Pokud potřebujete rychlé a chutné jídlo, toto jídlo je právě pro vás. Jednoduché a vydatné snídaňové jídlo, které je připraveno během několika minut - míchaná vejce s klobásou a rajčaty v paprice na pánvi. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Snídaně je hlavním jídlem dne, protože ráno musíme navodit náladu, načerpat energii a elán na celý den. A nejoblíbenější teplá snídaně je míchaná vejce. Monotónnost míchaných vajec je však vždy nudná. Hostesky proto přicházejí s novými aspekty tohoto pokrmu a dnes již existují desítky, ne -li stovky způsobů, jak vařit míchaná vejce. Otevřeme dnes nový recept na míchaná vejce s klobásou a rajčaty v paprice na pánvi. Ačkoli, pokud si přejete, můžete jídlo připravit ne na pánvi, ale v mikrovlnné troubě. Tento způsob vaření jídla umožňuje hostesce ušetřit několik minut ráno, takže v tuto chvíli může dělat další potřebné věci kromě péče o jídlo na sporáku. Koneckonců, příprava snídaně ráno by neměla trvat dlouho a výsledek by měl být vynikající.
Aby byla míchaná vajíčka chutná, je nutné do vajíček přidat různé komponenty, díky kterým bude nejen chutnější, ale také zdravější. Dnes jsou dalšími produkty pokrmu rajčata a klobása. Může se to zdát příliš jednoduché, ale věřte mi, je to šíleně chutné! Navíc velmi krásná prezentace. Tak jednoduchá a chutná, jasná a krásná míchaná vejce se stanou zachráncem každodenního jídelníčku.
- Kalorický obsah na 100 g - 145 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Paprika sladká - 1 ks.
- Sůl - špetka
- Mléčná klobása - 100 g
- Zelení (libovolní) - několik větví
- Olivový olej - na smažení
- Vejce - 1 ks.
- Rajčata - 1 ks.
Krok za krokem vaření míchaných vajec s klobásou a rajčaty na paprice na pánvi, recept s fotografií:
1. Klobásu nakrájíme na kostičky. Rajčata omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na měsíčky. Zeleninu opláchněte, osušte ručníkem a nakrájejte.
2. Papriky omyjte, osušte ručníkem a spolu s ocásky rozkrojte na polovinu. Vyčistěte střed výsevní skříně a odřízněte přepážky. Jedna polovina pepře je na jednu porci. Druhou část proto použijte na jiné jídlo nebo druhou porci míchaných vajec.
3. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a poklademe paprikou, řezanou stranou dolů. Okraje osmažíme do zlatova a obrátíme.
4. Nakrájenou náplň vložte do poloviny pepře: rajčata, klobása, bylinky.
5. Všechny výrobky zalijte vejci a dochuťte špetkou soli.
6. Pánev zakryjte a na pánvi vařte míchaná vejce s klobásou a rajčaty na paprice po dobu 5-7 minut, dokud se vejce nesrazí. Podávejte ihned po uvaření.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit míchaná vejce v pepři.
