Líné ovesné vločky, ovesné vločky z konzervy nebo letní ovesné vločky. Jedná se o nový módní způsob vaření známé kaše. A pokud ho ještě neznáte, pak ho určitě využijte, pomůže vám více než jednou.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Zvláštností tohoto receptu je studená metoda vaření vloček, která v jídle udrží více živin. Navrhuji držet krok s takovým kulinářským trendem, ale naučit se všechny složitosti vaření ovesných vloček ve sklenici. Je to perfektní způsob, jak snídat pro ty, kteří ráno spěchají do práce. Koneckonců si ji můžete připravit večer a ráno ji můžete sníst nebo si ji vzít s sebou na trénink nebo do práce.
Velikost porce můžete ovládat podle velikosti malé nádoby. Obvykle se vezme kontejner, který obsahuje 1 polévkovou lžíci. kapaliny. Klasická líná ovesná kaše se však vyrábí ve skleněné nádobě o objemu 0,4-0,5 litru. Jeho krk je široký a víko je hermeticky přišroubováno. Ovesné vločky však můžete vařit nejen ve skleněné nádobě, ale také v plastové misce, nádobě nebo kastrolu. Postačí jakýkoli kontejner.
Za prvé, ovesné vločky ve sklenici se snadno připravují, zatímco jídlo je výživné a dokonale zasytí. Vločky jsou velmi užitečné, vyvážené ve složení, prakticky bez cukru a tuku, bohaté na vitamíny, bílkoviny, vlákninu, vápník. Počet variací takových receptů je obrovský. Můžete například upravit tekutou složku a vařit ovesné vločky na bázi mléka, kefíru, kysaného pečeného mléka, vody, ořechového mléka bez laktózy atd.
- Kalorický obsah na 100 g - 94 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Ovesné vločky - 70 g
- Mléko - 150 ml
- Hruška - 1 ks.
- Zázvorový prášek - 1/4 lžičky
- Med - 1 lžička nebo podle chuti
- Kokosové vločky - 1 polévková lžíce
Vaření líných ovesných vloček ve sklenici s hruškou a zázvorem
1. Hrušku omyjte, otřete papírovou utěrkou, odstraňte semínka, odřízněte ocas a nakrájejte na kousky. Ačkoli se tento proces nejlépe provádí na samém konci, zvláště pokud používáte šťavnaté ovoce, které může vytékat nebo měnit barvu.
2. Vyberte skleněnou nádobu velikosti, která vám vyhovuje, a nalijte do ní vločky.
3. Přidejte med do nádoby.
4. Přidejte kokosové vločky.
5. Přidejte mletý zázvor a přidejte jakékoli další koření, které máte rádi. Napadlo mě například nalít mletý skořicový prášek. Alternativně můžete místo zázvorového prášku použít čerstvý kořen zázvoru.
6. Naplňte jídlo mlékem, ale ne úplně, tak, aby 1, 5-2 prsty zůstaly na krku. Uzavřete nádobu víkem a protřepejte, aby se jídlo promíchalo. Nechte je vyluhovat alespoň 1 hodinu nebo přes noc.
7. Po chvíli ovesné vločky nabobtnají a absorbují veškerou tekutinu.
8. Nyní do sklenice vložte nakrájené hrušky nebo jiné ovoce podle vašeho výběru. Pro zvýraznění chuti lze hrušky předsmažit na pánvi v rostlinném oleji.
9. Promíchejte jídlo a začněte jíst.
Poznámka:
- Takové sklenice lze zmrazit až na měsíc. Pak ji ale neplňte až po okraj nádoby. Je vhodné dát jídlo na 2/3 dílů, aby nedošlo k prasknutí nádoby.
- Navzdory skutečnosti, že se jedná o studený způsob vaření ovesných vloček, můžete jej před použitím předehřát v mikrovlnné troubě bez víka na požadovanou teplotu.
Podívejte se také na videorecept, jak uvařit líné ovesné vločky ve sklenici: 4 recepty na rychlou snídani.