Lahodný mléčný koktejl nemusíte pít v kavárně, můžete si jej vyrobit doma. Uvaříme s banánem a jahodami.
Jedno z mých oblíbených letních osvěžení je banánový jahodový koktejl. Osvěžující, uspokojující a lahodný koktejl nahradí vaši denní svačinu. Existuje mnoho možností, jak si vyrobit mléčný nápoj doma. Mnozí navrhují přidání mléka, ale tím se zvýší počet kalorií, ale jeho struktura se ukáže být hustá. Abyste dosáhli stejné hustoty bez přidání kalorií do zmrzliny, nahraďte ji banánem. Cukr je uveden v receptu na sladký zub, ale není nutné jej přidávat.
- Obsah kalorií na 100 g - 74 kcal.
- Porce - 2 sklenice
- Doba vaření - 10 minut
Složení:
- Mléko - 2–3 lžíce
- Jahoda - 200 g
- Cukr - 1 polévková lžíce l. nebo více
- Banán - 1-2 ks.
Jak udělat jahodový banánový koktejl krok za krokem v mixéru
Aby mléčný koktejl neměl jen mléko a ovoce, ale měl zvláštní strukturu, musí být mléko zmrazeno! Abyste nečekali, až celý sáček zamrzne, a poté rozdělili kousek mléka, zmrazte mléko ve formičkách na led.
Přidejte kostky mléka do mísy mixéru. Přidáme k nim jahody. Malá odbočka k mytí jahod. Složte jahody do velké mísy a zalijte velkým množstvím vody. Promíchejte rukama a nechte působit 5 minut. Poté jahody scedíme a propláchneme pod tekoucí vodou pomocí cedníku.
Pomocí tyčového mixéru nebo mísy rozšlehejte mléko a ovoce dohromady.
To je vše, koktejl je připraven. Můžete jej nalít do sklenic nebo pohárů a vychutnat si osvěžující chuť.
Podívejte se také na videorecept:
1) Lahodný jahodový banánový koktejl
