Sendvič je jednoduché, pohodlné a rychlé jídlo. Měli byste však také umět vařit lahodně. Naučíme se, jak vyrobit mistrovské dílo klobásy a sýra s bylinkami. Podrobný recept s fotografií sendviče s klobásou, sýrem a bylinkami. Video recept.
Sendviče se připravují na chlebu, bochníku nebo speciálních hamburgerových houskách. Jako dietní varianta se jako základ berou obilné lupínky. Je však třeba mít na paměti, že jsou vhodné pouze pro studené občerstvení, nemusí se zahřívat. Klobása a sýr jsou obvykle nakrájeny na plátky, méně často strouhané, v závislosti na vlastnostech receptu. Zelení se používají hlavně čerstvá. Občerstvení se často přidává k dalším výrobkům: rajčata, okurky, vejce, houby … Někdy je chléb namazán jakýmikoli hotovými omáčkami: adjika, kečup, majonéza, hořčice. Chutná lépe, když vše smícháte. Sendviče jsou jednoduché a vrstvené. Přitom jsou všechny připraveny doslova za pár minut a jedí se ještě rychleji. Chlebíček bude chutnější, pokud plátek chleba předem osušíte v toustovači nebo ho opečete na pánvi, lze to udělat s máslem. Pokud je to žádoucí, před podáváním lze sendvič ohřát v mikrovlnné troubě nebo v troubě, aby se sýr rozpustil. V takovém případě dostanete horký sendvič.
Dnes si povíme, jak udělat nejjednodušší a nejoblíbenější verzi sendviče s klobásou, sýrem a bylinkami. Je ideální pro ranní jídlo, dětskou párty, rychlé občerstvení, jídlo s sebou nebo na cestu atd. Abyste ušetřili čas, použijte hotový krájený chléb a sendviče s ním budou úhlednější a hladší. Pokud jste si koupili obyčejný chléb, krájejte ho ne příliš hustě, ale také ne příliš tenké plátky.
- Kalorický obsah na 100 g - 199 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Chléb - 1 plátek
- Tvrdý sýr - 20 g
- Zelení (koriandr, bazalka, petržel) - několik snítek
- Mléčná nebo lékařská klobása - 1 kulatý plátek
Krok za krokem příprava sendviče s klobásou, sýrem a bylinkami, recept s fotografií:
1. Z bochníku chleba nakrájejte úhledný rovnoměrný plátek o tloušťce nejvýše 1 cm.
2. Odřízněte rovný kulatý kus klobásy, odstraňte z něj balicí fólii a položte ji na chléb. Pokud je to žádoucí, můžete klobásu trochu smažit na pánvi z obou stran. Takže sendvič bude uspokojivější, ale také více kalorický. Zvažte to, pokud se udržujete v kondici, chcete zhubnout nebo si to připravit na večeři.
3. Sýr nakrájejte na tenké plátky silné 3-4 mm a položte na klobásu.
4. Umyjte pár větviček nebo listů zelených, osušte a vložte sýr. Chlebíček s klobásou, sýrem a bylinkami je hotový a můžete začít ochutnávat.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit sendviče s klobásou, sýrem a bylinkami.