Vlastnosti vaječné diety a její základní pravidla. Seznam povolených a zakázaných produktů. Příklady jídelních lístků s vejci a doporučení skutečných lidí.
Vejcová dieta je výživový systém, jehož hlavní dietou jsou kuřecí vejce. Jsou bohaté na bílkoviny a nasycené živočišné tuky, takže sytost se dostaví rychle a vydrží dlouho. Z těchto důvodů se vaječná dieta stala jednou z nejoblíbenějších mezi těmi, kteří hubnou.
Vlastnosti a pravidla vaječné diety
Hlavní zásadou vaječné diety je omezit konzumaci sacharidů každý den. Máme je moc rádi a jíme to častěji, a to je ten nejdostupnější zdroj velkého množství kalorií. Při vaječné dietě jsou upřednostňovány bílkovinné potraviny a citrusové plody.
Někdy se cvičí i přísná dieta, kdy jsou jídla kompletně složena z vajec, ale takovou dietu nelze dlouhodobě dodržovat. Obvykle se používá pouze 3 dny.
Na poznámku! Při správné vaječné dietě můžete za týden zhubnout od 2 do 7 kilogramů nadváhy.
Vejce obsahují esenciální aminokyseliny nezbytné pro lidské tělo, vitamíny a minerály, takže strava je snášen docela snadno. Ovoce se navíc často přidává do jídelníčku vaječné diety. Díky fruktóze je tělo ve správném tónu, na rozdíl od jiných nízkosacharidových diet, které obvykle bolí hlava a má celkovou slabost.
Vejcová dieta má ale své nevýhody. Pokud nutriční plán postrádá důležité prvky, jsou možné následující důsledky:
- slabost a závratě;
- neustálý pocit hladu;
- porucha trávicího systému.
Vejcová dieta má navíc řadu kontraindikací:
- období těhotenství a kojení;
- alergie na vejce, citrusové plody;
- vysoký cholesterol;
- arteriální ateroskleróza;
- nemoci genitourinárního systému;
- nemoc jater.
Obecná pravidla vaječné diety
- Voda … Při dietě je důležité pít dostatek vody, aby trávicí systém fungoval hladce. Průměrné množství vody za den je 1,5-2 litry, neměli byste to také přehánět.
- Celulóza … Do stravy je také nutné přidat vlákninu: nachází se v zelenině, otrubách a můžete ji také koupit samostatně v lékárně.
- Vitamíny … Pokud ve stravě není dostatek vitamínů, pak je lepší začít je brát samostatně. Neměli byste se však na nich ani příliš stát závislými: předávkování vitamíny s sebou nese nepříjemné důsledky.
- Příprava … Vejce lze vařit nebo vařit doměkka, šlehat a péct, ale ne smažit. Ostatní potraviny se konzumují vařené, vařené v páře nebo pečené.
- Koření … Je lepší nepřidávat koření do jídla ani snižovat jeho množství. Citronová šťáva je dobrou náhražkou koření.
- Frekvence … Tato dieta je poměrně těžká a často se nepraktikuje. Můžete na něm sedět maximálně 2krát ročně.
- Sůl … Při vaření je důležité nepřehánět to se solí. Jeho velké množství v těle narušuje rovnováhu voda-sůl, což na těle vyvolává ošklivé otoky.
- Fyzická aktivita … Pohybujte se častěji: Fyzická aktivita vždy zlepšuje výsledek diety.
Přečtěte si také o vlastnostech pohankové diety.
Povolené potraviny na vaječné dietě
Vaječná dieta je proteinová, téměř žádná tučná a sacharidová jídla. Do stravy se přidává mnoho nízkokalorické zeleniny a ovoce, zeleniny a velmi často citrusových plodů, protože obsahují velké množství vitamínů a velmi málo kalorií.
Seznam povolených potravin na vaječné dietě:
- Kuřecí vejce … Základem stravy jsou známá slepičí vejce, ale pokud vás už unavují nebo jim zrovna nefandíte, pak je můžete nahradit křepelkami v poměru 3 ku 1.
- Libové maso … Chudé maso jako krůta, kuře a králík jsou dobrou volbou.
- Libové ryby … Můžete jíst jakékoli ryby, pokud jsou libové.
- Neškrobová zelenina a ovoce … Můžete jíst jakoukoli zeleninu a ovoce, které neobsahují škrob.
- Nekalorické nápoje … Je přípustné konzumovat například nápoje, které neobsahují kalorie. Můžete pít bylinný a zelený čaj, stejně jako jakoukoli kávu. Hlavní věcí je nepřidávat do nich cukr.
- Nízkotučné mléčné výrobky … Jsou, stejně jako vejce, cenově dostupným zdrojem velkého množství bílkovin. Dieta používá mléčné výrobky od 0 do 5% tuku, je lepší, když jsou zcela bez tuku.
- Ořechy … Ano, mají velmi vysoký obsah kalorií, ale kromě toho jsou to také zdravé rostlinné tuky, takže malá hrstka ořechů jednou denně neuškodí.
Zakázané potraviny na vaječné dietě
Pokud dodržujete vaječnou dietu, nikdy byste neměli hladovět. Hladovka negativně ovlivňuje práci vnitřních orgánů a celkový zdravotní stav člověka. Některé produkty je však stále třeba zlikvidovat.
Seznam zakázaných potravin na dietě s vejci:
- Cukr … Je na něj uvaleno bezpodmínečné tabu. Cukr má velmi vysoký obsah kalorií a naše tělo ho v zásadě potřebuje velmi málo. Pokud máte chuť na sladké, zvažte nákup sladidla.
- Mouka … Pečivo jsou jednoduché sacharidy, které vás nenasytí, ale mají vysoký obsah kalorií. Na hubnutí se absolutně nehodí.
- Cukroví … Obsahují velké množství cukru a sacharidů, proto jsou ve stravě extrémně nežádoucí.
- Brambor … Patří k škrobové zelenině, což znamená, že obsahuje spoustu vysokokalorických sacharidů.
- Sacharidové ovoce … Patří sem škrobové banány, hrozny, sladká jablka a hrušky.
- Alkohol … Nepochopitelný zdroj spousty kalorií. Alkohol navíc přispívá ke vzniku pocitů hladu, které se mohou snadno uvolnit.
- Majonéza … I nízkokalorická majonéza obsahuje velkou dávku kalorií a má jen malý přínos. Pokud milujete omáčky, udělejte si vlastní s nízkotučným jogurtem, vejci a hořčicí.
- Tučná jídla … Vejcová dieta zahrnuje pojídání živočišných tuků ze žloutků, a to stačí k naplnění vašeho denního příjmu tuků. Jíst jiná tučná jídla bude nezdravé.
Viz také Pokyny pro výživu pro dietu 5: 2.
Vaječná dietní nabídka
Vejcová dieta zahrnuje jídelníček bohatý na bílkoviny a různé druhy ovoce a zeleniny. Jsou bohaté na četné vitamíny, makro a mikroživiny, které pomáhají udržovat zdravé tělo, a absence potravin s vysokým obsahem sacharidů pomáhá nepřejídat se. Nabízíme několik možností pro vaječnou dietu pro každý den.
Vajíčková dietní nabídka na 7 dní
Taková dieta vám pomůže zbavit se 3–8 kilogramů nadváhy, pokud budete dietu dodržovat správně. Vypočítejte si svůj příjem kalorií a upravte velikost porcí tak, aby vám vyhovovala.
Příklad přísné vaječné dietní nabídky na týden:
| Den | Snídaně | Večeře | Večeře |
| za prvé | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti, porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce, rajče a porce čaje nebo kávy se sladidlem, vařené jakýmkoli způsobem | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti a zeleninový salát bez přidaného oleje |
| Druhý | Pečená omeleta, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce a citrusy, vařené jakýmkoli způsobem podle chuti | Pečený hovězí steak a zeleninový salát bez přidaného oleje |
| Třetí | Sázené vejce, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | Zapečená omeleta, špenátový talíř a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, zeleninový salát bez oleje a 100 g tvarohu 0% tuku |
| Čtvrtý | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti, porce čaje nebo kávy se sladidlem | Zapečená omeleta, špenátový talíř a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená na jakýkoli způsob, zeleninový salát bez oleje a 100 g pečené libové ryby |
| Pátý | Pečená omeleta, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti, špenátová mísa a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená na jakýkoli způsob, zeleninový salát bez oleje a 200 g vařených kuřecích prsou |
| Šestý | Sázené vejce, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | Zapečená omeleta, citrus podle chuti, špenát a brokolice, porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, ovocný salát a 100 g tvarohu 0% tuku |
| Sedmý | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti, porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, 200 g tvarohu 0% tuku s bylinkami, porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená na jakýkoli způsob, zeleninový salát bez přidaného oleje, steak z pečeného masa |
Méně přísná verze 7denní vaječné diety s těžším jídlem:
| Den | Snídaně | Večeře | Večeře |
| za prvé | 2 vejce a citrusy, vařené jakýmkoli způsobem podle chuti | Vejce vařené jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti a 150 g vařeného kuřecího masa | Sklenici nízkotučného kefíru a 200 g vařeného kuřecího masa |
| Druhý | 2 vejce a citrusy, vařené jakýmkoli způsobem podle chuti | Citrus podle chuti a 150 g vařeného kuřete | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti a sklenice nízkotučného kefíru |
| Třetí | Vajíčko uvařené jakýmkoli způsobem a porce čaje nebo kávy se sladidlem | Citrus podle chuti a pečený hovězí steak 200 g | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem a porce bylinného čaje |
| Čtvrtý | 2 vejce vařená na jakýkoli způsob a porce brokolice | 200 g vařeného kuřete a 150 g okurky, rajčat a salátu z čínského zelí s domácí omáčkou | Citrus podle chuti a vařené vejce jakýmkoli způsobem |
| Pátý | 200 g mrkvového salátu, 2 vejce a bylinky podle chuti s domácí omáčkou | 2 mrkve a citrusy podle chuti | 200 g zapečené tresky a vejce uvařené jakýmkoli způsobem |
| Šestý | 150 g tvarohu 0% tuku a podle chuti citrusy | 2 vejce a citrusy, vařené jakýmkoli způsobem podle chuti | Porce zeleného čaje a jakékoli zeleniny |
| Sedmý | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy, porce čaje nebo kávy se sladidlem | Citrus podle chuti, 100 g tvarohu 0% tuku a porce zeleného čaje | Pečený hovězí steak 200 g a citrusy podle chuti |
Vejcová dietní nabídka na 2 týdny
Pokud chcete zhubnout více přebytečných kil, můžete na 2 týdny používat jídelníček z vajíčka. V závislosti na počáteční hmotnosti vám umožní zbavit se 7 až 15 kilogramů.
Příklad nabídky vaječné diety na 2 týdny:
| Den | Snídaně | Večeře | Večeře |
| za prvé | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce, rajče a porce zeleného čaje uvařená jakkoli | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, 200 g vinaigrette, vařená bez oleje a porce zeleného čaje |
| Druhý | Pečená omeleta, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce a citrusy, vařené jakýmkoli způsobem podle chuti | Pečený hovězí steak 200 g, okurkovo-rajčatový salát s celerem |
| Třetí | Sázené vejce, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, jídlo se špenátem a porce zeleného čaje | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, salát z čínského zelí a řepy a porce zeleného čaje |
| Čtvrtý | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti, porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, talíř se špenátem a porce kávy se sladidlem | 200 g vinaigrette vařeného bez oleje, 100 g tvarohu 0% tuku a porce zeleného čaje |
| Pátý | Zapečená omeleta, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vařená vejce, špenátový talíř a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 200 g vinaigrette, vařeného bez oleje, 100 g brokolice a porce zeleného čaje |
| Šestý | Sázené vejce, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 150 g salátu z jablek, pomerančů, hrušek a kiwi | Pečený hovězí steak 150 g, 2 rajčata, celer a porce čaje nebo kávy se sladidlem |
| Sedmý | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti, porce čaje nebo kávy se sladidlem | 200 g vařeného kuřecího masa, rajčat a citrusů podle chuti | Mrkev, rajče, brokolice, 100 g vařeného kuřete a porce čaje nebo kávy se sladidlem |
Dieta ve druhém týdnu je stejná. Pokud si přejete, můžete si vybrat některou z vašich oblíbených snídaní, obědů nebo večeří.
Vajíčková dietní nabídka na 4 týdny
Za 4 týdny dodržování vaječné diety můžete zhubnout 10–20 kilogramů, v závislosti na počáteční hmotnosti, ale toto je extrémně vážný test. Pro úplné zdraví těla je důležité, aby byla strava vyvážená. Pokud se s touto dietou cítíte hůř, je lepší s ní přestat.
Vejcová dietní nabídka pro první týden:
| Den | Snídaně | Večeře | Večeře |
| za prvé | Pečená omeleta, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | Ovocný salát a 200 g vařeného kuřecího masa | Pečený hovězí steak 200 g a citrusy podle chuti |
| Druhý | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 200 g vařeného kuřete a citrusů podle chuti | 200 g jakékoli vařené zeleniny |
| Třetí | Sázené vejce, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | Několik povolených plodů podle chuti | 200 g vařeného hovězího masa |
| Čtvrtý | Pečená omeleta, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená na jakýkoli způsob a talíř dušené zeleniny | 150 g pečeného štikozubce a citrusů podle chuti |
| Pátý | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | Několik povolených plodů podle chuti | Pečený salát z libového masa a mrkve s brokolicí |
| Šestý | Sázené vejce, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | Toast s nízkotučným sýrem a 2 rajčaty | Hovězí steak pečený 200 g |
| Sedmý | Pečená omeleta, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 200 g vařeného kuřecího masa | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, okurkovo-rajčatový salát a citrusy podle chuti |
Vejcová dietní nabídka na druhý týden:
| Den | Snídaně | Večeře | Večeře |
| za prvé | Pečená omeleta, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 150 g pečeného libového masa a salát z okurek a rajčat | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, okurkovo-rajčatový salát a citrusy podle chuti |
| Druhý | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 200 g pečeného libového masa s okurkou | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem a salát z povoleného ovoce |
| Třetí | Sázené vejce, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 150 g vařeného kuřecího masa a salát z okurek a rajčat | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, okurkovo-rajčatový salát a citrusy podle chuti |
| Čtvrtý | Pečená omeleta, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, 150 g nízkotučného sýra a 100 g dušené zeleniny | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, 150 g nízkotučného sýra a 100 g dušené zeleniny |
| Pátý | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 200 g pečeného polloku s okurkou | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem, okurkovo-rajčatový salát a citrusy podle chuti |
| Šestý | Sázené vejce, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 200 g vařeného kuřete, 2 rajčata a citrusy podle chuti | 2 vejce vařená jakýmkoli způsobem a salát z povoleného ovoce |
| Sedmý | Pečená omeleta, citrusy podle chuti a porce čaje nebo kávy se sladidlem | 150 g vařeného hovězího masa, 2 okurky a citrusy podle chuti | 200 g vařeného kuřete, 2 rajčata a citrusy podle chuti |
Třetí a čtvrtý týden odpovídají prvnímu a druhému.
Na poznámku! Pokud máte při dietě hlad, můžete si mezi jídly dát svačinu na pár jablek nebo okurek.
Skutečné recenze vaječné diety
Se správnou dietou a dodržováním kalorického deficitu nezbytného pro hubnutí účinek na sebe nenechá dlouho čekat. Zveme vás, abyste si přečetli recenze a výsledky vaječné diety.
Elena, 24 let
Po novoročních prázdninách mám vždy pár kil navíc. Zkoušel jsem mnoho různých diet, ale výsledek nebyl, ale nedávno jsem našel recenze na vaječnou dietu a rozhodl jsem se to také vyzkoušet. Dieta byla celkem monotónní, každý den citrusové plody a vejce, ale 5 kilogramů nabytých o prázdninách za týden zmizelo a rozhodně to stálo za to. Doporučit!
Věra, 32 let
Není to poprvé, co držím tuto dietu, několikrát jsem se takto snažil jíst 4 týdny. Kilogramy se nám jen taví před očima. Musíte být ale trpěliví, protože jídlo je dost monotónní. Doporučuji všem, kteří chtějí zhubnout, je na sobě odzkoušeno - minus 15 kg za měsíc. Jen zátěž na játra je poměrně velká, takže pokud jsou s ní problémy, neberte ji.
Alexandra, 29 let
Strávil jsem 2 týdny na vaječné dietě a výsledek je zřejmý: 8 kilogramů je pryč. Zpočátku vážil 86, takže se opravdu snažím zhubnout a zatím tato dieta potěší. Svazky nám odcházejí přímo před očima, to je něco neskutečného! Velmi rád! Doufám, že dokážu sedět až do konce, dieta není jednoduchá.
