Užitečné vlastnosti matcha zeleného čaje a kontraindikace. Jak si vybrat a uvařit práškový čaj, náklady v internetových obchodech.
Blahodárné vlastnosti čaje matcha
Blahodárné vlastnosti čaje matcha spočívají právě ve způsobu vaření. Matcha je prášková zelená surovina, která se během přípravy zcela rozpustí, takže v nápoji jsou zachovány všechny prospěšné vlastnosti. Čaj Matcha nabízí mnohem více zdravotních výhod než mnoho z našich oblíbených zelených čajů.
Pozitivní vlastnosti nápoje jsou následující:
- aktivuje se práce mozku;
- nervové napětí je uvolněno, je snazší se soustředit na práci;
- je to přírodní antibiotikum;
- hladiny cholesterolu jsou normalizovány;
- obsahuje velké množství přírodních antioxidantů;
- podporuje rychlejší spalování stávajících tukových usazenin;
- zabraňuje negativním účinkům volných radikálů na kůži;
- minimalizuje riziko rozvoje kardiovaskulárních chorob;
- zvyšuje se vytrvalost těla;
- je to přírodní antioxidant, který pomáhá očistit tělo od nahromaděných toxinů a toxinů;
- je zabráněno tvorbě ledvinových kamenů;
- pomáhá v boji proti stresu, zlepšuje náladu.
Jak si vybrat správný matcha čaj?
Aby byl nápoj vysoce kvalitní a přinesl tělu pouze výhody, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- Zvláštní pozornost by měla být věnována barvě výrobku, která by měla být sytá jasně zelená.
- Neměli byste kupovat příliš levný produkt, protože může být falešný.
- Nejlepší je dát přednost produktu, který se pěstuje na plantážích v Japonsku, kde jsou pro to ideální podmínky.
- Musíte si pečlivě přečíst složení výrobku, které by nemělo obsahovat chemikálie.
Cena japonského práškového matcha čaje v Rusku začíná od 370–450 rublů za 125 g balení. Cena vysoce kvalitního zeleného čaje dosahuje 900 rublů za 50 g. V internetových obchodech je obrovský výběr, takže je jen na vás, co se rozhodnete koupit a co ne. Není třeba kupovat nejdražší čaj - zpravidla je téměř stejný.
Jak vyrobit matcha prášek?
Chcete -li připravit lehký nápoj se zajímavou mírně hořkou pachutí, musíte přísně dodržovat následující kroky:
- odebere se suchý a předehřátý porcelánový pohár;
- nalijte do misky prášek matcha (2 naběračky);
- Nalije se 80 ml horké vody, jejíž teplota by neměla překročit 80 stupňů;
- nápoj je dobře promíchán, protože všechny hrudky by se měly rozpustit;
- výsledkem by měl být nápoj s bohatým zeleným odstínem, který je nutné pít horký.
Poškození a kontraindikace matcha
Při konzumaci zelený čaj matcha vydává všechny své prospěšné vlastnosti, ale nezapomeňte, že tento cenný nápoj má také určité kontraindikace:
- Čaj obsahuje kofein, který má na tělo agresivní účinek - zvyšuje se srdeční frekvence, stoupá krevní tlak, zvyšuje se nervové vzrušení. Proto se nedoporučuje konzumovat tento nápoj před spaním, jinak můžete dostat problém s nespavostí.
- Čajové lístky se pěstují v Japonsku a Číně, takže mohou absorbovat olovo z okolního prostředí. Na rozdíl od jiných druhů zeleného čaje, když jsou čajové lístky ponechány na dně šálku, nejsou zcela spotřebovány, takže část škodlivých látek zůstává v listech. Matcha se však ve vodě zcela rozpouští, takže škodlivá látka vstupuje do těla ve velkém množství.
Skutečné recenze práškového čaje Matcha
Jedná se o neuvěřitelně zdravý a chutný nápoj se zajímavou pachutí. Proto není divu, že čaj matcha je dnes velmi populární.
Alina, 30 let
Objednal jsem si čaj matcha na oficiálních stránkách, protože v obchodech našeho města prostě není k dispozici. Opravdu se mi líbil krásný a bohatý odstín produktu a neobvyklá chuť. Do pečiva přidám malé množství prášku, který mu dodá lahodnou barvu, ale zároveň nemění jeho chuť.
Marina, 26 let
Slyšel jsem na tento nápoj spoustu pozitivních recenzí, ale mohl jsem ho vyzkoušet, jen když jej přítel přivezl jako suvenýr z Japonska. Vůbec není divu, že jsem se nesetkal s negativní zpětnou vazbou na tento produkt, protože je prostě jedinečný. Mám rád jemný nápoj s trochou medu a mléka. Tento nápoj je nejen velmi chutný, ale také zdravý.
Christina, 32 let
Vyzkoušel jsem tento úžasný nápoj s přítelem a nyní se matcha čaj stal mou oblíbenou odrůdou. Kamarád mi poradil, ať si to koupím v lékárně, ale já dávám přednost objednávce přes internet. Udělal jsem domácí zmrzlinu s přidáním tohoto prášku, dezert získal neobvyklou barvu, ale jeho chuť zůstala úžasná.
