Na webu je spousta informací o výživě a tréninku sportovců, ale často jsou rozporuplné. Podívejte se na 5 mýtů o výživě a cvičení. Pravděpodobně jste narazili na spoustu protichůdných informací o výživě a tréninku. Z tohoto důvodu je docela obtížné oddělit pravdu od fikce. Dnes se podělíme o 5 mýtů o výživě a cvičení.
Mýtus č. 1: S proteinovými doplňky je možný růst svalů
Jeden z nejčastějších nutričních mýtů. Mnoho sportovců se domnívá, že k růstu svalů potřebují spotřebovat pouze určité množství bílkovin, protože vše tělo nedokáže zpracovat. Pojďme konečně dát všechny tečky na „a“. Tělo má obrovské zásoby na spotřebu sloučenin aminokyselin.
Když vaše tělo stráví všechny bílkoviny, není pravda, že budou plně využity k syntéze nových tkání kosterního svalstva. Pro tyto účely je spotřebována pouze malá část všech bílkovin, které konzumujete. Musíte si pamatovat, že bílkoviny využívají i jiné tkáně a různé procesy.
Vědecky prokázaným faktem je, že na syntézu svalové tkáně se používá 15 gramů esenciálních sloučenin aminokyselin, z toho 3,2 gramu leucinu. Řekněme, že jste spotřebovali 27 gramů bílkovin obsahujících 12 procent leucinu. To naznačuje, že se vám podařilo dosáhnout maximálního anabolismu. Jednoduše řečeno, neexistují přesná čísla, která by určovala požadovaný jednorázový příjem bílkovin.
Mýtus č. 2: Kardio nalačno stimuluje spalování tuků
Neméně běžná mylná představa ve srovnání s předchozím. Je třeba přiznat, že tento mýtus je starý více než tucet let. Dříve vědci předpokládali, že když jsou vystaveni kardio tréninku nalačno, do krevního oběhu vstupuje více mastných kyselin, poté budou použity k energii. Také během této doby v těle je nedostatek sacharidů, což také přispívá ke spalování tuků.
Nedávné studie však ukazují, že stejně efektivně se bude spalovat tuk i po jídle. Navíc bylo zjištěno, že s vysokým obsahem glykogenu ve svalech může proces lipolýzy probíhat ještě rychleji ve srovnání s okamžikem, kdy jsou zásoby této látky vyčerpány. Kromě toho se při vysoké koncentraci glykogenu v tkáních zlepšují termogenní procesy.
Většina sportovců se domnívá, že po vyčerpání zásob glykogenu pod vlivem kardia budou spalovány tuky, ne sacharidy. To však po celý den vůbec nevadí. Pokud budete po jídle používat aerobní cvičení, budete si moci udržet více svalů.
Mýtus č. 3: Silový trénink udělá z dívky mužské stvoření
Všechny dívky se toho bojí a z tohoto důvodu ignorují silový trénink, věnují pozornost kardiu. Mýlíte se však, a abyste to dokázali, musíte se obrátit na vědecká fakta. Ženské tělo ve srovnání s mužským obsahuje asi o deset méně testosteronu.
Navíc bylo zjištěno, že hmotnost mužů převyšuje hmotnost žen zhruba o 20 kilogramů, zatímco jejich tuková hmota je necelých pět kilogramů. Děvčata, nebojte se použít silový trénink, abyste byla více sexy a žádanější.
Mýtus č. 4: Musíte jíst každé dvě hodiny
Existují zastánci jídla každé dvě hodiny a není jich málo. Mnoho článků říká, že musíte jíst co nejčastěji. Vědci však dokázali, že proces trávení trvá v průměru asi tři hodiny. Tato skutečnost pouze naznačuje, že při správné výživě, obsahující požadované množství živin, se rychlost syntézy proteinových sloučenin zvyšuje. Pokud v tomto segmentu vezmete další jídlo, nepřinese to žádný užitek.
Řekněme také, že když se spotřebuje smíšená sada sloučenin aminokyselin, bílkoviny v těle se vytvoří do dvou hodin, zatímco všechny esenciální aminy se oxidují asi šest hodin. To naznačuje, že jíst každé dvě hodiny není účinné a může pouze inhibovat syntézu bílkovin. Nejlepší možností je jíst každé čtyři nebo pět hodin.
Mýtus č. 5: Měli byste hodně opakovat
Většina lidí bohužel ráda poslouchá rady jiných lidí a nechce experimentovat na vlastní pěst. Toto je však jediný způsob, jak dosáhnout pravdy v jakémkoli problému. Když uslyšíte, že vám bylo doporučeno provést určitý počet opakování, pak tuto osobu prostě neposlouchejte. Při provádění 2 až 20 opakování bude každé z nich užitečné pro dosažení konkrétního cíle. Promluvme si o tom trochu podrobněji:
- S nízkým počtem opakování, od 1 do 5, se svaly aktivněji stahují, což vede k vytváření velkých rezerv glykogenu. To vám umožní nést větší zátěž, a tím aktivovat svalovou tkáň silněji. Jak víte, toto je hlavní krok k hypertrofii.
- Průměrný počet opakování se pohybuje od 6 do 12. Toto je nejoptimálnější limit opakování, protože vám umožňuje využít výhod nízkého i vysokého rozsahu. K urychlení hypertrofie musíte použít přesně 6 až 12 opakování.
- Více než 15 opakování je velký počet. Zásoby glykogenu se přitom vyčerpají na maximum, což způsobí reakci těla a vaše zásoby glykogenu se zvýší. Kromě velkého množství zdroje energie pro svaly je také prospěšný, protože se ve tkáních hromadí více tekutiny. Důsledkem toho je zrychlení asimilace buněk tkáně somatotropinu a všech živin.
Vyberte si rozsah opakování, který vyhovuje vašim cílům. Pamatujte, že neexistuje lepší ani horší počet opakování. V každém případě získáte nějaký užitek. Hlavní věc je, že odpovídá stanoveným úkolům.
Další informace o výživě a cvičení naleznete zde:
