Omeleta v pepři v troubě

Obsah:

Omeleta v pepři v troubě
Omeleta v pepři v troubě
Anonim

Omeleta v pepři v troubě vyžaduje trochu více starostí a času než běžná vařená na pánvi. Ale na druhou stranu připravíte opravdu chutné jídlo, které nenechá nikoho lhostejným.

Vařená omeleta v paprice v troubě
Vařená omeleta v paprice v troubě

Fotografie hotové omelety v polovině papriky Obsah receptu:

  • Ingredience
  • Vaření krok za krokem
  • Video recept

Omeleta je vždy dobrá snídaně a někdy i večeře. Pomohl mnoha hospodyňkám více než jednou, když byla naléhavá potřeba připravit vydatnou a chutnou snídani, aniž byste museli trávit mnoho času. Nehledě na to, že tento recept vyžaduje trochu více práce, ale přesto se vaří snadno a rychle než třeba smažené maso. Jeho příprava vám zabere zhruba 20-30 minut. Ale na druhou stranu díky tomu, že je teplota v troubě rozložena rovnoměrně, bude omeleta lépe upečená.

Tato verze vydatné omelety je optimálním jídlem pro ty, kteří dodržují správnou výživu a dávají pozor na svoji postavu. Protože tento recept je zcela bez oleje. Do omelety můžete přidat nejen řadu přísad, které jsou v receptu navrženy. Lze jej rozšířit o jakýkoli produkt: houby, klobásy, olivy, šunku, bylinky a další produkty. Nebojte se experimentovat, získejte nové chutě a zpestřete svůj jídelníček.

  • Kalorický obsah na 100 g - 145 kcal.
  • Porce - 2
  • Doba vaření - 30 minut
obraz
obraz

Složení:

  • Paprika sladká - 1 ks.
  • Rajče - 1 ks.
  • Tvrdý sýr - 50 g
  • Krabí tyčinky - 2 ks.
  • Česnek - 1 stroužek
  • Zelení - pár větviček
  • Vejce - 1 ks.
  • Sůl - špetka nebo podle chuti

Vaření omelety v pepři v troubě

Papriky se umyjí, překrojí na polovinu a zbaví semen
Papriky se umyjí, překrojí na polovinu a zbaví semen

1. Nejprve si připravte omeletu. V tomto receptu je to pepř. Proto ji vyperte, osušte papírovou utěrkou a spolu s culíkem rozřízněte na polovinu. Odstraňte celé jádro se semeny, ale neřízněte ocas, zachová tvar pepře.

Všechny výrobky jsou nakrájeny na malé kostky
Všechny výrobky jsou nakrájeny na malé kostky

2. Připravte náplň do omelety. Krabí tyčinky nakrájejte na kostky velké asi 5 mm. Sýr nastrouhejte nebo také nakrájejte. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme jako předchozí produkty. Oloupejte a nasekejte česnek. Zeleninu omyjte a nakrájejte. Tento recept používá mraženou zeleninu. Můžete použít stejný.

Všechny produkty se spojí v misce, ochucené solí a přidaným vejcem
Všechny produkty se spojí v misce, ochucené solí a přidaným vejcem

3. Všechny produkty spojte do jedné nádoby, dochuťte solí a rozšlehejte vejce.

Všechny produkty jsou smíšené
Všechny produkty jsou smíšené

4. Jídlo dobře promíchejte, dokud nebude hladké.

Papriky jsou plněny vaječnou a zeleninovou hmotou
Papriky jsou plněny vaječnou a zeleninovou hmotou

5. Papriky naplňte vařenou vaječnou náplní. Troubu předehřejte na 180-200 stupňů a omeletu pečte 15 minut, aby se rovnoměrně upekla.

Vařené papriky se pečou v troubě
Vařené papriky se pečou v troubě

6. Hotovou omeletu necháme mírně vychladnout, upečené papriky s omeletou dáme na misku a podáváme. Pokud si přejete, můžete omeletu ozdobit bylinkami.

Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit omeletu. Lazersonovy principy:

Doporučuje: