Pokud se chcete dozvědět o výhodách mandlí, o tom, jak sklízet tyto lahodné plody ze stromů, otevřete si tuto stránku. Obsah:
- Charakteristika rostliny
- Užitečné vlastnosti
- Rostoucí funkce
- Tvorba mandlí
Obyčejný mandl je vysoký keř až 4-8 metrů nebo strom s prolamovanou korunou. Strom, který žije až 130 let, roste v Íránu, Afghánistánu, střední a Malé Asii. Kvete v pozdní zimě. Květiny - bílo -růžové, velké. Jádro je jedlé. Běžné mandle mají 3 odrůdy - hořké, křehké, sladké.
Charakteristika mandloně
Běžné mandle mají tvar keře nebo stromu. V závislosti na odrůdě může dosáhnout výšky 10 m. U mandlí se kořenový systém skládá ze 4 nebo 5 kosterních kořenů. Pronikají hluboko do půdy až o 4-5 m, díky čemuž poskytují rostlině výživu.
Koruna stromu může mít různé tvary - pyramidální, kulaté, šířící se. Ačkoli jsou mandle ořechová rostlina, biologie jejího růstu a vývoje se příliš neliší od takových peckových plodů, jako je broskev, švestka, meruňka. Ne nadarmo patří do rodiny Švestkových.
K získání cenných ořechů se mandle dlouhodobě pěstují v teplých zemích: Írán, Afghánistán, Irák, Argentina, USA, Chile, Austrálie, Středomoří. Do zemí bývalého SSSR jej přivezli staří Řekové. Zde se mandle pěstují ve střední Asii, Zakavkazsku, na Krymu.
V oblastech, kde mrazy mohou překročit -25 ° C, mohou mandle zmrznout a jarní mrazy ničí její květiny a vaječníky, takže mandle rostou jen v takových teplých oblastech. Koneckonců, strom kvete velmi brzy - v březnu až dubnu a jarní mrazy znemožňují nastavení ovoce a získání sklizně ořechů.
Navzdory skutečnosti, že existuje asi 40 druhů mandlí, lze v Rusku pěstovat pouze 4 odrůdy, například „Dream“, „Anyuta“, „White sail“, „Pink fog“. Jedná se o odrůdy běžných mandlových druhů, které rostou ve formě vysokého keře a ve zralosti dosahují výšky 4–6 m. Celkově mají mandle 3 tři odrůdy: sladkou, hořkou, tenkostěnnou.
Užitečné vlastnosti mandlí
Mandle jsou cennou potravinovou plodinou. Jádra se používají k výrobě vysoce kvalitních cukrovinek: přidávají se do zmrzliny, koláčů, sladkostí, sušenek, pečiva a dalších dezertů. Ořechy se používají při výrobě mandlové vody, másla, mléka.
Tento produkt byl také použit v parfumerii: používá se k výrobě prášku, mléka k odstraňování make -upu. Aktivní uhlí také obsahuje mandle.
Zralé plody, listy, mandlová semena se používají k léčbě bronchiálního astmatu, cukrovky, nespavosti, migrény, žaludečních vředů, gastritidy, pálení žáhy, onemocnění ledvin.
Na některá onemocnění se používá zánět, zápal plic, bolest v srdci, mandlový olej. Zlepšuje chuť k jídlu, funkci gastrointestinálního traktu. Ze dřeva tohoto stromu se vyrábějí suvenýry, protože je velmi hustý.
Vlastnosti pěstování mandlí
V přírodě roste divoká hořká, na jejím základě byly vyvinuty pěstované sladké odrůdy mandlí.
Mandle milují teplo, světlo, docela dobře snášejí sucho, protože v přírodě často rostou na svazích. To je třeba vzít v úvahu při výběru místa přistání. Mělo by být vyvýšené, ale chráněné před větrem. Rostlina je vysazena na jaře nebo na podzim. Aby se lépe zakořenila a vydržela zimu, je lepší ji zasadit na jaře.
Půda pro mandle může být velmi rozmanitá, například hlinitá, strom bude dobře růst i na jílu, ale lehká půda. Na uhličitanu černozemním, obyčejném a vyluhovaném, se rostlina bude také cítit pohodlně. Mandle milují vysoký obsah vápna v půdě, takže kyselé pro ni nejsou vhodné.
Mandlový výsadbový materiál - jednoroční sazenice. Pro lepší opylení je třeba zasadit několik z nich. Musíte jej umístit v dostatečné vzdálenosti, protože strom časem poroste nejen vzhůru, ale také do šířky. Mandle se vysazují podle schématu 7x4 nebo 7x5 metrů.
Uspořádejte 4 nebo 5 řad sazenic mandlí z hlavní odrůdy, přičemž uprostřed je 1 řada opylovače. Měly by být alespoň dvě, nejlépe 3–5 opylovacích odrůd. Bez včel nelze dosáhnout ani bohaté sklizně. Proto je lepší dát na místo úly. Tři nebo čtyři stačí na 1 hektar. Můžete vysadit medonosné plodiny, které přilákají včely do vaší oblasti.
Otvory jsou vykopány o průměru a hloubce 60 cm. Pokud není kořenový systém sazenice uzavřen, musí být před výsadbou ponořen do hliněného chatterboxu. Po výsadbě stromů se země zhutní a mulčuje.
Během celého vegetačního období je nutné včas zalévat, uvolňovat, plevelovat a mulčovat kmen stromu.
Mandle se množí ořechy. Před vysazením na dva nebo tři dny je třeba je namočit a zasadit do země. To se provádí na podzim v říjnu až listopadu nebo na jaře v březnu a dubnu. Půda musí být neustále vlhká a čistá, bez plevelů, proto musí být zaplevelena.
Mandle se do června krmí hnojivy obsahujícími dusík a poté obsahují fosfor a draslík. To pomůže tvorbě bohatého ovoce a dobré přípravě stromů na zimu.
Tvorba mandlí
Po jarní výsadbě je stonek sazenice odříznut a ponechán 60-80 cm na výšku a větve-30-40. Je vybráno 4-5 nejsilnějších stonků, zbytek je odříznut. Ve čtvrtém roce bude strom vytvořen ve tvaru misky. Během tohoto období musíte pokračovat ve tvorbě mandlí.
Porosty, které jsou starší než jeden rok, je třeba zkrátit na 60 cm, větve, které rostou nesprávně, a ty, které konkurují hlavním větvím, je třeba řezat. Poloskeletové větve, které jsou starší než 4-5 let, omlazují až 3 roky staré dřevo. Takové prořezávání pomáhá strom omladit nebo opravit poškozené.
První mandle z vlastní zahrady můžete ochutnat za rok, ale k hromadnému plození dochází v pátém nebo sedmém roce po výsadbě. Jak pěstovat mandle - podívejte se na video:
Pokud se budete řídit těmito jednoduchými radami, můžete nasbírat až 20 kg ořechů z jednoho stromu, poskytnout své rodině tento cenný produkt a prodat přebytek.
