Máte rádi slané okurky, ale nevíte, jak je uvařit? Nezoufejte, připravili jsme pro vás recept krok za krokem s fotografií, aby nezbyly žádné otázky.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Krok za krokem vaření s fotografií
- Video recepty
Křupavá zelená okurka „křupe“jen tak nebo při kousnutí s něčím - to je povinný program minimálně na den v létě. Ale kromě čerstvých okurek můžete svůj stůl diverzifikovat lehce slanou zeleninou. Ale vařit je dlouho - říkáte. Ale ne, odpovíme vám. Abychom to dokázali, připravili jsme pro vás recept s fotografií, jak vařit rychlé solené okurky. Věřte, že degustací prošli s třeskem.
- Kalorický obsah na 100 g - 18 kcal.
- Porce - pro 6 osob
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Okurky - 1 kg
- Sůl - 1 polévková lžíce l.
- Česnek - 3-4 stroužky
- Kopr - 1 svazek
Rychle slané okurky v sáčku za 15 minut - krok za krokem příprava s fotografií
Okurky pro tento recept je nejlepší vzít přímo ze zahrady, ale ne každý má luxus mít vlastní zahradu. Na nakládání proto vybírejte ty nejmenší a nejhustší okurky. Důkladně je omyjte pod tekoucí vodou. Odřízněte konce na obou koncích.
Nyní nakrájejte okurku na 4 kusy. Nakrájíme je napříč na dvě části a poté každou polovinu na 4 části podélně.
Kopr omyjeme, odstraníme tuhé stonky a nasekáme nadrobno.
Česnek oloupeme. Položíme na desku a plochou stranou nože přitlačíme dolů. Nyní vám česnek nevyklouzne z rukou, když ho nasekáte na malé kousky. Česnek můžete spustit lisem. Horké milenky - přidejte docela hodně chilli.
Okurky, česnek a kopr vložíme do sáčku bez děr. Přidat sůl.
Vak zavážeme a důkladně protřepeme. Odesíláme do lednice na 15 a více minut. Před podáváním ještě jednou protřepejte.
Lehce slané okurky lze podávat jako svačinu.