Světlé, oranžové a jemné palačinky lze připravit ze zralé dýně. A místo pšeničné mouky použijte ovesné vločky. Pak bude chuť mnohem zajímavější a výrobky budou zdravější. Podrobný recept s fotografiemi ovesných palačinek s dýní. Video recept.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Krok za krokem vaření ovesných palačinek s dýní
- Video recept
Pokud chcete shodit kila navíc, zachovat si postavu, dodržovat dietu a zdravou výživu, pak je tento recept pro vás. Ovesné placky s dýní jsou dietní a zdravá výživná snídaně, která na dlouhou dobu dobře zasytí. Toto jídlo osloví každého, a dokonce i ty, kteří nemají rádi dýně a ovesné vločky. Protože tyto výrobky nejsou v palačinkách ani cítit. Dorty jsou svěží a neuvěřitelně chutné. Všechna vysokokalorická jídla byla odstraněna ze seznamu přísad; v receptu není vůbec žádná mouka. Současně jsou výrobky jemné a chutné a dýně a jablka samy o sobě dávají sladkost. Jedná se o výživnou snídani pro celou rodinu se zdravou ovesnou kaší, sladkou dýní a zázvorem.
Těsto na palačinky na svačinu lze dochutit jakýmkoli kořením a kořením. Pak bude možné přítomnost dýně co nejvíce maskovat. Pro tyto účely se hodí například citrusová kůra (pomeranč, citron), med, zázvor, vanilka, skořice … A pokud chcete udělat palačinky libové, pak nepřidávejte vejce. Poté ovesné vločky zalijte vodou, aby byly dobře uvařené. Vločky mají vazebné vlastnosti a palačinky se na pánvi nerozpadnou. Pokud navíc chcete udělat palačinky ještě dietnější, uvařte je v troubě. Poté budete muset plech na pečení namazat velmi tenkou vrstvou rostlinného oleje.
- Kalorický obsah na 100 g - 71 kcal.
- Porce - 15-17 ks.
- Doba vaření - 30-40 minut
Složení:
- Dýně - 150 g
- Vejce - 2 ks.
- Zázvorový prášek - 0,5 lžičky
- Ovesné vločky - 100 g
- Rostlinný olej - na smažení
- Hnědý cukr nebo med - 1 lžička
- Sůl - špetka
- Apple - 1 ks.
Krok za krokem vaření ovesných palačinek s dýní, recept s fotografií:
1. Dýni oloupeme, odstraníme semínka s dužinou a dužinu nastrouháme na hrubém struhadle.
2. Jablko omyjte, vyjměte krabici se semeny a také rozetřete. Zda to odloupnete nebo ne, je na vás. Doporučuji nechat toho. v hotových palačinkách není zcela cítit, zatímco obsahuje mnoho užitečných látek.
3. Potraviny posypeme ovesnými vločkami.
4. K přísadám přidejte zázvorový prášek, přidejte lžíci medu a zašlehejte vejce. Jídlo dobře promíchejte a těsto nechte 15 minut odležet, aby trochu nabobtnalo. Palačinky tak budou velkolepější a něžnější.
5. Pánev položte na sporák, přidejte rostlinný olej a dobře zahřejte. Lžící odebereme část těsta a dáme do pánve. Zapněte střední teplotu a smažte palačinky dozlatova, 2 minuty.
6. Poté dýňové palačinky otočte na druhou stranu a vařte další 2-3 minuty do zlatova. Podávejte je teplé s jakoukoli zálivkou: zakysanou smetanou, smetanou, medem, čokoládovou pastou, kondenzovaným mlékem atd.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit palačinky z dýně a ovesných vloček.
