Extrémně snadné na přípravu, cenově dostupné a levné suroviny, lahodné, lehké, výživné a chutné - salát s kukuřicí, hruškami a rajčaty. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Salát je obvykle pokrm vyrobený ze směsi potravin. Jsou slané, sladké, dezertní. Téměř všechny jsou naplněny dresinky, které jsou zpravidla majonézou nebo rostlinným olejem. Drtivá většina lidí nazývá vše salátem, který je jemně rozdrcený a ochucený omáčkou. Navíc málokdy jí salát odděleně od hlavního jídla. Dnes si připravíme lahodný salát s kukuřicí, hruškami a rajčaty. Nelze jej připsat žádné konkrétní kategorii salátů, protože existuje jiné složení produktů, které se mnohým může zdát nekompatibilní. Jsou však navzájem dokonale kombinovány, doplňují se a vytvářejí jedinou chuť v jednom pokrmu.
Příprava navrhovaného pokrmu je velmi jednoduchá. Lze jej přidat do jakéhokoli masa, drůbeže, ryb, hub nebo příloh. Poměr produktů můžete upravit podle svých chuťových preferencí. Pokud si přejete, můžete doplnit salát jakoukoli zelenou: salát, bazalka, koriandr, máta … V každém případě bude salát lehký, chutný a obsahuje spoustu vitamínů. Je bez ozdůbek a neobvyklých exotických kombinací. Lze jej však nazvat výjimkou z pravidla. Tento salát můžete použít k snídani, před obědem nebo k pozdní večeři. Doufám, že stále riskujete a připravíte salát s kukuřicí, hruškami a rajčaty podle tohoto receptu.
- Kalorický obsah na 100 g - 65 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 10 minut (pokud se kukuřice předem vaří)
Složení:
- Vařená kukuřice - 1 ucho
- Olivový olej - na oblékání
- Hrušky - 2 ks. (střední velikost)
- Sůl - špetka
- Rajčata - 1 ks.
Krok za krokem vaření salátu s kukuřicí, hruškami a rajčaty, recept s fotografií:
1. Rajčatům se doporučuje přijímat růžové nebo žluté odrůdy. Jsou masovější, šťavnatější a chutnější. Vybrané ovoce omyjte, osušte a nakrájejte na plátky nebo kostky.
2. Hrušky omyjte, osušte, odstraňte ocas krabicí na osivo a nakrájejte na kousky. Pokud chcete, můžete je oloupat. Mějte však na paměti, že obsahuje nejvíce výhod. Vezměte hrušky s hustou dužinou, ale zralé.
3. Kukuřici předem uvaříme a vychladíme. Poté ostrým nožem odřízněte zrno z hlávky zelí. Pokud si přejete, můžete upéct hlavu zelí v troubě. Jak vařit nebo péct ovoce, najdete na stránkách webu recepty krok za krokem s fotografiemi.
4. Všechna připravená jídla spojte na talíř, dochuťte solí a olivovým olejem.
5. Hoďte salát s kukuřicí, hruškami a rajčaty. Podávejte ihned po uvaření. Pokud si přejete, můžete jej před podáváním 15 minut trochu vychladit v chladničce.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit rajčatový a kukuřičný salát.
