Popis exotického ovoce. Na jaké užitečné komponenty je atemoya bohatá? Jak může produkt pomoci zdraví a proč by někteří lidé měli být opatrní při jeho používání. Jak se jí a používá při vaření. Jedná se o lahodné dezerty, které můžete vařit s exotickým ovocem a cítit se jako skutečný obyvatel tropického kontinentu.
Zajímavá fakta o atemoya
Dnes je atemoya, stejně jako její „předci“- Annona a Cheremoya, aktivně popularizována po celém světě. A tyto plody si právem získaly slávu těch nejchutnějších z exotiky. Mimochodem, jeden z „předků“atemoya - annona - byl oceněn samotným Markem Twainem a ovoce nazval „Obdiv sám“.
Ve Střední a Jižní Americe se v lidovém léčitelství používají nejen plody kultury, ale i další části rostliny - kůra, listy, kořeny a dokonce semena. Zdůrazňujeme však, že semena atemoya jsou toxická a vyrobit z nich lék je věda dostupná pouze místním léčitelům a pak jen několika.
Nejznámější oblastí použití semen exotického ovoce je zpracování zemědělských plodin. Z nich se izoluje ropa a získává se přírodní pesticid. Je zvláště účinný proti škůdcům v rajčatech, melounech a sóji. Zvláštností tohoto přírodního pesticidu je, že po dvou dnech ztrácí toxicitu.
Listy Atemoya se na Jamajce používají jako lék na nespavost, k rychlému usnutí a dobrému spánku, stačí je schovat do povlečení na polštář.
V různých regionech ateimoya dozrává v různých obdobích roku - pohybuje se od dubna do května až února. V některých zemích plody během teplého období nestihnou dozrát, v takovém případě jsou předčasně odstraněny a za zvláštních podmínek ponechány dozrát. Tak či onak, ovoce, které dozrálo za nepřirozených podmínek, má nižší kvalitu.
Zralé plody je nejlepší skladovat v chladné místnosti, jinak se rychle kazí, ale nedají se podchladit - ideální skladovací teplota je 20 stupňů, maximální přípustné odchylky jsou 5 stupňů v obou směrech. Pamatujte, že ztmavnutí slupky je běžným jevem při skladování ovoce, ale jeho deformace, zvrásnění a další poškození svědčí o jeho zhoršení.
Podívejte se na video o ovoci atemoya:
Atemoya je úžasné ovoce. Je to neuvěřitelně chutné a neuvěřitelně zdravé. Gurmáni ho oceňují po celém světě pro jeho nepřekonatelnou chuť a vůni a obyvatelé zemí, ve kterých roste v přirozeném klimatu, v něm našli věrného pomocníka při zlepšování zdraví těla. Bohužel má exotické ovoce a kontraindikace. Pokud však nepatříte k těm, na které se vztahují, určitě to příležitostně vyzkoušejte.
