Měli byste užívat aminokyseliny? Jakou roli hrají v kulturistice? Jak vám BCAA pomohou získat nebo zhubnout? Tato tajemství můžete zjistit právě teď. BCAA je zkratka pro aminokyselinové sloučeniny s rozvětveným řetězcem. Jedná se o celý komplex látek, který obsahuje tři sloučeniny aminokyselin: leucin, valin a izoleucin.
Hned je třeba říci, že v celkové hmotnosti všech sloučenin aminokyselin obsažených ve svalových tkáních tvoří BCAA asi 35 procent. Jak vidíte, třetinu všech aminokyselin tvoří tyto tři látky. Z tohoto důvodu je snadné si představit hodnotu BCAA v kulturistice.
Aktivně se podílejí na všech metabolických procesech a mají také antikatabolické vlastnosti, které chrání svaly před zničením. Tyto látky nejsou v těle vylučovány a mohou být dodávány pouze jako součást konzumované potravy. Ve srovnání s ostatními sedmnácti sloučeninami aminokyselin se BCAA liší tím, že jejich metabolismus probíhá ve svalových tkáních a jsou vynikajícím zdrojem energie. Je třeba také říci, že BCAA jsou pro tělo zcela bezpečné.
Účinky BCAA
BCAA v kulturistice mají na tělo spoustu pozitivních účinků a bude o všech mluvit dlouho. Z tohoto důvodu zdůrazníme ty nejvýznamnější z nich:
- Jsou substrátem pro produkci proteinových sloučenin ve svalech;
- Vynikající zdroj energie;
- Tělo je používá k syntéze dalších sloučenin aminokyselin;
- Aktivujte mTOR;
- Jsou to vynikající antikataboliká;
- Zrychlete sekreci inzulínu;
- Podporovat zvýšení rychlosti lipolýzy.
Tyto efekty samy o sobě stačí k pochopení důležité role, kterou BCAA v kulturistice hrají.
Jak BCAA fungují
Nyní budeme podrobněji zvažovat mechanismy výše uvedených účinků. To umožní sportovcům lépe porozumět důležitosti konzumace těchto látek.
BCAA ovlivňují energetické zdroje
Při intenzivní fyzické námaze se oxidační procesy BCAA výrazně zrychlují. To je nezbytné k udržení energetické rovnováhy. Všechny tyto chemické reakce mají za cíl vytvořit nejrychlejší zdroj energie - glukózu.
V průběhu mnoha vědeckých experimentů bylo zjištěno, že po dokončení tréninku v těle sportovců je hladina BCAA, a zejména leucin, výrazně snížena. Současně tělo zahájí procesy zaměřené na obnovení koncentrace sloučenin větvených aminokyselin. K tomu se svalová tkáň začíná hroutit. Abyste těmto procesům předešli, musíte v kulturistice doplnit BCAA.
Nyní také můžeme s jistotou hovořit o významné roli leucinu v reakcích syntézy ATP. Jak by si mnoho kulturistů mělo uvědomit, tato látka je hlavním zdrojem energie ve svalech. Když se k syntéze ATP používá leucin, lze získat více této látky než při použití podobného počtu molekul glukózy. Protože procesy vytváření ATP z glukózy a leucinu jsou podobné, má sportovec dva ekvivalentní zdroje energie. To vám umožní výrazně urychlit procesy obnovy.
BCAA se podílejí na produkci svalových proteinových sloučenin
Již jsme zmínili, že třetinu všech sloučenin aminokyselin ve svalové tkáni tvoří BCAA. Tyto látky lze tedy bezpečně nazvat hlavním stavebním kamenem pro tvorbu proteinových sloučenin. Jak víte, když má tělo nedostatek bílkovin, pak je růst svalů nemožný.
Pokud vám v klidu stačí konzumovat pravidelné proteinové koktejly a dokážete tak tělu plně zajistit potřebné sloučeniny aminokyselin, pak s vysoce intenzivním tréninkem se to již nestane.
Koncentrace BCAA v tuto chvíli prudce klesá a musíte zajistit jejich dodání do těla. Používáním sportovních doplňků s BCAA v kulturistice sportovci obnovují hladinu těchto látek a také vytvářejí všechny nezbytné podmínky pro růst svalů.
BCAA syntetizují glutamin
Měli byste si být vědomi role, kterou glutamin hraje při růstu svalů. Tato látka se nachází ve všech tkáních těla a je regulátorem syntézy proteinových sloučenin, podporuje posun v dusíkové rovnováze směrem k anabolickému pozadí, urychluje sekreci endogenního růstového hormonu a také zvyšuje velikost tkáňových buněk. Vysoká spotřeba glutaminu, ke které dochází během tréninku, může sportovec snadno absorbovat pomocí BCAA.
BCAA urychlují syntézu inzulinu a proteinových sloučenin
Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak urychlit produkci proteinových sloučenin, je PI3K. Tato látka vám umožňuje regulovat spotřebu glukózy a zvyšuje rychlost dodávání sloučenin aminokyselin do buněk svalové tkáně. Díky PI3K má inzulín své anabolické vlastnosti.
BCAA, a zejména leucin, mohou přímo ovlivňovat PI3K a urychlovat produkci inzulínu. I když je hladina inzulínu nízká, pak s vysokou hladinou BCAA se anabolické pozadí zvyšuje. Pokud použijete BCAA společně se sacharidy po dokončení tréninku, můžete dosáhnout synergického efektu při syntéze inzulínu, zlepšit kvalitu výživy tkání a v důsledku toho zvýšit rychlost růstu svalů.
BCAA aktivuje mTOR
mTOR je speciální proteinová sloučenina, jejímž hlavním úkolem je regulovat procesy růstu a dělení buněk. V těle je mTOR druh senzoru energie, který se aktivuje, když je hladina ATP vysoká, a blokuje se, když koncentrace ATP klesá.
Největší množství energie při práci buněk je vynaloženo na produkci proteinových sloučenin. Z tohoto důvodu je nutné vytvořit vysokou koncentraci ATP a tím zajistit růst svalové tkáně. Pro syntézu proteinových sloučenin je také zapotřebí surovina, kterou je BCAA, která se používá v kulturistice. Leucin má schopnost aktivovat mTOR, který spouští produkci proteinových sloučenin.
BCAA urychlují lipolýzu
BCAA mají schopnost aktivovat geny pro leptin (hormon) v tukové tkáni. Je třeba si uvědomit, že leptin je velmi složitý hormon, jehož hlavním úkolem je regulovat rychlost metabolismu.
S velkou tukovou hmotou začne tělo aktivně syntetizovat leptin. Během cyklů sušení nebo hubnutí klesá koncentrace hormonu, což vede ke zvýšení chuti k jídlu a zpomalení metabolismu. V takové situaci se i při poklesu obsahu kalorií ve výživovém programu a zvýšení intenzity tréninku procesy spalování tuků výrazně zpomalí.
V důsledku toho se sportovci nemohou pohybovat z určitého bodu rovnováhy a neztrácejí tukovou hmotu. K překonání tohoto bodu rovnováhy se v kulturistice používají BCAA. Svým vlastním tělem klamete a nutíte ho urychlit produkci leptinu.
Jak užívat BCAA
Během cyklů hromadného shromažďování je vhodné používat BCAA před začátkem lekce, během jejího vedení a také po ukončení školení. Právě tato časová období jsou nejdůležitější a tělo vyžaduje vysokou koncentraci sloučenin aminokyselin s rozvětveným řetězcem.
Pro tento účel jsou nejvhodnější řešení BCAA. Užívání léku v jinou dobu již není tak účinné a přísun aminokyselinových sloučenin v těchto obdobích bude doplněn díky použití proteinových koktejlů. Výrobci často doporučují užívat BCAA mnohem častěji, ale je to jen kvůli touze zvýšit prodej jejich zboží.
Během hubnutí je nejoptimálnější užívat BCAA stejným způsobem jako při nabírání svalové hmoty. Můžete také užívat doplňky mezi jídly, abyste zastavili katabolické procesy. Pro tyto účely je však stále účelnější použít proteinové směsi. Vezměte 4 až 8 gramů BCAA v kulturistice každý den, bez ohledu na vaše cíle. Dávka může být snížena, ale účinek doplňku se také sníží. Můžete užívat BCAA bez časového omezení a nepoužívat cyklické dávkovací režimy. Všimněte si také, že BCAA fungují dobře se všemi druhy sportovních doplňků.
Více o BCAA a jejich roli v těle kulturisty se můžete dozvědět v tomto videu: