Navrhuji zároveň jednoduchý, uspokojivý a pro žaludek oblíbený pokrm pro mnohé - omeletu v mléce s klobásou a sýrem feta v mikrovlnné troubě. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Krok za krokem vaření omelety v mléce s klobásou a sýrem feta v mikrovlnné troubě
- Video recept
Omeleta s mlékem v kombinaci s klobásou a sýrem feta je jemné a šťavnaté jídlo, které je díky dietě v mikrovlnné troubě také dietní. Protože pro tepelné zpracování v mikrovlnné troubě nevyžaduje olej. Taková omeleta bude skvělým řešením pro vydatnou snídani i pro rychlou a lehkou večeři. Může být zařazen do dietního a dětského menu. Je jemný, měkký, vzdušný … s výraznou sýrovou chutí a proložen kousky klobásy. Připravuje se velmi jednoduše, rychle a snadno. Pokud chcete omeletu ještě více uspokojit, můžete ji smažit na pánvi v rostlinném oleji. Lze jej také vařit v troubě nebo v multivarce.
Nakládaný sýr, tj. sýr feta je skvělým doplňkem vajec. Dodá pokrmu sytost a originální chuť. Ale pro tento recept je vhodný nejen sýr feta, ale také různé druhy sýrů. Můžete si jich vzít dokonce dva nebo více, pak bude omeleta ještě chutnější. Klobása je také obrovský výběr: mléčné, lékařské, solené, uzené … Pro nádheru omelety rozšlehejte vejce metlou nebo mixérem, a pokud chcete získat ještě velkolepější omeletu, ušlehejte bílky a žloutky odděleně. Pokud chcete svému jídlu dodat svěží chuť, vložte do vaječné hmoty nadrobno nakrájenou zelenou cibuli.
- Kalorický obsah na 100 g - 105 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 7 minut
Složení:
- Vejce - 2 ks.
- Klobása (jakákoli odrůda) - 100 g
- Sýr - 100 g
- Sůl - špetka nebo podle chuti
- Mléko - 30 ml
Podrobná příprava omelety v mléce s klobásou a sýrem feta v mikrovlnné troubě, recept s fotografií:
1. Vložte obsah vajec do nádoby, ve které budete omeletu vařit v mikrovlnce. Vezměte si nádobí speciálně určené pro mikrovlnnou troubu.
2. Do vajíček nalijte mléko pokojové teploty a dochuťte solí.
3. Vejce a mléko vyšlehejte do hladka.
4. Sýr nakrájejte na kostičky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte do nádoby s vejci.
5. Klobásu nakrájíme na kostičky nebo nudličky.
6. Pošlete ji do vaječné směsi.
7. Směs dobře promíchejte, aby se sýr a klobása rovnoměrně rozložily.
8. Vložte omeletu do mikrovlnné trouby a vařte ji 2 minuty při vysokém výkonu asi 800 wattů. Pokud je výkon mikrovlnné trouby menší, zvyšte úměrně dobu vaření nebo pečlivě sledujte průběh vaření. Omeletu podávejte v mléce s klobásou a sýrem feta v mikrovlnné troubě hned po uvaření za tepla, protože Není obvyklé vařit to do budoucna.
Podívejte se také na videorecept, principy vaření I. Lazersonovy omelety.
