Vaření salátu s krevetami a křepelčími vejci na sváteční stůl. Recept na skvělý salát s krok za krokem a fotografiemi.
- Kalorický obsah na 100 g - 88 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Krevety - 150 g
- Čínský salát - 150 g
- Cherry rajčata - 10 ks.
- Křepelčí vejce - 10 ks.
- Citronová šťáva - 1 lžička
- Sůl - 0,3 lžičky
- Parmezán - 50 g.
- Majonéza "Calve" - 50 ml
Salát z krevet a křepelčích vajec
Krok 1
Nejprve nakrájíme všechny naše přísady na salát: režim rajčat na dvě poloviny (protože jsou malé - třešně), křepelčí vejce také na polovinu, natrháme salát s velkými listy a sýr potřeme na jemném struhadle.
Krok 2
Vařte krevety. Chcete-li to provést, vařte vodu, dobře ji osolte a vložte krevety do vařené vody-vařte maximálně 3-5 minut. Vodu slijeme a krevety necháme vychladnout.
Krok 3
Dále si vezměte talíř vhodný na salát (velký a ne hluboký) a položte: listy salátu, poté krevety, křepelčí vejce a rajčata. Vše osolte a zalijte citronovou šťávou.
Krok 4
V našem krásně vyloženém salátu nalijte uprostřed majonézu (nemusíte mazat a míchat!).
Krok 5
Posypeme parmazánem a krevetovým salátem připraveným na sváteční stůl. Dobrou chuť!
Kdo si chce udělat salát z vlastní připravené majonézy, přečtěte si recept, jak si vyrobit domácí majonézu.
K dispozici je také lahodný salát s krevetami a olivami.