Originální porce salátu ve skleničkách s houbami a hrozny nenechá lhostejné ani hosty, ani blízké. Bude to skvělá pochoutka pro jakýkoli sváteční stůl a příležitost. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
S jistotou můžeme říci, že žádný sváteční stůl se neobejde bez alespoň jednoho originálního salátu. Na slavnostním svátku je tradičně vždy přítomno alespoň několik jejich typů. Standardní masové nebo krabové saláty však již nepřekvapí. Hospodyňky proto hledají nové nápady a recepty. Vezměte na vědomí navrhovaný recept na salát ve skleničkách s houbami a hrozny a ujistěte se, že rozhodně překvapíte všechny hosty nejen chutí, ale také vzhledem. Navíc takovou porci porcovaných salátů ve sklenici lze realizovat ze všeho, co je v chladničce. Takové zajímavé saláty vzbuzují největší zájem a zdobí stůl svou přítomností.
Dnešní recept na salát je vyroben z hub, mrkve, vajec a hroznů. Úspěšná kombinace přísad a neobvyklého designu dělá z pokrmu vítaného hosta na jakémkoli stole. Ale lze to udělat doplněním pokrmu vařeným nebo smaženým kuřecím masem, ořechy, semínky granátového jablka, krekry atd. A je vhodné vzít zelené hrozny a je důležité, aby byly bez semen.
Podívejte se také, jak udělat salát s houbami a sýrem.
- Kalorický obsah na 100 g - 295 kcal.
- Porce - 3 sklenice
- Doba vaření - 20 minut na krájení a sestavování salátu, plus čas na vaření a chlazení vajec a mrkve
Složení:
- Nakládané houby - 150 g
- Hrozny Kish -mouse - 1 malý trs
- Vařená mrkev - 1 ks.
- Majonéza - na oblékání
- Sýr - 100 g
- Vejce - 2 ks.
- Cibule - 1 ks. malá velikost
Podrobná příprava salátu ve sklenicích s houbami a hrozny, recept s fotografií:
1. Nakládané houby omyjte pod tekoucí studenou vodou, vložte do sítka, aby byla veškerá tekutina skleněná, nakrájejte na malé kousky a vložte do skleněných sklenic. Brýle by měly být průhledné v jakémkoli tvaru: kulaté, válcové, čtvercové …
2. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké čtvrtkroužky. Cibuli rozdělíme do hrnců a jídlo zalijeme majonézou.
3. Mrkev předvařte v uniformách, ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na malé kostičky a vložte do sklenice do další vrstvy.
4. Vejce předvařte do chladné konzistence. Chcete -li to provést, vložte je do nádoby se studenou vodou a po varu vařte 8 minut. Poté ochlaďte v ledové vodě, oloupejte, nakrájejte na kostky a naaranžujte do sklenic. Mrkev a vejce pokapejte tenkou vrstvou majonézy.
5. Sýr nakrájejte na malé kostičky a přidejte do sklenice ke všem výrobkům.
6. Nalijte majonézu na jídlo. Hrozny omyjte pod tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou, každé bobule rozkrojte na polovinu a přidejte ke všem výrobkům. Salát ve sklenicích s houbami a hrozny je připraven k podávání.
Podívejte se také na video recept, jak připravit salát z kuřecího a hroznového tiffany.
