Recepty TOP-4 s fotografiemi vaření svátečních salátů 8. března doma v podobě „osmičky“. Video recepty.
Co uvařit 8. března? Od té doby je tato otázka stále naléhavější obvykle v tento den vaří muži. Na Mezinárodní den žen předává slabší pohlaví otěže kuchyně silnějšímu pohlaví. A ačkoli je známo, že muži jsou nejlepšími kuchaři na světě, pro mnohé je „vaření“neobvyklou činností. Chcete -li překvapit svou matku, babičku, sestru, manželku, dceru a milovanou ženu, připravte lahodné a neobvyklé saláty. Recepty na tematické saláty 8. března s fotografií ohromují svým množstvím a rozmanitostí. A k odhalení vašich kulinářských talentů vám pomůže tento článek, ve kterém najdete TOP-4 jednoduchá a krásná jídla z každodenních produktů v podobě čísla „osm“.
Jak udělat salát číslo 8
- K vytvoření salátu „osmičky“potřebujete 3 položky: velkou plochou kulatou nebo oválnou misku a dvě kulaté sklenice nebo jiné položky s různým průměrem.
- Na misku, ve které budete salát podávat, tedy položte dvě sklenice (sklenice, sklenice, sklenice) menších i větších průměrů. Umístěte je na talíř v krátké vzdálenosti od sebe. Opraví vnitřní kruhy čísla 8 a zabrání tomu, aby se jídlo dostalo dovnitř.
- Rozložte salát kolem sklenic ve formě osmičky a mentálně nakreslete toto číslo. Pamatujte, že osmička má větší spodní kruh a menší horní. Jídlo lze skládat ve vrstvách, čímž vznikne vrstvený salát. Nebo rozložte míchaný salát a navrch jej tematicky ozdobte.
- Když je salát kompletně sestaven a ozdoben, opatrně vyjměte sklenice, aniž byste poškodili misku. Pokud při tvorbě salátu na talíř náhodou spadne nějaké jídlo, opatrně je vyjměte papírovým ubrouskem.
- Salát můžete také jednoduše položit na talíř ve tvaru matriošky a poté pomocí sklenice vyjmout střed.
Listový salát s rybí konzervou
Na salát lze použít jakoukoli rybu: makrelu, saury, sardinky. Ale jídlo s konzervovaným tuňákem se ukáže být obzvláště slavnostní.
- Kalorický obsah na 100 g - 205 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 30 minut
Složení:
- Konzervovaný tuňák - 200 g
- Majonéza - na oblékání
- Vejce - 3 ks.
- Tvrdý sýr -100 g
- Listový salát - na ozdobu
Vaření salátu s rybí konzervou:
- Vejce uvařte natvrdo, ochlaďte v ledové vodě a oloupejte. Poté bílky a žloutky nastrouhejte zvlášť na hrubém struhadle.
- Nastrouhejte sýr na stejném struhadle.
- Tuňáka dáme do mísy bez nálevu a rozmačkáme vidličkou.
- Na talíř dejte umyté a osušené listy salátu a položte na ně pár sklenic nebo sklenic, kterými ozdobíte misku.
- Salát rozetřeme do 8 vrstev, přičemž první vrstvu tvoří vaječné bílky smíchané s majonézou.
- Poté přidejte sýr smíchaný s majonézou.
- Další vrstvou je tuňák. Nemíchejte ji s majonézou, ale udělejte jen úhlednou tenkou síťku.
- Salát posypeme strouhanými žloutky a opatrně vyjmeme poháry.
- Před podáváním dejte na 1 hodinu do chladu a posypte čerstvými bylinkami.
Slavnostní salát "Vinaigrette"
Vinaigrette je nejen jednoduchý salát, ale také zdravý a nízkokalorický, což ocení zejména ženské pohlaví. A aby se z každodenního jídla stala slavnostní pochoutka, přidejte do seznamu ingrediencí neobvyklá jídla a ozdobte salátovou tematikou.
Složení:
- Řepa - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Kysané zelí - 150 g
- Nakládané okurky - 2 ks.
- Apple - 1 ks.
- Zelený hrášek v konzervě - 150 g
- Cibule - 1 ks.
- Zelená cibule - svazek
- Vejce - 1 ks. na ozdobu
- Rostlinný olej - na zálivku
- Vinný ocet - na oblékání
- Sůl podle chuti
Vaření slavnostního salátu „Vinaigrette“:
- Řepu uvaříme s mrkví ve slupce doměkka a s vejci natvrdo. Zeleninu ochlaďte na pokojovou teplotu a vejce vložte do ledové vody. Poté oloupejte výrobky: řepu s mrkví z kůry, vejce ze skořápky.
- Řepu, mrkev a okurky nakrájíme na kostičky. Velikost plátků by obvykle měla odpovídat velikosti zeleného hrášku, pokud je v misce přítomen.
- Vejce nastrouhejte na středním struhadle a dejte stranou na ozdobu.
- Jablko omyjte, podle potřeby oloupejte a odstraňte jádro se semínky. Poté jej nakrájejte jako všechna jídla.
- Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké čtvrtky.
- Zelenou cibuli omyjte a nakrájejte nadrobno.
- Zkombinujte rostlinný olej s vinným octem a promíchejte vidličkou.
- Smíchejte všechno jídlo v misce, přelijte připraveným dresinkem a promíchejte. Ochutnejte misku a v případě potřeby dochuťte solí.
- Poté oblékněte salát s motivem. Stohy položte na talíř a kolem nich položte vinaigrette.
- Salát posypeme nasekaným vejcem a zelenou cibulí a opatrně vyjmeme stohy.
Rohlíky z krabových tyčinek
Rolky v zářivě barevném obalu z krabových tyčinek. Recept je velmi lehký a snadno se připravuje, přesto je chutný a s jemnou jemnou česnekovou vůní, po které máte hlad.
Složení:
- Krabí tyčinky - 250 g
- Vejce - 2 ks.
- Tvrdý nebo tavený sýr - 100 g
- Zelení (libovolní) - několik větví
- Majonéza - na oblékání
- Česnek - 1 stroužek
Vaření rohlíku z krabových tyčinek:
- Tavený sýr nastrouhejte na jemném nebo středním struhadle. Pokud se při tření zadusí, namočte jej předem do mrazáku na 15 minut.
- Vejce uvařte natvrdo, ochlaďte v ledové vodě, oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.
- Zeleninu omyjte, osušte a nakrájejte nadrobno.
- Oloupejte česnek a protlačte lisem.
- Zkombinujte všechny produkty (kromě krabových tyčinek), dochuťte majonézou a promíchejte. Náplň je připravena.
- Krabí tyčinky dobře rozmrazte, aby byly měkké a poddajné. Poté z nich sundejte igelit a opatrně je odviňte, aby se neroztrhly.
- Náplň naneste tenkou vrstvou na rozložený list krabí tyčinky.
- Krabí tyčinku zabalte zpět do ruličky a nakrájejte na porcované válečky široké 2-2,5 cm.
- Rolky z krabových tyčinek položte na talíř ve tvaru čísla 8.
Ovocný salát v pomerančích
Lehký ovocný salát podávaný v propracované porci pomerančových polovin zaujme každého u stolu. Jakékoli ovoce v misce můžete kombinovat podle chuti, sezónnosti a rozpočtu.
Složení:
- Pomeranče - 2 ks.
- Kiwi - 1 ks.
- Banány - 1 ks.
- Hrušky - 1 ks.
- Med - 1 lžička
- Mletá skořice - špetka
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce
- Cognac - 1 lžička
Vaření ovocného salátu v pomerančích:
- Pomeranče omyjte a osušte papírovou utěrkou.
- Opatrně provádějte cikcakové řezy kolem oranžového kruhu nebo jednoduše řezte přímkou.
- Pomeranče rozdělte na polovinu a lžící vydlabejte dužinu. Pomerančové slupky poslouží jako salátové nádobí.
- Odeberte odstraněnou dužinu z filmu a nakrájejte na kostky.
- Oloupejte a nakrájejte kiwi a banány na stejnou velikost jako plátky pomeranče.
- Hrušky omyjte, vyjměte krabici se semeny, oloupejte a nakrájejte na kostky.
- Zkombinujte citronovou šťávu s koňakem, medem a skořicí.
- Ovoce dejte do velké mísy, zalijte omáčkou a promíchejte.
- Ovocný salát naaranžujte na půlky pomeranče, které pokládejte na misku jednu za druhou, čímž získáte číslo 8.
