Podrobný recept s fotografií lahodného ananasového květového salátu s kuřecím masem na Nový rok: seznam přísad, technologie vaření. Video recepty.
Kuřecí saláty na Nový rok jsou velmi běžné sváteční pokrmy, které jsou vysoce výživné a mají vynikající chuť. Kuře je docela úspěšně kombinováno s mnoha produkty - brambory, mrkev, vejce, houby. Kolik lidí se pokusilo přidat ananas na seznam přísad?
Vrcholem ananasového květového salátu s kuřecím masem na Nový rok je kombinace zdánlivě ne zcela kompatibilních produktů - kuřecího masa a sladkého ananasu. Navzdory skutečnosti, že ananasy již nejsou považovány za exotické a můžete je koupit v každém obchodě s potravinami, ne každý je zvyklý na to, že je lze použít nejen jako dezert, ale také s velkým úspěchem při přípravě hlavních jídel na slavnost stůl …. Pro náš recept na salát s kuřecím masem a ananasem na Nový rok je nejlepší vzít konzervovaný výrobek, protože má optimální chuť, šťavnatost a strukturu dužiny.
Nejlepší masný výrobek jsou kuřecí prsa, která nemají tuk a vyznačují se neutrální chutí.
Navrhujeme, abyste se seznámili s naším receptem na ananasový květový salát na Nový rok s fotografií postupu krok za krokem a připravte jej na sváteční stůl.
Podívejte se také, jak vařit novoroční salát s uzeným kuřetem.
- Kalorický obsah na 100 g - 120 kcal.
- Porce - 5
- Doba vaření - 20 minut
Složení:
- Vařené kuřecí řízek - 500 g
- Konzervované ananasy - 300 g
- Ořechy - 100 g
- Vejce - 3-4 ks.
- Majonéza - 100 g
- Mrkev - 1 ks.
- Sýr - 50 g
- Semena granátového jablka - na ozdobu
Podrobná příprava ananasového květového salátu s kuřecím masem na Nový rok
1. Před přípravou salátu s kuřecím masem a ananasem na Nový rok si připravte ingredience. Kuřecí řízek uvaříme do osolené vody s přidáním bobkového listu, vyjmeme z vývaru, necháme vychladnout a nakrájíme na středně velké kostky. Neloupanou mrkev uvaříme, vyjmeme z vroucí vody, ochladíme, oloupeme a také nakrájíme na malé kostičky.
2. Do mrkvové a masové hmoty přidejte vařená vejce nakrájená na kostky.
3. Jádra vlašských ořechů nejprve osmažte na suché pánvi, poté rozemelte mixérem nebo nakrájejte nožem. Přidejte spolu s majonézou k předem připraveným přísadám a důkladně promíchejte. Nepřehánějte to s majonézovým dresinkem, protože směs by měla být dostatečně poddajná, aby si ananasový květ dobře udržel tvar a stal se nejoblíbenějším mezi všemi saláty s kuřecím masem na Nový rok 2019.
4. Vezměte široký plochý talíř a začněte pokládat salát. Pokud existují formy na saláty, musí být použity. Takové kuchyňské zařízení vám umožní dát misce dokonalý tvar. Jeho konfigurace není kritická, protože salát může být vyroben ve formě nízkého válce, srdce, květiny nebo obdélníku. Celá směs musí být zabalena dostatečně pevně.
5. Tři tvrdé sýry na hrubém nebo jemném struhadle a velkoryse je posypte na přípravu kuřecího salátu na Nový rok. Vyjmeme ananas ze sklenice, necháme šťávu odtéct a nakrájíme na malé kousky - z těchto prvků vytvoříme několik květů na povrchu salátu. Umístěte semena granátového jablka do každé květiny. Chaoticky rozložte větve zeleně. Abyste zabránili povětrnostním vlivům, opatrně ji zakryjte potravinovou fólií nebo zakryjte hlubokým víkem a odešlete do chladničky, dokud nebude podávána.
6. Lahodný ananasový květový salát s kuřecím masem je připraven na nový rok! Podává se vychlazené před začátkem oslavy spolu s dalším občerstvením.
Podívejte se také na video recepty:
1. Salát s kuřecím masem a ananasem, nejchutnější
2. Lahodný listový salát s kuřecím masem a ananasem
