Popis rostliny sladkého hrachu, jak zasadit a starat se o zahradní pozemek, doporučení pro reprodukci, rady v boji proti chorobám a škůdcům, zajímavé poznámky, odrůdy.
Hrachor vonný (Lathyrus odoratus) má další název - hrach vonný. Podle klasifikace patří rostlina do rodu Chin (Lathyrus), zařazeného do čeledi bobovitých (Fabaceae), často označované jako Motylkov. Rodná oblast přirozeného růstu spadá na území východních oblastí Středomoří, konkrétně do země Sicílie a dále na východ na ostrov Kréta. Dnes existuje více než tisíc odrůd tohoto zástupce flóry.
| Rodinné jméno | Luštěniny |
| Životní cyklus | Trvalé nebo roční |
| Růstové funkce | Bylinný |
| Reprodukce | Semínko |
| Přistávací doba na otevřeném prostranství | Sazenice se vysazují v posledních dnech května (začátek června) |
| Schéma vylodění | Při výsadbě mezi rostliny dodržujte 25-30 cm |
| Podklad | Lehký, výživný |
| Kyselost půdy, pH | Neutrální nebo mírně zásadité - 7-7, 5 |
| Osvětlení | Dobře osvětlený záhon |
| Indikátory vlhkosti | Zalévání bohaté a pravidelné, vysychání půdy je nepřijatelné |
| Speciální požadavky | Nenáročný |
| Výška rostliny | 0,5-2 m |
| Barva květin | Šeřík |
| Druh květin, květenství | Racemose |
| Doba květu | Všechny letní měsíce |
| Dekorativní čas | Jaro léto |
| Místo aplikace | Vertikální zahradničení, dekorace sloupů altánů nebo zdí |
| USDA zóna | 4–9 |
Podle jedné z verzí poprvé slovo Lathyrus v názvu této rostliny použil Theophrastus. Data života této prominentní osobnosti spadají do intervalu asi 370 př. N. L. NS. a mezi lety 288 př. n. l NS. a 285 př. n. l. NS. Samotný termín je složen z řeckých slov „la“a „thoures“, což znamená „velmi“a „atraktivní“. Druhou část názvu v latině „odoratus“, což znamená „vonící“, dostala rostlina před téměř třemi stoletími díky sicilskému mnichu Francisco Kupani, protože ho při procházce poblíž přitahovala nenapodobitelná a jemná vůně květin. zdi kláštera. Sicilian byl tak ohromen rostlinou, že v roce 1699, sbírá semena hrachu, poslal materiál Robertu Uvedlovi, školnímu učiteli v anglickém hrabství Middlesex.
Všechny odrůdy sladkého hrášku jsou trvalky (i když v našich zeměpisných šířkách se používají jako jednoletá plodina) s popínavými stonky, jejichž výška se může lišit od půl metru do dvou metrů (pokud je v okolí k dispozici nějaká podpora). Kořenový systém má tyčovitý typ a jde dostatečně do půdy (někdy až 1,5 m), dochází k silnému větvení. Stonky jsou okřídlené a nejsou dobře rozvětvené.
Na výhoncích se odvíjejí listové desky dvojitě zpeřeného tvaru, skládající se ze 4-6 listových laloků. Listy obvykle končí úponkem (upravené listy), který slouží k fixaci letorostu na okolní rostliny nebo jiné podpěry.
Během kvetení, které začíná v červnu a táhne se po celé letní měsíce, se vytváří racemózové květenství složené z malého počtu pupenů. Květenství pochází z paždí listů. Květiny mají nepravidelné obrysy pětinásobného typu a svým vzhledem připomínají můru. Tato struktura je odůvodněna druhým jménem rodiny - můry. Koruna v květu je vytvořena z velikosti největšího okvětního lístku, který vypadá jako „plachta“se širokým oválným obrysem. Okvětní lístky umístěné po stranách koruny připomínají „vesla“a dvojice nižších se rozrostla tak, že vypadají jako „loď“. Barva okvětních lístků je šeřík, šířka u divokých rostlin dosahuje 2–3 cm, ale kultivované zahradní formy mají velmi různorodou barvu i velikost. Při kvetení se kolem výsadby sladkého hrášku vznáší příjemná vůně.
Po opylení získá vonná hodnost ovoce, které má tvar fazole. Když dosáhne plného zrání, otevře se dvojicí ventilů. Uvnitř jsou kulovitá semena o velikosti 0, 4–0, 5 mm. V fazolích je jich 5–8. Občas dochází ke kompresi na obou stranách. Na povrchu můžete cítit mírnou drsnost bez vzoru. Semena mohou být zbarvena od světle žluté nebo světle nazelenalé až po černohnědou barvu. Klíčivost semen Lathyrus odoratus zůstává vynikající po dobu 6–8 let.
Výsadba a péče o sladký hrášek na osobním pozemku
- Místo pro výsadbu vonných řad. Protože rostlina pochází ze Středomoří, doporučuje se vybrat záhon, který je dobře osvětlený sluncem, ale zároveň chráněn před průvanem a studeným větrem. Pokud se však kultivace provádí na velmi horkém a suchém místě, květy se postupně začnou zmenšovat. Existuje zvláštní rys, ačkoli sladký hrášek nepotřebuje opylování hmyzem, protože pyl je nezávisle přenášen z prašníků na stigma květiny (samoopylení), v horkém podnebí se pozice objevuje křížově opylována, když pyl z jedné květiny se přenáší na stigma jiného.
- Sladká hrachová půda musí mít dobrou propustnost pro vzduch a vlhkost. Indikátory kyselosti jsou upřednostňovány v rozmezí pH 7, 0-7, 5 (neutrální nebo mírně zásaditá půda). S touto hodností se bude dobře dařit ve vlhkém substrátu bohatém na živiny.
- Výsadba sladkého hrášku na otevřeném terénu se provádí v polovině konce května (možná v prvních dnech června) - to bude zárukou, že půda je již dostatečně zahřátá a ranní mrazy se nevrátí. Pokud je vidět, že se na mladých sazenicích začaly tvořit pupeny nebo dokonce kvetoucí květiny, pak je třeba je odstranit, aby hodnost mohla nasměrovat své síly k zakořenění a přizpůsobení. Před vysazením sazenic na záhon je nutné předběžné vytvrzení na čerstvém vzduchu po dobu nejméně 14 dnů. Před výsadbou se doporučuje připravit půdu. Za tímto účelem je zamýšlená oblast vykopána do hloubky rovnající se bajonetu lopaty. Poté se do půdy zavádějí organická hnojiva, kterými mohou být humus nebo kompost. Do půdní směsi se přidávají potašová a fosforečná hnojiva. Čerstvý hnůj nelze použít při péči o sladký hrášek. Tento prostředek může způsobit vadnutí rostliny fusariem. Dusíkaté přípravky se pro hodnost nepoužívají. Při výsadbě jsou pro sazenice připraveny otvory, které jsou umístěny ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe. Doporučuje se umístit 2-3 mladé rostliny do jedné díry. Pokud se provádí výsadba vysoké odrůdy sladkého hrášku, měli byste okamžitě zajistit podporu, podél které se výhonky rozběhnou. Do připraveného otvoru je tedy zapíchnut dřevěný nebo kovový kolíček. Někteří pěstitelé používají síťovinu nebo provázek. V průběhu času je nutné pěstované výhonky nezávisle naklonit správným směrem, a když se trochu přizpůsobí, proveďte jejich podvazek.
- Zalévání. Rostlina je považována za nenáročnou, ale pokud se při péči o sladký hrášek neprovádí pravidelné a dostatečné zalévání, povede to k uvolnění poupat a již otevřených květin. Ovlivní to také dobu kvetení - výrazně se to zkrátí. Pokud je horké letní počasí a srážky byly minimální, pak se doporučuje zalévání jednou týdně, přičemž se pokuste připravit až 3–3,5 litru vody na 1 m2. Je třeba poznamenat, že s nadměrnou vlhkostí mohou také začít opadávat pupeny a květiny.
- Hnojiva. Přestože tento faktor lze při péči o sladký hrášek ignorovat, zkušení pěstitelé květin doporučují použít vrchní zálivku. Na samém začátku vegetačního období musí být sazenice oplodněny živinovým složením. Získává se zředěním 1 polévkové lžíce v 10litrovém kbelíku vody. l. močovina s nitrofosem. Během tvorby a otevírání pupenů je nutné použít roztok na bázi 1 polévkové lžíce. l. Agricola a stejné množství síranu draselného, které jsou rozpuštěny v kbelíku s vodou. Když je období květu ve své vrcholné fázi, doporučuje se krmit vůni vonnými přípravky Ross a Agricola určenými pro kvetoucí rostliny. Tato hnojiva se odebírají v 1 velké lžíci a ředí se 10 litry vody.
- Obecné rady k péči. Protože je zvykem pěstovat Lathyrus odoratus na území středního Ruska formou jednoletky, doporučuje se s příchodem podzimních dnů zničit všechny zbytky rostlin. Na tomto místě bude výsadba sladkého hrášku možná až po 4–5 letech. Aby se stimuloval růst náhodných kořenových výhonků, provádí se hiling keřů do výšky 5–7 cm; budete také muset použít výživnější půdní směs. Při péči o sladký hrášek se nepoužívají obruby. Chcete -li prodloužit dobu kvetení, je nutné okamžitě utrhnout ty květiny, které začaly chřadnout. Pokud potřebujete získat osivo pro následnou výsadbu vonné hodnosti, pak je přiděleno několik nejrozvinutějších keřů, na které se květiny nedotýkají, dokud plody nedozrají.
Doporučení pro chov sladkého hrášku
K pěstování nových keřů s popínavými výhonky se používá metoda šíření semen. Osivový materiál lze okamžitě umístit do otevřené půdy nebo z něj vypěstovat sazenice.
Pozornost
Přestože semena obvykle klíčí zhruba po 2 týdnech, některé plodiny se nemusí líhnout delší dobu, přestože použitá semena byla vzhledově zcela zdravá. Takové semeno se nazývá „sklo“, protože může klíčit až měsíc. Pro urychlení procesu klíčení se doporučuje opatrně propíchnout skořápku každého semene jehlou. Zde je však důležité nepoškodit embryo, ale pouze narušit celistvost horní kůry.
Pokud v této záležitosti nejsou žádné zkušenosti, je další metodou namočit semena před výsadbou do teplé vody, aby nabobtnaly, nebo je zabalit do vlhké gázy a ponechat je v tomto stavu několik dní.
Pozornost
Pokud namočíte semena odrůd sladkého hrášku se sněhově bílými nebo krémově zbarvenými květy, pak se procento jejich klíčivosti prudce sníží. Doporučuje se je vysévat suché.
Při setí semen vonných rostlin na otevřeném prostranství se volí čas, kdy teplé počasí zírá a hrozí noční a ranní mrazy. Ačkoli mladé sazenice, které se objevily, mohou odolat teplotám až -5 stupňů, období výsadby obvykle začíná v polovině května. Při setí se vytvářejí záhony, které jsou umístěny ve vzdálenosti 15 cm od sebe. Pokud jsou vykopány otvory, umístí se do nich 2-3 semena, vzdálenost mezi nimi se udržuje asi 30 cm, takže budoucí výhonky mají více prostoru pro růst. Takové rostliny vysazené na otevřeném prostranství (zvláště pokud jde o importované odrůdy s vegetačním obdobím v rozmezí 50–80 dnů) vykvetou koncem července nebo první týden v srpnu.
Při pěstování sazenic sladkého hrášku by mělo být semeno namočeno na konci března. Semena se umístí do mělké nádoby, nalije se trochu vody tak, aby zakryla jejich povrch, a vrchol je pokryt gázou. Nádoba se semeny je umístěna na teplé místo několik dní. Každý den musíte z celkového počtu namočených semen vybrat ta, která se již vylíhla, poté se vysejí do květináčů směsí rašeliny a písku s přídavkem kompostu (všechny části složek musí odpovídat poměru 2: 1: 2). Substrát si můžete vyrobit sami nebo zakoupit ve specializovaném obchodě. Zbytek materiálu z nádoby musí být opláchnut a ponechán, aby semena začala klovat. Po týdnu nebo dvou budou všechna semena zasazena do svých květináčů. Takto pěstované sazenice vykvetou v polovině června. Semena, která během tohoto období nenatekla, by neměla být vyseta.
Kategoricky se nedoporučuje potápět mladé sazenice sladkého hrášku, protože mají velmi křehký kořenový systém. Pro každé semeno musíte okamžitě použít samostatný květináč z rašeliny (to usnadní následnou výsadbu na otevřeném prostranství). Hloubka osiva není větší než 3-5 mm. Teplota klíčení by měla být mezi 18-20 stupni. Dokud se nevylíhnou první výhonky, musí být všechny hrnce zakryty igelitem nebo umístěny pod sklo. Údržba plodin bude spočívat ve větrání každý den po dobu 10–15 minut a zvlhčení horní vrstvy při sušení.
Poté, co se na sazenicích vonné řady rozloží pár pravých listových desek, doporučuje se zaštípnout bod růstu, aby se stimulovalo větvení. Boční výhonky jsou podrobeny stejné operaci. S příchodem od začátku do poloviny května můžete vysadit sazenice hrachu sladkého na otevřeném prostranství, ale je důležité dávat pozor, abyste nezničili zemitou kouli a neporanili kořenový systém.
Důležité!!
Týden před vysazením sazenic je začnou otužovat vystavením nádob s rostlinami čerstvému vzduchu ve stínu. Zpočátku bude doba zdržení 10–15 minut, ale každý den se prodlužuje, dokud se nezastaví nepřetržitě.
Pokud byly použity hrnce z plastu, a nikoli z rašeliny, měly by být na několika místech podélně rozříznuty a poté opatrně přeneseny hliněnou hrudku do připraveného otvoru. Sazenice nahoře posypeme zeminou a zalijeme. Je nutné zajistit několik dní stínování, aby adaptační období pominulo.
Tipy na kontrolu chorob a škůdců pro pěstování sladkého hrášku
Pokud jsou porušena pravidla pro pěstování vonných hodností, může rostlina trpět následujícími chorobami:
- Ascochitózacharakterizované tvorbou nahnědlých skvrn na listech, plodech a stoncích s jasnými hranicemi. Pro boj se používá 2-3 jedno ošetření Rogorem s přestávkami 14-20 dnů.
- Plíseň a plíseň (plíseň), které se mohou objevit uprostřed léta. Současně se na listech a výhoncích vytvoří volná bělavá vrstva. Po nějaké době listy získají žlutý odstín, zhnědnou a poletí. Ke zničení patogenu (spóry hub) se používá 5% roztok koloidní síry. Tento nástroj se používá k mytí plechových desek.
- Fusarium na sladkém hrášku se objevuje se žloutnoucími a vadnoucími listy. Keře řady nelze vyléčit, jsou odstraněny a zdravým se doporučuje ošetřit TMDT (fungicid). Aby se zabránilo porážce všech výsadeb hrachu, doporučuje se na záhonu pozorovat střídání různých plodin.
- Černá noha a kořenová hniloba postihující sladký hrášek, se projevuje ztmavnutím kořenového límce a kořenů, při kterém rostlina hyne. Neexistují žádné metody boje, infikované keře vonných řad jsou zničeny. Zdravé rostliny by měly být transplantovány okamžitě, ale před tím dezinfikujte kořenový systém a půdu.
- Virová mozaika je to jasně viditelné na listech keřů kvůli vzhledu vzoru tahů na nich, vrcholy stonků se začínají kroutit a nabývat nepřirozeného tvaru. Neexistuje žádná léčba a postižené keře je třeba vykopat a spálit drahokamem.
Weodil uzel a mšice (různé druhy) jsou škodlivý hmyz, který infikuje sladký hrášek. První škodlivý hmyz lze zničit nalitím 100 ml přípravku Chlorophos v 0,1% při výsadbě řad do otvoru. Stejné prostředky se používají pro postřik keřů. Mšice, které napadají plantáže můr, mohou být obvykle luštěniny, brada nebo hrách. Aby se zabránilo výskytu tohoto hmyzu, doporučuje se během vegetačního období stříkat keře 2-3krát prostředky Tsineb nebo Tsiram. Opětovné zpracování by mělo být provedeno po 14–20 dnech.
Zajímavé poznámky o sladkém hrášku
V průběhu lékařského výzkumu bylo zjištěno, že semena hrachu obsahují b-aminopropionitril, látku, která brání zesíťování fibrilárního proteinu (kolagenu). V tomto případě je lyzyloxidáza inhibována, což přispívá ke vzniku ochablosti pokožky. Nedávné experimenty byly zaměřeny na získání tohoto léku za účelem jeho použití pro léčebné účely. Pomáhá posilovat pružnost pokožky po transplantacích kůže.
Druhy a odrůdy sladkého hrášku
Všechny odrůdy vonných hodností jsou obvykle rozděleny do 10 skupin vysazených v zahradě, mezi nimiž se rozlišují nejoblíbenější:
Duplex,
charakterizované silnými výhonky a květy s dvojitým vrchním listem (plachta). Květenství má 4-5 pupenů. Jsou považovány za nejlepší odrůdy Krém … Výška jeho stonků je 0,9 m, průměr květů je 4,5 cm, je zde výrazné aroma, barva okvětních lístků je světle krémová. Plachtu lze složit nebo zdvojnásobit. Květenství je korunováno rovnými kvetoucími stonky, dosahujícími výšky 20 cm, jsou to 3-4 pupeny.
Galaxie
-skupina vyšlechtěná v polovině 20. století, pozdně kvetoucí druh s výškou více než 2 m stonky. Květenství je zhutněno, liší se délkou v rozmezí 30-50 cm. Okvětní lístky jsou v květech zvlněný povrch, často dvojitý. Květenství se tvoří z 5-8 pupenů, při otevření je průměr květu 5 cm. Známé odrůdy:
- Neptune - stonky jsou rozvětvené, dosahující výšky 1,5 m, jednoduché kvetoucí stonky sahají až do výšky 20 cm. Jsou korunovány květenstvím, skládajícím se z 5-7 květů, s modrými okvětními lístky. Po otevření je průměr květiny asi 5 cm. Často v květech je základna okvětních lístků bělavá.
- Mléčná dráha. Stonky rostliny jsou rozvětvené, jejich výška se měří 1,45 m. Květy mají silnou vůni, jejich lístky jsou měkké krémové, průměr květu dosahuje 5 cm, plachta je dvojitá. Každé květenství má 5-6 pupenů.
Bijou
Skupina, která byla vyšlechtěna v Americe v roce 1963. Odrůdy, které jsou v něm zahrnuty, mají polovinu trpasličí výšky stonku nepřesahující 45 cm. Délka silných květenství dosahuje 30 cm. Květy mají vlnité lístky, průměr při plném otevření je 4 cm.
Sweet pea video:
