Zajímavý nový recept na salát s krevetami, čínským zelím a jablky. Velmi lehké a jemné. S osvěžující a šťavnatou chutí. Složení produktů je dobré a zdravé. Podrobný recept s fotografií salátu s krevetami, čínským zelím a jablky. Video recept.
Sdílím velmi chutný a zajímavý recept na salát s krevetami, čínským zelím a jablky. Příprava je velmi jednoduchá, je uspokojivá a krásná. Miska je vhodná nejen pro každodenní jídlo, ale také pro sváteční stůl.
Kombinace čerstvého zelí s jablky a mořskými plody, bez majonézy, činí salát nejen zdravým, ale také dietním! Všechny výrobky jsou navzájem dokonale kombinovány a nezanechávají na žaludku těžkost. Salát je lehký a šťavnatý, takže potěší zejména ty, kteří sledují postavu a váhu. Je velmi nízkokalorický, ale má mnoho výhod pro zlepšení metabolismu a zdraví. Salát je obložený rostlinným olejem, ale ve společnosti s jablečným octem můžete použít extra panenský olivový olej.
Salátové krevety lze vařit nebo grilovat. Pokud je to žádoucí, může být salát doplněn cherry rajčaty, vařenými vejci, sýrem, chobotnicí atd. Nakrájené koriandro dodá salátu zvláštní pikantnost a vůni.
Podívejte se také, jak vařit smažené krevety ve skořápce na pánvi.
- Kalorický obsah na 100 g - 85 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Čínské zelí - 3 velké listy
- Rostlinný olej - na zálivku
- Apple - 1 ks. střední velikost
- Sůl - velká špetka nebo podle chuti
- Vařené zmrazené krevety - 150 g
Podrobná příprava salátu s krevetami, čínským zelím a jablky, recept s fotografií:
1. Mražené krevety zalijte vroucí vodou, přikryjte a nechte 10 minut rozmrazit a ohřát na pokojovou teplotu. Vzhledem k tomu, že jsou vařené a zmrazené, nepotřebují vaření. Ačkoli existují recepty, kde se vařené zmrazené krevety vaří s koprem a kořením.
2. Odstraňte požadovaný počet listů z hlavy čínského zelí. Omyjte je studenou tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na tenké proužky.
3. Jablko opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Pomocí speciálního nože odstraníme jádřinec a jablko nakrájíme na proužky. Zda to vyčistí nebo ne, je na kuchaři. Bez slupky bude salát jemnější, ale s ním bude zdravější.
4. Krevety vyjměte z vody, vyjměte hlavu a odloupněte skořápku.
5. Smíchejte všechna jídla v jedné misce. Dochutíme je solí a rostlinným olejem.
6. Vyhoďte salát s krevetami, čínským zelím a jablky, a pokud je to žádoucí, dejte do chladu na 10 minut. Misku podávejte ke stolu s jakýmikoli přílohami z kaše, brambor, těstovin nebo steaků z masa a ryb. A k večeři ji lze konzumovat samostatně, aby v noci nepřetěžovalo žaludek těžkým jídlem.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat salát s krevetami a čínským zelím.
