Jak si vyrobit jednoduchý a zdravý nápoj - alkoholický jahodový koktejl s čokoládou? Výběr produktů, krok za krokem recept s foto a video receptem.
Mléčné koktejly, alkoholické koktejly, čokoládové nápoje jsou úžasné! Jsou neuvěřitelně chutné a tak rozmanité, že se vám zatočí hlava. Z mnoha možností jejich přípravy dnes uděláme alkoholický jahodový koktejl s čokoládou, od kterého se nelze odtrhnout.
Koktejl vyžaduje mixér k sekání a mixování potravin. Můžete to také provést pomocí třepačky. Jako základ si můžete vzít jak mléko, tak smetanu, zmrzlinu, přírodní nebo jahodový jogurt. Chcete -li opravdu lahodný koktejl, použijte vysoce kvalitní a vysoce kvalitní přísady. Jako přísada čokolády do receptu je vhodná hořká čokoláda, kakaový prášek, čokoládové kapky. Jahody lze užívat čerstvé nebo zmrazené, ale je lepší použít čerstvé bobule, aby měl nápoj výraznou chuť a barvu. Tento hustý ledový nápoj může být alkoholický i nealkoholický.
Doma je dobré dělat koktejly, protože si můžete koncentraci a bohatost chuti přizpůsobit sami sobě. Každopádně můžete do koktejlu přidat další ovoce, zavařeniny, džem … - cokoli si vaše srdce přeje. Z jakéhokoli receptu, prostřednictvím experimentování, si můžete vytvořit vlastní lahodnou verzi pochoutky a přidat komponenty a dochucovadla podle svých představ.
Podívejte se také, jak vyrobit mléčný likér.
- Kalorický obsah na 100 g - 205 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 10 minut
Složení:
- Jahoda - 100 g
- Hořká čokoláda - 30 g
- Cognac - 50 ml nebo podle chuti
- Mléko - 130 ml
Podrobná příprava alkoholického mléčného jahodového koktejlu s čokoládou, recept s fotografií:
1. Roztřiďte zkažené a shnilé jahody. Použijte bobule, které jsou jasné, šťavnaté a voňavé. Před vařením bobule omyjte a osušte papírovou utěrkou. Odřízněte zelené stonky a vložte bobule do misky mixéru nebo praktické velké sklenice.
2. Rozemelte hořkou čokoládu na středně velké kousky. Pokud je to žádoucí, použijte místo tmavé čokolády mléčnou nebo bílou čokoládu.
3. Do jahodové mísy dejte drcenou čokoládu. Pokud nechcete v koktejlu malá čokoládová zrnka, rozpustte čokoládu ve vodní lázni a tekutou hmotu přidejte do hotového nápoje.
4. Do jídla nalijte vychladlé mléko. Pro bohatou chuť použijte domácí mléko. Pokud je koktejl vyroben k odstranění žízně nebo pro jednoduché potěšení, postačí pasterizované mléko zakoupené v obchodě.
5. Umístěte mixér do nádoby s přísadami.
6. Rozemelte jídlo, dokud nebude hladké a hladké.
V závislosti na podílu použitých produktů bude záviset konzistence nápoje. Aby byl dezert tekutý, vezměte si více mléka, a pokud naopak chcete hustý koktejl, omezte jeho množství nebo přidejte více jahod.
7. Do koktejlu nalijte koňak a produkty znovu prošlehejte mixérem. Před podáváním vyzkoušejte alkoholický jahodový koktejl s čokoládou. Přidejte chybějící produkty podle chuti. Možná budete muset přidat trochu cukru, brandy nebo mléka. Nápoj ozdobte zralými mátovými bobulemi a popíjejte brčko a užívejte si života.
Mléčné nápoje je třeba vypít ihned po přípravě. Nedoporučuje se je skladovat ani v chladničce, protože ovocné kyseliny mohou vyvolat proces oxidace a srážení mléka.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit klasické koktejly.
