybrali.
To je způsobeno skutečností, že oficiální distributor jednoduše nemůže prodávat falešné zboží. Sami chápete, jak to ovlivní jeho pověst, která má v podnikání zásadní význam. Pokud je obchod součástí distributorů, můžete si o něm dodatečně přečíst recenze. Pokud nejsou žádné stížnosti, můžete zboží bezpečně objednat.
Externí kontrola obalů
Chcete -li to provést, musíte přesně vědět, co je původní obal. Společnosti dnes v kulturistice používají různé ochrany proti padělání, a to lze také nalézt na webových stránkách výrobce. Kromě toho mohou existovat jasné skutečnosti naznačující, že výrobek je falešný:
- Gramatické chyby na štítku.
- QR nebo čárový kód chybí nebo je nečitelný.
- Balíček neobsahuje dávkový kód, který vám umožňuje určit čas vydání a dávku.
- Nápisy jsou nerovnoměrné.
Stanovení kvality obsahu balení
Existuje několik metod pro určování kvality proteinových doplňků a my si je nyní probereme. Nejprve byste měli zkontrolovat chuť zakoupeného doplňku. Chcete -li to provést, vezměte malé množství prášku do úst, a pokud se začne lepit na dásně a zuby, pak je výrobek vysoce kvalitní. To je způsobeno skutečností, že proteinové sloučeniny obsahují lepek, který způsobí takovou reakci, když prášek zvlhne. Pokud v produktu nejsou žádné proteinové sloučeniny, pak prášek jednoduše zvlhne a změní se na kašovitou látku.
Můžete použít teplou vodu, jejíž teplota je asi 65 stupňů. Vezměte 10 gramů prášku, vložte jej do nádoby a poté tam přidejte asi 100 mililitrů vody. Vysoce kvalitní protein by měl začít bobtnat a po několika minutách se proměnit v tvarohovou hmotu. Falešné proteinové doplňky často obsahují křídu nebo mouku, a pokud je přítomna, voda se zakalí.
Podobný test lze provést s vařící vodou. Pokud se vysoce kvalitní proteinové sloučeniny nalijí vroucí vodou, prášek se rychle sráží. Když to pak zkusíte rozkousat, bude to připomínat gumu. Pokud se prášek jednoduše rozpustí a někdy se může také vytvořit pěna, pak výrobek rozhodně obsahuje velké množství cizích látek.
Protože test vroucí vodou není použitelný pro všechny typy směsí bílkovin, měli byste provést oba testy. Dalším velmi jednoduchým způsobem, jak kontrolovat kvalitu bílkoviny, je zkontrolovat, zda není zmačkaný. Stiskněte prášek mezi prsty a vetřete jej. Pokud je výrobek dobré kvality, uslyšíte skřípání. Tento zvuk připomíná suchý sníh v hlubokém mrazu.
Při přípravě proteinového koktejlu věnujte pozornost tomu, jak se prášek chová v třepačce. Když se během míchání objeví pěna a kompozice se v nepřítomnosti sedimentu stane homogenní hmotou, můžeme hovořit o dobré kvalitě proteinové směsi.
Výborným testerem může být jód, který je nutné přidat do prášku. Pokud se jedná o falešný protein v kulturistice, ve kterém je přítomen škrob nebo mouka, pak prášek změní svou barvu na purpurovou. Poslední test vám zabere nejvíce času. Poté, co namícháte svůj sportovní koktejl, umístěte jej na sluneční světlo. Vysoce kvalitní produkt se pod vlivem ultrafialového záření rychle rozkládá a poznáte to podle charakteristického nepříjemného zápachu. Musíte jen pár hodin počkat.
Abyste se zachránili před paděláním kulturistických proteinů, buďte ostražití a nekupujte doplňky z ruky.
Další užitečné informace o padělání sportovní výživy najdete v tomto příběhu:
