Pizza z listového těsta

Obsah:

Pizza z listového těsta
Pizza z listového těsta
Anonim

Vzdušné a křupavé těsto na pizzu z hotového listového těsta a šťavnaté náplně s taveným sýrem … Předkrm je vhodný k snídani, obědu, večeři, ale i k občerstvení, jídlu s sebou … Krok za krokem recept s foto a video receptem.

Hotový pizzový listek z hotového listového těsta
Hotový pizzový listek z hotového listového těsta

Obsah receptu:

  • Ingredience
  • Krok za krokem příprava pizzy z hotového listového těsta
  • Video recept

Někdy opravdu chcete domácí pizzu, ale nemáte vždy čas ji uvařit, hníst těsto, čekat, až vyroste … Proto musíte zvolit vynikající alternativu - hotové listové těsto. Nemusí se vařit, ale jednoduše koupit, rozmrazit a použít. Nejdůležitější je dostat ji z mrazničky hodinu před tím, než začnete vařit pizzu. Je vhodné toto zmrazené těsto uložit pro budoucí použití a použít podle potřeby.

Dnes jsem se rozhodl uvařit ne obyčejnou pizzu, ale listovou pizzu, tj. Celou náplň navrch pokryjte těstem. Je mnohem pohodlnější vzít si takové pečivo s sebou na cesty, do práce, dát děti do školy … Tak úžasná pizza se stane skutečným zachráncem při různých příležitostech. Můžete experimentovat s náplněmi produktu. Vyberte si naprosto libovolné produkty, které se vám nejvíce líbí. Například cuketa, sýr, mozzarella, feta, rajčata, houby, ananas, lilek, šunka, cibule, bylinky, olivy … Seznam je nekonečný.

  • Kalorický obsah na 100 g - 261 kcal.
  • Porce - 1 pizza
  • Doba vaření - 40 minut plus čas na rozmrazení těsta
obraz
obraz

Složení:

  • Těsto z mraženého listového droždí - 1 list (250 g)
  • Klobásové výrobky (klobása, šunka, párky, wieners) - 200 g
  • Sýr - 150 g
  • Kečup - 1 polévková lžíce
  • Majonéza - 1 lžička
  • Hořčice - 1 lžička
  • Rajčata - 1 ks. (zmrazené kroužky mohou být)
  • Česnek - 2 stroužky
  • Lilek - 1/4 ovoce (lze zmrazit na kostky nebo kostky)
  • Cibule - 1 ks.

Podrobná příprava pizzy z hotového listového těsta, recept s fotografií:

Těsto se rozmrazí, vyválí se v tenké vrstvě, vyskládá se na plech a nanese se na něj hořčičný kečup
Těsto se rozmrazí, vyválí se v tenké vrstvě, vyskládá se na plech a nanese se na něj hořčičný kečup

1. Těsto vyjměte z mrazáku a rozmrazte při pokojové teplotě bez použití mikrovlnné trouby. Poté ho položte na pomoučenou desku a rozválte ho válečkem tak, aby těsto zdvojnásobilo velikost oproti své původní velikosti. Dejte to na plech, naneste kečup a hořčici.

Kečup s hořčicí se potřísní a na těsto se položí nasekaný česnek a cibule
Kečup s hořčicí se potřísní a na těsto se položí nasekaný česnek a cibule

2. Omáčku celou potřeme a posypeme najemno nasekaným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulkou. Pokrm dejte jen na polovinu těsta, protože druhou polovinou přikryjeme náplň.

Rajčata a lilky se přidávají do těsta
Rajčata a lilky se přidávají do těsta

3. Na těsto položte tyčinky lilku a kroužky rajčat. Lilky předsmažte na pánvi na rostlinném oleji. Tento recept používá mražená rajčata a modrá. Jak je připravit pro budoucí použití, můžete zjistit v podrobném receptu s fotografií na stránkách webu pomocí vyhledávacího panelu.

Do těsta se přidá klobása nakrájená na kroužky
Do těsta se přidá klobása nakrájená na kroužky

4. Klobásy nakrájejte na tenké kroužky a položte na zeleninu.

Výrobky jsou posypány hoblinami sýra
Výrobky jsou posypány hoblinami sýra

5. Klobásu nalijeme majonézou a posypeme hoblinami sýra.

Jídlo je pokryto volným okrajem těsta
Jídlo je pokryto volným okrajem těsta

6. Přeložte volný okraj těsta a okraje upevněte. Proveďte na něm řezy, aby mohla unikat pára. Podle potřeby potřete povrch těsta rozšlehaným vejcem, mlékem nebo máslem do zlatova.

Hotový pizzový listek z hotového listového těsta
Hotový pizzový listek z hotového listového těsta

7. Troubu předehřejte na 180 stupňů a z hotového listového těsta pečte půl hodiny listovou pizzu. Podávejte horké, i když chlazené také.

Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit pizzu z hotového listového těsta.

Doporučuje: