Chcete udělat zdravé a chutné jídlo, které je nízkokalorické a rychle se vaří? Nabízím krok za krokem recept s fotografií výroby dietního masového pudinku se krupicí v mikrovlnné troubě.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Podrobná příprava dietního masového pudinku s krupicí v mikrovlnné troubě
- Video recept
Tradiční pudink pochází z Anglie. Zpočátku to byl sladký dezert z vajec, mouky, mléka a cukru. Každá kultura si však upravila recepturu a nyní najdete pudinky z masa, zeleniny, ovoce a obilovin. V každém případě - lahodné pokrmy, které se vaří v troubě, ve vodní lázni, multivarce, dvojitém kotli, mikrovlnné troubě. Textura pamlsku je ve všech případech něžná a vzdušná.
Promluvme si o tom, jak vařit dietní masový pudink s krupicí v mikrovlnné troubě. Mnoho mikrovlnných trub slouží pouze k ohřívání nebo rozmrazování potravin. Uvařit v něm ale můžete cokoli. Jedná se o univerzální domácí spotřebič, který šetří čas při vaření neuvěřitelných dobrot. Dietní masový pudink je vhodný naprosto pro všechny lidi. Miska je zvláště doporučována pro děti, které drží dietu a pro lékařské menu s onemocněním žaludku, protože je lehký a dietní. Proces vaření je velmi jednoduchý a výrobky jsou cenově dostupné.
- Obsah kalorií na 100 g - 155 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 15 minut plus čas na vaření masa
Složení:
- Vařené maso (jakékoli) - 100 g
- Krupice - 1 lžička
- Mletý černý pepř - špetka
- Mléko - 50 ml
- Sůl - špetka
- Jakékoli koření a koření podle chuti
- Vejce - 1 ks.
Podrobná příprava dietního masového pudinku s krupicí v mikrovlnné troubě, recept s fotografií:
1. Předvařené maso natrhejte podél vláken a vložte do mísy.
2. K masu nalijte 2 lžíce. mléko. Pokud máte výkonný mixér, nemusíte to dělat. Mléko usnadňuje spotřebiči mletí masa. Pokud není mixér, otočte maso přes mlýnek na maso.
3. Maso rozemeleme mixérem do hladka.
4. Masová vlákna by měla být jemně nasekaná, aby se dosáhlo konzistence kaše.
5. Zbylé mléko a syrové vejce nalijte do misky.
6. Jídlo dochuťte solí.
7. Pak pepř. Pokud chcete, můžete přidat libovolné koření a koření podle chuti.
8. Přidejte krupici a dobře promíchejte, dokud nebude hladká. Získáte masové těsto tekuté konzistence. Ale nebojte se, protože během pečení se krupice zvětší a absorbuje veškeré mléko.
9. Těsto nalijte do forem na pečení. Může to být jakékoli nádobí, které lze umístit do mikrovlnné trouby.
10. Pošlete dietní masový pudink s krupicí na 5 minut do mikrovlnné trouby na maximální výkon. Ale protože mikrovlnná trouba je pro každého jiná, doba vaření se může lišit. Zkontrolujte připravenost propíchnutím párátka: musí být suché. Po uvaření podávejte pamlsek. Jelikož je pudink ještě horký, je velmi jemný a měkký.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit kuřecí suflé v mikrovlnné troubě.