Máte rádi chutné věci, ale nemáte rádi složité recepty? Poté navrhuji jednoduchý recept na lahodné a uspokojivé banánové palačinky. Na vaření je minimum času a surovin a výsledek je úžasný.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Palačinky jsou jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších snídaní. Vystačíte si s palačinkami, ale je lepší připravit snídani s čerstvým ovocem. Dnes se chci podělit o jednoduchý recept na lahodné a aromatické palačinky s banány. Určitě se bude hodit každé hospodyni, zvláště když je nutné rychle připravit chutnou snídani pro celou rodinu. Doporučuji jej proto uložit a uložit do záložek, aby o něj nepřišel.
Zlaté banánové palačinky jsou výborné a rychlé a snadno se připravují. Obrovskou výhodou je, že složení pokrmu zahrnuje minimální a dostupné produkty. Kromě toho, pokud chcete více dietních palačinek, pak může být mouka zcela vyloučena ze seznamu přísad. Pro chuť a chuť můžete do těsta přidat také mletou skořici nebo vanilkový cukr. A aby se palačinky nenasytily, podávejte je vždy s různými přísadami, jako je rozpuštěná čokoláda, nakrájené ovoce, šlehačka nebo smetana, džem, kopeček zmrzliny atd. Mimochodem, tento recept skvěle využívá přezrálé banány. A pokud si přejete, můžete tímto způsobem také dělat palačinky.
Banánové palačinky jsou svěží, jemné, aromatické a velmi chutné. Doufám, že vám můj fotorecept pomůže bez problémů vytvořit chutnou snídani pro vaše blízké.
- Kalorický obsah na 100 g - 130 kcal.
- Porce - 15-20 ks.
- Doba vaření - 20 minut
Složení:
- Banán - 1 ks.
- Jogurt - 200 g
- Mouka - 4-5 polévkových lžic
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 2 polévkové lžíce
- Sůl - špetka
- Rostlinný olej - na smažení
Příprava banánové placky
1. Oloupejte banány, nakrájejte na plátky a vložte do mísy.
2. Vidličkou je rozetřete na kaši. To se provádí velmi snadno, zvláště pokud jsou plody přezrálé. Chcete -li proces vaření urychlit, můžete použít mixér.
3. Do rozmačkaného banánu přidejte jogurt. Může být nahrazen zakysanou smetanou nebo kefírem.
4. Přidejte mouku. U dietního jídla může být vynechán nebo nahrazen žitnou nebo ovesnou moukou.
5. Rozbijte vejce. Žloutky pošlete přímo do těsta a bílky do čisté a suché nádoby.
6. Těsto dobře promíchejte, aby nebyly hrudky. Pro tento postup je nejvhodnější použít mixér nebo mixér.
7. Vyšlehejte bílky mixérem do pevné, stabilní pěny, dokud vrcholy a bílá vzduchová hmota. Poté je přendejte do mísy těsta.
8. Několik tahů těsto jemně promíchejte v jednom směru. Dělejte to pomalu a ne dlouho, aby se bílkoviny neusadily.
9. Pánev rozehřejte s rostlinným olejem a lžící, vyložte těsto a vytvarujte z něj kulaté palačinky.
10. Palačinky smažte na středním ohni doslova 1,5–2 minuty z každé strany. Když jsou pokryty zlatou krustou, znamená to, že jsou připraveni. Nevystavujte je příliš dlouho na sporáku.
11. Hotové palačinky podávejte teplé. Ukázalo se, že jsou velmi něžné, bez tíže a chutné.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit banánové palačinky.
[media =
