Máte rádi jakýkoli druh sýra? Pak muffiny s občerstvením z taveného sýra budou vyhovovat vaší chuti. Takové pečivo se rychle připravuje a v první řadě zmizí ze stolu. Zkus to sám!
Svačinky z taveného sýra jsou pokrmem, který potěší milovníky rychlých a jednoduchých, ale docela velkolepých sýrových pokrmů. Zvláště děti budou milovat toto pečivo: jsou velmi podobné sýrovým kuličkám nebo smaženému sýru. Stručně řečeno, minimum produktů, které pro toto jídlo potřebujete, je vždy k dispozici téměř v každé kuchyni: mouka, vejce, pár polévkových lžic zakysané smetany. Zbývá koupit pár tvarohů a za půl hodiny budete mít na stole chutnou svačinu. No, je čas vařit!
- Kalorický obsah na 100 g - 227 kcal.
- Počet porcí v kontejneru - 4
- Doba vaření - 30 minut
Složení:
- Tavený sýr - 2 ks.
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Pšeničná mouka - 4 lžíce. l.
- Prášek do pečiva - 0,5 lžičky
- Zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce l.
Podrobná příprava svačinek z taveného sýra-recept s fotografií
Začněme dělat sýrové těsto. Tři tavené sýrové tvarohy na hrubém struhadle. Aby se sýr lépe držel, musíte jej nejprve dát na pár hodin do lednice nebo v extrémních případech nechat 20 minut v mrazničce. Po vychladnutí se nepřilepí na kovový povrch struhadla.
Do strouhaného tvarohu přidejte vejce a mouku spojenou s práškem do pečiva. Pro tuto svačinu bereme zakysanou smetanu, ne nejlikvidnější: 20-25%.
Smíchejte všechny přísady a vytvořte těsto střední tloušťky.
Svačinkové těsto vložte do silikonových forem na pečení. Není nutné silikon mazat. Pokud máte kovovou formu na muffiny, použijte papírové vložky na pečení. Každý košíček tak budete mít v úhledném papilotu. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte muffiny 20–23 minut.
Jakmile jsou boky muffinů hnědé a zlaté, vyjměte pečivo.
Svačinky z taveného sýra jsou připraveny. Podávejte je s čajem nebo kávou. Zvláště dobré jsou za tepla. Dobrou chuť!
