Sendvič je jednoduché, rychlé a praktické jídlo. Ale měli byste to také umět lahodně vařit. Naučit se dělat mistrovská díla klobásy a sýra s rajčaty. Podrobný recept s fotografií horkého sendviče s klobásou, rajčaty a sýrem. Video recept.
Teplé sendviče jsou skvělou volbou pro rychlou snídani. Současně se díky rajčatům ukáží jako velmi chutné, lehce křupavé a šťavnaté. Jedná se o druh mini pizzy na chlebu. Na rozdíl od tradiční italské pizzy se však sendviče připravují mnohem rychleji a snadněji. Těsto nemusíte hnětet, stačí si koupit obyčejný chléb, bochník nebo použít speciální buchty na hamburgery. A pokud jde o dietu, vezměte jako základ obilné pečivo. Recept je dobrý, protože malé množství produktů dělá hodně sendvičů. Tyto sendviče si můžete vzít s sebou do práce nebo na piknik jako svačinu. Pomohou v případě příjezdu neočekávaných hostů. Navíc jsou dobré nejen horké, ale i studené. Než se pustíme do vaření, pojďme se seznámit s obecnými zásadami výroby teplých chlebíčků s klobásou, rajčaty a sýrem.
- Klobásu a sýr lze nastrouhat nebo nakrájet na tenké plátky.
- Rajčata se používají čerstvá, pevná a pevná, ale ne vodnatá, jinak chlebíček zvlhne.
- Do sendviče můžete přidat jakékoli další produkty: okurky (čerstvé nebo solené), různé omáčky (adjiku, kečup, majonéza, hořčice), houby, vejce, bylinky …
- Horké sendviče lze vařit v mikrovlnné troubě, troubě nebo v multivarce s režimem „pečení“.
- Není nutné sendviče dlouho ohřívat. Jinak z rajčat vytéká šťáva, chléb zvlhne a zvlhne.
- Aby byly sendviče chutnější, lze krajíce chleba předsušit v toustovači nebo smažit na suché pánvi.
- Kalorický obsah na 100 g - 145 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Chléb - 1 plátek
- Sýr - 30-50 g
- Mléčná klobása - 100 g
- Rajčata - 1 ks.
Podrobná příprava horkého sendviče s klobásou, rajčaty a sýrem, recept s fotografií:
1. Z bochníku chleba nebo jiného pekárenského výrobku nakrájejte asi 1 cm silný kus. Klobásu nakrájejte na kroužky 0,7-1 mm, odstraňte balicí fólii a položte na chléb.
2. Rajčata omyjte, osušte papírovou utěrkou, nakrájejte na 3–5 mm kroužky a položte na klobásu. Rajčata jsou ideální odrůdy smetany, protože mají pevné a pevné maso.
3. Sýr nakrájejte na plátky a položte je na klobásu.
4. Umístěte sendvič na talíř a vložte do mikrovlnné trouby. S výkonem spotřebiče 850 kW jej pečte 50 sekund. Pokud má vaše mikrovlnná trouba jiný výkon, sledujte proces vaření, protože může to trvat více či méně času. Podívejte se na připravenost sýra - měl by se rozpustit.
Hotové sendviče s klobásou, rajčaty a sýrem podávejte k snídani s čerstvě uvařeným čajem nebo kávou.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit horké sýrové a rajčatové sendviče.
