Naučte se správně spalovat podkožní tuk bez psychického nepohodlí a se 100% výsledky. Chcete zhubnout až 10 kg? Nyní máte takovou příležitost. Téměř všechny výživové programy s nízkým obsahem sacharidů jsou kontroverzní. Po nejnovějších publikacích o Atkinsově dietě se právě ona stala nejdiskutovanější. Je pravda, že kontroverze mezi fanoušky a odpůrci nutričních programů s nízkým obsahem sacharidů pokračuje.
Stejná dieta má často na různé lidi diametrálně opačné účinky. Zde však není nejdůležitější samotný výsledek, ale dopad na lidské zdraví.
Připomeňme si, že tvůrce tohoto výživového programu vyvinul a publikoval jeho principy již v roce 1972. Atkinsův výživový program v té době nebyl populární. Vzpomněli si na to až v roce 1992, kdy přišla móda na diety s nízkým obsahem sacharidů. Dnes vás zveme, abyste zjistili asi 10 mýtů o Atkinsově dietě. Tento materiál bude užitečný pro lidi, kteří chtějí zhubnout, ale stále jsou na křižovatce kvůli velkému počtu rozporů.
Atkinsova dieta s nízkým obsahem karbohydrátů nefunguje
Pokud člověk pod pojmem „pracuje“rozumí pouze rychlosti hubnutí, pak Atkinsova dieta rozhodně odkazuje na dělníky. Velké množství studií prokázalo, že účinnost této diety je poměrně vysoká. Největšího výsledku dosáhli obézní lidé. Kromě hubnutí se jim podařilo odstranit také tak závažné metabolické poruchy, jako je vysoká inzulínová rezistence a hyperinzulinémie.
V případě, že je pro vás neustálé hubnutí důležité, není nutriční program Atkins ideální. Na druhou stranu, žádná dieta nemůže být. Všechny výživové programy v určité fázi mají problémy se zachováním získaných výsledků. Pokud při používání Atkinsovy diety rychle zhubnete, pak nebude snadné tento úspěch udržet.
Ukázalo se, že diety s nízkým obsahem sacharidů poskytují rychlé výsledky, ale váhu je obtížné udržet po dlouhou dobu. Problém nadváhy je často spojen s narušením endokrinního systému, které je velmi obtížné odstranit, a někdy je to prostě nemožné.
Mnoho studií potvrdilo účinnost Atkinsovy diety
Moderní lidé nejčastěji hledají informace na internetu. V případě Atkinsova dietního programu pravděpodobně najdete většinou propagační a zpravodajské články, které odkazují na různé studie.
To vše je však jen jedna strana mince. Chcete -li získat spolehlivé informace o účinnosti jakékoli diety, nejen programu Atkins, měli byste si pečlivě přečíst výsledky výzkumu. Pouze v tomto případě si můžete být jisti účinností nebo zbytečností různých diet.
Atkinsova dieta nezvyšuje hladinu cholesterolu
Přejděme k třetí z 10 Atkinsových dietních mýtů. Na konci roku 2003 byla dokončena rozsáhlá studie, která trvala dvanáct měsíců. Jedna skupina subjektů jedla pravidelnou dietu, ve které asi 60 procent živin tvořily sacharidy. Zástupci druhé skupiny použili program Atkins. Výsledkem bylo, že u lidí z druhé skupiny mělo lipidové složení krve lepší ukazatele ve srovnání s první skupinou.
Mnoho lidí dnes ví, že nasycené tuky zvyšují riziko srdečních chorob. Z tohoto důvodu lze předpokládat, že stravovací programy s nízkým obsahem sacharidů mohou být zdraví škodlivé, protože doporučují konzumovat dostatek nasycených tuků.
Mnoho renomovaných odborníků na výživu toto tvrzení zpochybňuje, ale přesná odpověď na tuto otázku nebyla obdržena. Například například v některých studiích subjekty plně nedodržovaly doporučení Atkinsovy diety nebo užívaly speciální léky snižující hladinu cholesterolu.
Na všechny druhy tuků samozřejmě nelze pohlížet z jednoho úhlu pohledu. Trans-tuky nebo tepelně zpracované látky představují pro tělo vážné nebezpečí. Omega-3 má zároveň velmi příznivý vliv na fungování různých systémů lidského těla. Navíc mnoho tuků, pokud je konzumujete s mírou, může být také jen prospěšné.
Po Atkinsově dietě žádný přírůstek hmotnosti
To je možná nejčastější ze všech 10 Atkinsových dietních mýtů. Tvůrce diety zajišťuje, že jeho výživový program poskytuje příležitost dlouhodobě udržet tělesnou hmotnost na stejné úrovni. Přitom základní pravidlo hubnutí říká, že čím rychleji zhubnete, tím těžší bude udržet získané výsledky.
Měli byste si pamatovat, že můžete zhubnout ztrátou tekutin, svalů nebo jiné tkáně, glykogenu, a nejen tělesného tuku. Téměř všechny výživové programy s nízkým obsahem sacharidů mají roll-back efekt, který se po dokončení diety promítá do hromadného přírůstku. Pokud chcete tento jev minimalizovat, že i poté, co odmítnete používat Atkinsovu dietu, budete se muset v jídle omezit. Mezitím bychom měli počkat na nové dlouhodobé studie. Je jisté, že v současné době probíhají přípravy na experiment navržený na 5 let.
U Atkinsovy diety na obsahu kalorií ve stravě nezáleží
Také velmi populární z 10 Atkinsových dietních mýtů. Tvůrce diety si je jist, že nezáleží na tom, kolik kalorií člověk denně spotřebuje. Doporučil, aby jeho následovníci brali tolik jídla, kolik chtějí. Je to dáno tím, že Atkinsův nutriční program zahrnuje nahrazení většiny sacharidů tuky, které tělo mnohem lépe nasytí.
Přes Atkinsovo ujištění byste však neměli konzumovat tolik jídla, kolik byste chtěli. Je to tak, že váš hlad nebude tak výrazný, jak se to děje u jiných dietních výživových programů. Jakákoli dieta by měla dodržovat hlavní pravidlo hubnutí - kalorie by se měly konzumovat méně, než se vydají. Pouze v tomto případě můžete zhubnout. Samozřejmě to vůbec neznamená, že potřebujete neustále počítat každou kalorii. Stačí omezit množství konzumovaných tučných jídel a jíst jídlo v malých porcích, ale často.
Maximální ztráta tuku během Atkinsovy diety
Normální rychlost hubnutí je ztráta jednoho kilogramu hmotnosti do týdne. Atkins ujišťuje, že díky jeho nutričnímu programu může být toto číslo od 6 do 8 kilogramů. Autor diety se při jejím vývoji řídil především co nejrychlejším hubnutím. To je případ téměř všech dietních výživových programů.
Hlavní chybou všech takových programů je, že neberou v úvahu možnost hubnutí v různých tkáních. Když je rychlost hubnutí vysoká, není to kvůli tukové hmotě, ale tekutině nebo dokonce svalové tkáni. V tomto případě bude procento tukové tkáně nejvýše poloviční a nejčastěji jen asi 30 procent. Chcete -li tedy zhubnout, neměli byste hubnout, ale spalovat tuky. Pamatujte, že když rychle zhubnete, ztratíte hlavně svalovou hmotu, ne tuk.
Po Atkinsově dietě lidé tloustnou ze sacharidů
Další vážná mylná představa, která je také velmi rozšířená mezi všemi 10 mýty o Atkinsově dietě. V první řadě je nutné sledovat celkový denní příjem kalorií a až poté dávat pozor na poměr hlavních živin.
Vinit z obezity pouze sacharidy je úplně špatné. Tyto látky jsou různé a některé z nich jsou dobré pro vaši postavu a nepřispívají k přibírání na váze. Takové uhlohydráty jsou komplexní, například škrob a vláknina. Hlavním zdrojem těchto látek je ovoce, různé obiloviny, zelenina a další produkty rostlinného původu.
Jednoduché sacharidy, které se nacházejí v cukrovinkách a šťávách, mohou vést ke zvýšení tělesné hmotnosti. Jednoduše řečeno, jednoduché sacharidy jsou cukr. Navzdory skutečnosti, že Atkins ve své práci uvádí tuto vlastnost sacharidů, stále doporučuje vyloučit ze stravy všechny druhy této živiny. Pokud ve vaší stravě chybí komplexní uhlohydráty, může to vést k narušení endokrinního systému.
Další informace o dietě Atkins v tomto videu:
