Původ, složení a cena amarantového oleje. Výhody a poškození, způsoby aplikace na obličej, tělo a vlasy. Skutečné recenze od spotřebitelů.
Amarantový olej je za studena lisovaný olej ze semen amarantu, jednoleté hřebíčkovité rostliny. K jeho těžbě se používají dva druhy - Amaranthus cruentus a Amaranthus hypochondriacus. Olej je široce používán ve vaření a kosmetologii a vyniká mimo jiné svým jedinečným složením.
Popis a složení amarantového oleje
Amarant je bylina pěstovaná jako zemědělská plodina. Amarantový olej se získává ze semen: každá rostlina ve svém životě může dát až 200 gramů. Obsah oleje v surovině je o něco menší než v jiných podobných plodinách - 6–8% hmotnostních.
Výrobek je jasně žlutý se zelenkavým nádechem, mírně nahořklou vůní a téměř bez chuti. Vzhledem k mnoha příznivým vlastnostem a aplikacím je amarantový olej obzvláště žádaný v USA a jihovýchodní Asii. Nejznámějšími producentskými zeměmi amarantové ropy jsou Čína, Indie, Jižní Korea, Francie, Německo a USA.
Energetická hodnota 100 gramů amarantového oleje je 878 kcal. Chemicky jej lze považovat za směs čtyř mastných kyselin:
- Kyselina linolová - 50% … Nenahraditelná (neprodukovaná v těle, vyžadovaná v potravinách) omega-6-nenasycená mastná kyselina podílející se na tvorbě některých neurotransmiterů a složek srážení krve. Také zahrnuty v buněčných membránách. Nedostatek této látky v těle vede ke ztrátě vlasů, odlupování kůže a komplikacím hojení ran.
- Kyselina olejová - 23% … Omega-9 je nenasycená mastná kyselina, která se nachází v mnoha olejích a podobných výrobcích, používá se jako emulgátor a zvlhčovač v některých kosmetických přípravcích a mýdlech. Podle výzkumu může snížit krevní tlak.
- Kyselina palmitová - 19% … Nejhojnější nasycená mastná kyselina nacházející se v živých organismech. Používá se v potravinářském průmyslu pro dodávání textur výrobkům rychlého občerstvení, stejně jako při výrobě mýdel, kosmetiky, pracích prostředků.
- Kyselina stearová - 3% … Nasycená mastná kyselina používaná hlavně v kosmetickém průmyslu a také v gumárenském průmyslu.
Procento nasycených a nenasycených tuků ve 100 gramech amarantového oleje:
- Polynenasycené mastné kyseliny - 65-66% … Nepostradatelné látky, jejichž nedostatek vede ke ztenčení a poškození buněčných membrán, což může vyvolat mnoho nemocí - hypertenzi, diabetes mellitus, obezitu, trombózu a nádory. Denní norma polynenasycených mastných kyselin pro dospělého je 5-11 gramů.
- Mononenasycené mastné kyseliny - 22-23% … Podílejte se na tvorbě lipidů - důležité součásti biologických membrán. Kromě toho tvoří energetickou rezervu těla. Dospělá osoba potřebuje takové kyseliny 10% kalorického příjmu denně.
- Nasycené mastné kyseliny - 11-12% … Uspokojte energetické potřeby těla. Přebytek nasycených tuků vede k vyšší hladině cholesterolu a riziku srdečních chorob.
Jednou z pozoruhodných vlastností amarantového oleje je vysoký obsah skvalenu, prekurzoru cholesterolu, který je nezbytný pro normální metabolismus. Výrobek je bohatý na vitamíny D, E.
Nejlepší je koupit amarantový olej přímo od výrobce. Nejznámější jsou Nans Products, Nu-World Amaranth, Flavex. Pokud nemůžete objednat přímo, často můžete amarantový olej najít v lékárně nebo v internetovém obchodě.
Cena amarantového oleje se liší v závislosti na odbytu, ale v každém případě tento produkt není relativně levný. Láhev skutečného amarantového oleje bude stát od 900 rublů. (350 UAH) za 100 ml. Láhev 200 ml, respektive - 2 000 rublů. (700-800 UAH).
Na Amazonu bude cena zhruba o 50% vyšší: 100 ml amarantového oleje najdete v rozmezí 25–45 $ a nejmenší láhev (15 ml) stojí 18 $.
Užitečné vlastnosti amarantového oleje
Na fotografii amarantový olej
Výhody amarantového oleje v jeho antioxidačních vlastnostech: neutralizuje působení volných radikálů, podporuje obnovu a regeneraci tkání, hojení jizev, popálenin a vředů. Lze použít v boji proti akné.
Amarantový olej, který se nanáší na pokožku, ji zjemňuje, pomáhá bojovat s projevy psoriázy, atopické dermatitidy a suché seborrhy.
Vzhledem ke zvýšenému obsahu polynenasycených mastných kyselin může amarantový olej nahradit ve stravě více škodlivých nasycených tuků, což snižuje riziko možných patologií kardiovaskulárního systému.
Minerální složení amarantového oleje přispívá ke zdravému metabolismu, normální tvorbě cholesterolu, zdravému srdci a fungování endokrinního systému.
Dojmy z používání amarantového oleje jsou spíše pozitivní nebo neutrální. Hlavní stížností je zpravidla vysoká cena, která brání jeho pravidelnému zavádění do stravy. Často existují otázky o originalitě kompozice: při nákupu amarantového oleje je velmi snadné narazit na falešný. Někteří lidé nemají rádi specifickou chuť nebo vůni produktu. Kosmetickému použití olejů je téměř vždy přiděleno nejvyšší hodnocení. Jaké recenze vyvolává amarantový olej od svých uživatelů:
Lyudmila, 43 let
Před pár týdny jsem omylem upustil na nohu hrnec horké vody. Dostala popáleniny 1. stupně, hrozné puchýře na půl nohou. Postupně se to začalo hojit, ale nová kůže velmi rychle vyschla a změnila se v krusty. Zkoušel jsem bezvýsledně zvlhčit rakytníkovým olejem - jen se to zhoršilo, rána začala svědit a ještě více schnout. Byl doporučen tělový olej na bázi amarantu. Ránu jsem ošetřoval 3krát denně - 2krát během dne a 1krát v noci. Výrobek se velmi rychle vstřebává, téměř nebarví oděvy a jiné povrchy. Výsledek byl překvapivě viditelný po 4 dnech. Kůže je na dotek jemná a téměř zdravá, svědění a nepohodlí jsou pryč a krusty se již netvoří. Mrtvá místa jsou bezbolestně odstraněna měkkou žínkou.
Andrey, 23 let
Několik let se akné na obličeji doslova honilo. Co jsem neudělal - téměř jsem spálil veškerou kůži a výsledek byl nulový. Dokážete si představit, o jaké komplexy se jedná? Matka někde četla a doporučila si vzít amarantový olej. Nejprve jsem ani nechtěl poslouchat, myslel jsem si, že je to všechno nesmysl, ale pak si to koupila sama. Co mohu dělat, zkoušel jsem to - kolik to stojí! Aplikuje se na kůži a bere 1 čajovou lžičku 2krát denně. Po několika měsících akné úplně nezmizelo, ale poprvé po mnoha letech se výrazně zlepšilo. Ukázalo se to zajímavě.
Victor, 35 let
V práci trávím téměř 24 hodin u počítače. Oči jsou strašně unavené. Trochu spím, nemám čas se vzpamatovat. To je zvláště patrné v zimě. Nedávno jsem kvůli prevenci začal pít amarantový olej. Oči se staly mnohem snadnějšími, odpočívají rychleji. Cítím se zdravěji. Sedavé zaměstnání vedlo k problémům s oběhem, ale nyní jsou také o něco lepší. Přestal jsem tolik mrznout.
Jak používat amarantový olej - podívejte se na video:
