Kuřecí a jablečný salát je nejen chutný, chutný a jednoduchý na přípravu, ale také velmi zdravý. Kromě toho obsahuje minimální množství kalorií a tuků. Přesně to, co moderní ženy potřebují!
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Saláty mohou být samostatným vydatným a kalorickým pokrmem, nebo se mohou stát pomocníky v boji s nadváhou. Takové saláty se připravují hlavně z lehkých, zároveň zdravých a uspokojivých produktů. Doporučuji připravit salát s kuřecím masem a jablky. Kuře dokonale zažene hlad, je skvěle stravitelné a nepřidává na váze. Kromě toho je bohatý na bílkoviny. Jablka naopak dodají pokrmu pikantní tóny, obohatí ho o vitamíny, osvěží a ozdobí pokrm zábavnou formou.
Svěží, jasná a bohatá chuť a lehký salát bude skvělým jídlem, zejména pro ty, kteří dodržují linie těla. Vyberte si majonézu do salátu s nízkým obsahem tuku, asi 30%. A pokud horlivě sledujete svoji postavu, pak použijte přírodní nízkotučný jogurt, kefír nebo rostlinný olej.
Miska nemusí obsahovat pouze tyto 2 přísady. Koneckonců, vidíte, je to velmi nudné. Vlašské ořechy, celer, vejce, sýr, špenát, avokádo, semínka atd. Jsou považovány za skvělé ke kuřatům a jablkům. Nebojte se však experimentovat, zkazit salát kuřecím masem a jablky je obtížné.
- Kalorický obsah na 100 g - 169 kcal.
- Porce - 3
- Doba vaření - 20 minut na krájení salátu, plus čas na vaření a chlazení masa a vajec
Složení:
- Kuřecí řízek - 2 ks.
- Sýr - 200 g
- Vejce - 2 ks.
- Jablka - 1 ks.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce
- Hořčice - 1 lžička
- Sůl podle chuti
Vaření kuřecího a jablečného salátu:
1. Před zahájením vaření musíte nejprve vařit nebo smažit kuřecí řízek. Pokud chcete dietní salát, pak maso uvařte a pokud se nebojíte kalorií navíc, orestujte ho na pánvi na oleji. Raději jsem to uvařil. Omytý filet proto vložte do kastrůlku, zalijte pitnou vodou a půl hodiny po varu vařte na mírném ohni. Nezapomeňte filé osolit.
2. Hotové kuře změkne a zbělá. Vyjmeme z vývaru a necháme vychladnout. Vývar nevylévejte, ale použijte ho k přípravě prvního chodu.
3. Poté nakrájejte filé na střední kousky a odešlete do salátové mísy.
4. Vejce se také předvaří, dokud nevychladnou. Chcete-li to provést, vložte je do hrnce se studenou vodou, vložte je na sporák, vařte a vařte 8-10 minut. Poté ponořte do nádoby se studenou vodou, aby vychladla, oloupejte studená vejce, nakrájejte na kostky a za filety je pošlete do salátové mísy.
5. Sýr nakrájejte na kostky a přidejte ke všemu jídlu.
6. Jablko omyjte, osušte vatovým ručníkem a odstraňte semínka. Doporučuji dát přednost sladkým a kyselým odrůdám. Jablka nemusíte loupat, i když je tato možnost volitelná. Pokud chcete, můžete to odříznout. Poté jablko nakrájejte na kostky.
7. Vložte veškeré jídlo do misky.
8. Majonézu smíchejte s hořčicí a solí.
9. Přidejte omáčku do salátové mísy k jídlu.
10. Suroviny dobře promíchejte do hladka a salát dejte mírně vychladit do lednice. Po půl hodině můžete servírovat ke stolu.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat salát s kuřecím masem a jablky.
