Rádi byste si pochutnali na lahodném koláči z jednoduchých jídel? Pak si připravte manu podle našeho receptu.
Je nemožné nemilovat mannu! Tento dort se vždy ukáže. Zdá se, že co může být chutné z krupice? Ovesná kaše? Ale ne, pokud uvaříte mannu podle našeho receptu, pochopíte, že můžete získat velmi čokoládový a lahodný dort. Vnitřek je trochu vlhký, vůbec není suchý. A pokud k tomu přidáte ořechy a sušené bobule, získáte úžasně lahodný dort.
Pokud chcete, aby manna dopadla stejně jako na fotografii, důsledně dodržujte pokyny, a když se ji naučíte vařit, můžete recept podle svého uvážení doplnit a dokonce i změnit výrobky.
Podívejte se také, jak vyrobit čokoládovou mannu s tvarohovými kuličkami.
- Kalorický obsah na 100 g - 321 kcal.
- Porce - pro 6 osob
- Doba vaření - 1 hodina 10 minut
Složení:
- Krupice - 180 g
- Kefír - 250 ml
- Cukr - 210 g
- Vanilkový cukr - 1 p.
- Mouka - 100 g
- Rostlinný olej - 100 ml
- Kakaový prášek - 4 lžíce. l.
- Vejce - 3 ks.
- Prášek do pečiva - 10 g
Podrobná příprava čokoládové manny bez másla-recept s fotografií
V míse smíchejte vejce a 1 polévkovou lžíci. cukr (sklenice 250 ml).
Šlehejte do nadýchanosti. Přidejte 1/2 šálku rostlinného oleje a 1 šálek kefíru.
Přidejte krupici (1 polévkovou lžíci) a dobře prošlehejte na střední rychlost. Šlehejte alespoň 5 minut. Hmotnost by se měla zvýšit.
Přidejte mouku (1/2 šálku) a kakao - promíchejte metličkou nebo vidličkou. Směs nechte 30 minut nabobtnat krupici. Po ubití rychleji nabobtná.
Po půl hodině přidejte prášek do pečiva a vanilkový cukr, znovu promíchejte.
Zapékací misky namažte rostlinným olejem. Vložte do trouby na 40 minut na 180 stupňů.
Hotový koláč ochlaďte ve formě a poté jej přeneste do misky.
Hotový dort je uvnitř vlhký, což jen barví jeho chuť. Dobrou chuť.
Podívejte se také na video recepty:
Čokoládová mana s kokosovými vločkami
