Podrobný recept, jak rychle uvařit kuřecí večeři: potřebné přísady a technologie pro přípravu masitých pokrmů. Video recepty.
Kuřecí pokrmy jsou velmi chutné a zdravé jídlo. Existuje obrovské množství receptů popisujících, co vařit s kuřecím masem. Z velké části je každá možnost velmi jednoduchá, ale výsledkem je vždy výživné jídlo.
Kuřecí maso je spotřební výrobek. Používá se dokonce i v dietních nabídkách. Výrobek si dobře zachovává své nutriční vlastnosti i při zmrazení nebo tepelném zpracování, což je velmi výhodné. Stojí za zmínku, že i školák může rychle uvařit lahodné kuřecí jídlo na večeři, protože zpracování tohoto produktu nevyžaduje široké znalosti o vaření. S nožem a sporákem zacházejte dostatečně dobře.
Také ani pro začínajícího kuchaře není žádným tajemstvím, že můžete uvařit kuře na večeři s minimálním množstvím přísad. Maso chutná dobře a hodí se téměř ke všem výrobkům. Někdy můžete zdůraznit veškerou chuť kuřete pouze cibulí, solí a černým pepřem. To může stačit. Ale pro prohloubení chuti a vůně můžete přidat sojovou omáčku a nějaké koření jako rozmarýn a oregano.
Dále vám podrobně řekneme, co rychle a snadno vařit s kuřecím masem na jakoukoli přílohu.
- Kalorický obsah na 100 g - 113 kcal.
- Porce - 3
- Doba vaření - 20 minut
Složení:
- Kuře - 500 g
- Sójová omáčka - 70 ml
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce
- Cibule - 2 ks.
- Jablečný ocet - 30 ml
- Rozmarýn a oregano podle chuti
Krok za krokem vaření kuřete na večeři
1. Před vařením kuřete musí být zpracováno. Maso omyjeme, opatrně z něj odstraníme chrupavku, kůži a kosti. Nakrájejte na velké kusy.
2. Na pánvi rozehřejte slunečnicový olej, rozložte kuře a smažte na silném ohni, dokud se nevytvoří kůrka. V této fázi je jasné, že je velmi jednoduché rychle uvařit večeři z kuřete, protože na její smažení stačí 10 minut.
3. Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky nebo půlkroužky. Přidejte do pánve k masu. Pokračujeme ve smažení na středním ohni.
4. Samostatně smíchejte sójovou omáčku a jablečný ocet. Přidáme také koření.
5. Kuře a cibuli zalijte omáčkou.
6. Zakryjte a duste asi 15 minut. Během této doby je maso plně uvařené a dobře nasycené chutí a vůní zbývajících přísad.
7. Lahodné jídlo je připraveno! Možná není nic jednoduššího, než udělat rychlou a chutnou kuřecí večeři a podávat s vařenou rýží, pohankou nebo jinými obilovinami nebo zeleninou.
Podívejte se také na video recepty:
1. Korejské kuře v sójové omáčce
2. Kuře v sójové omáčce
