Držíte dietu nebo program na snížení hmotnosti? Proto jste zvyklí ráno snídat s ovesnými vločkami? A nechcete své zavedené návyky změnit? Pak doporučuji udělat nějaké úžasné ovesné palačinky. Jsem si jistý, že se vám budou líbit.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
V mnoha časopisech a na stránkách webových stránek se můžete dočíst, že mnoho odborníků na výživu a lékařů doporučuje snídat ovesné vločky vařené ve vodě a pokud se nebojíte přibrat, pak v mléce. Je chutný, výživný a zdravý. Ovesné vločky dokonale zasytí, obohatí tělo vitamíny a minerály a dodají sytosti na dlouhou dobu.
Ovesné vločky ale můžete použít nejen ve formě kaše, ale také lahodných palačinek, které zpestří ranní menu. Aby byl tento pokrm co nejvíce dietní, smažte palačinky na keramické pánvi, abyste nepřidali nebo nepřilili trochu rostlinného oleje.
Do tohoto receptu jsem přidal strouhané jablko, díky čemuž bylo jídlo užitečnější. Ale místo toho můžete dát jakékoli ovoce a zeleninu podle sezóny. Takže na podzim dýně, v létě - cuketa, v zimě - banán a na podzim - první bobule, jahody. Ačkoli v zásadě lze ovesné palačinky dokonale vařit s jakýmikoli produkty: bylinkami, kiwi, hruškami, čokoládou, ořechy, sušeným ovocem a mnoha dalšími složkami. Zapište si tedy recept a použijte jej k experimentování.
- Kalorický obsah na 100 g - 150 kcal.
- Porce - 12-15 ks.
- Doba vaření - 20 minut
Složení:
- Ovesné vločky - 200 g
- Apple - 1 ks.
- Otruby - 100 g
- Vejce - 2 ks.
- Med - 2 polévkové lžíce nebo podle chuti
- Sůl - špetka
- Mletý zázvor - 1/3 lžičky
- Mletý muškátový oříšek - 1/3 lžičky
- Rostlinný olej - na smažení
Vaření ovesných palačinek
1. Jablko omyjte pod tekoucí vodou, speciálním nožem odeberte jádro se semínky, podle potřeby oloupejte ovoce a dužinu nastrouhejte na hrubém struhadle.
2. Ovesné vločky zalijte vroucí vodou v poměru 1: 2, zavřete víko a nechte louhovat, až nabobtná. Pokud používáte vločky Extra, vařte je asi 5-7 minut. Ačkoli každé balení výrobku obsahuje podrobné pokyny pro přípravu.
3. Ovesné vločky přendejte do mísy, přidejte nastrouhané jablko a otruby.
4. Přidejte med, špetku soli a rozšlehejte vejce. Med lze nahradit hnědým cukrem, běžným cukrem nebo jakýmkoli džemem, který máte rádi.
5. Jídlo dobře promíchejte. Měli byste mít lahodnou ovesnou kaši, kterou v zásadě už můžete jíst, což můžete. Ale navrhuji jít dál a smažit z toho lahodné palačinky.
6. Umístěte pánev na sporák, přidejte trochu oleje a zahřejte. Nastavte teplotu na střední a lžící těsto lžící lívance. Palačinky můžete péct i v troubě. Pak budou užitečnější a dietnější.
7. Palačinky uvařte z obou stran, asi 4-5 minut, dozlatova. Můžete jim sloužit hned po přípravě nebo si je vzít s sebou do práce. Protože je lze použít teplé i chlazené. Je velmi chutné jíst je se zakysanou smetanou, smetanou, medem nebo sirupem.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit dietní ovesné placky.
