Podrobný recept na dietní tvarohový koláč s banánem: seznam produktů a technologie pro přípravu originálního dezertu. Video recepty.
Banánový dietní tvarohový koláč je báječný lehký a vysoce výživný dezert s nízkým obsahem kalorií, vysokým zdravotním stavem a snadnou přípravou. Seznam s potravinami je docela základní, ale výsledkem je skvělá pochoutka pro dospělé i děti.
V našem receptu doporučujeme vyrobit dietní tvarohový koláč s banánem po částech. K tomu použijeme speciální formy na pečení muffinů.
Tvaroh je hlavní složkou tvarohového koláče. Chcete -li získat dobrou chuť hotového pokrmu, musíte si vybrat kvalitní výrobek a jeho obsah tuku je vybrán pouze podle osobních preferencí. Pokud narazíte na hrubozrnný fermentovaný mléčný výrobek, je snadné jej pomocí ponorného mixéru přeměnit na plastovou hmotu. Doporučuje se užívat středně šťavnatý tvaroh bez přebytečné tekutiny, která nemá nejlepší vliv na konzistenci hotového dezertu.
Na kůrku si připravte zajímavé těsto na banány a ovesné vločky. To vám poskytne pevný základ, který je velmi zdravý. Díky použití ovesných vloček se jídlo skvěle hodí ke snídani nebo jako lehký dezert po hlavním jídle. Banán dodává pochoutce sladkost a vitamíny. Jasné chuti a vůně je dosaženo přidáním kakaa.
Následuje recept na dietní banánový cheesecake s fotografií z každé fáze přípravy.
- Kalorický obsah na 100 g - 190 kcal.
- Porce - 3
- Doba vaření - 40 minut
Složení:
- Tvaroh 9% - 250 g
- Vejce - 2 ks.
- Banán - 1 ks.
- Ovesné vločky - 100 g
- Kakaový prášek - 1 polévková lžíce
- Stevia podle chuti
Podrobná příprava dietního banánového cheesecaku
1. Před přípravou dietního banánového cheesecaku promíchejte tropické ovoce vidličkou. Můžete také použít tyčový mixér k přeměně banánu na pastu. Arašídy oloupeme. Obě ingredience spojte s ovesnými vločkami a kakaovým práškem.
2. Poté rozšlehejte vejce a vypracujte těsto na dietní kůrku z banánového cheesecaku.
3. Připravte si formulář s buňkami. Podšívka papírovými nebo silikonovými muffiny. V případě potřeby namažte olejem. Poté těsto rozetřeme lžící a vrstvu trochu zahustíme. Pokud si přejete, můžete misku vyrobit ve velkém tvaru.
4. Před dietním banánovým cheesecakem a pečením v troubě si připravte tvarohovou hmotu. K tomu promíchejte tvarohová zrna a smíchejte se sladidlem podle naší vlastní chuti. Podle potřeby přidejte aromatickou vanilku nebo mletou skořici.
5. Míchejte do hladka.
6. Poté dejte druhou vrstvu do forem na dort.
7. Troubu předehřejte na 170 stupňů. Poté na spodní rošt trouby položíme plech s vodou. A na střední dejte formu na tvarohový koláč. Pečeme 40 minut. Poté vyjměte a zcela vychladněte. Odstraňte formy a položte je na misku. Posypeme moučkovým cukrem nebo směsí skořice a vanilkového cukru.
8. Lahodný dietní banánový cheesecake je připraven! Pokrm podáváme s teplými nebo chlazenými nápoji. Může být doplněno kondenzovaným mlékem, džemem nebo zakysanou smetanou.
Podívejte se také na video recepty:
1. Dietní tvarohový koláč
2. Zdravý tvarohový koláč
