Nejpozoruhodnější jídla na stole jsou ta, která vypadají originální a exkluzivní. Abyste své hosty překvapili, připravte si pravidelný salát v podobě dekorace na vánoční stromeček.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Pokud doma nemáte opravdovou „novoroční krásku“, pak si udělejte běžný salát v podobě „novoročního stromu“. Toto ohromující silvestrovské jídlo je skvělou náhradou za vonný smrk. Jídlo nejen uspokojí váš hlad a uspokojí, ale stane se také nádhernou ozdobou novoročního stolu. Zelená krása vypadá chutně a vůně láká k vyzkoušení … Pro kouzelný nový rok bude takový salát nádhernou událostí, protože nejdůležitějším atributem svátků je vánoční stromeček. Vytváří příslušnou atmosféru, takže nebude nadbytečné darovat rodině další jedlý vánoční stromeček.
Vaření vám nezabere mnoho času. Současně ohromí svým kulinářským úsilím. Takový salát můžete udělat různými způsoby. Například rozložte přísady na plochý talíř vánočního stromku nebo udělejte jedli svisle. Dnes jsem použil jednodušší a nejméně pracnou metodu a dal jídlo na talíř.
Základem tohoto salátu je kuřecí řízek, řepa a vejce. Výrobky jsou doplněny vařenou mrkví, konzervovaným hráškem a kyselými okurkami. V této podobě však můžete udělat naprosto jakýkoli salát. Koneckonců, hlavní věcí je ozdobit ji jako vánoční stromeček.
- Kalorický obsah na 100 g - 99 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 20 minut, plus čas na vaření a chlazení zeleniny, masa a vajec
Složení:
- Mrkev - 1 ks.
- Nakládané okurky - 1 ks.
- Majonéza - na oblékání
- Sůl - špetka
- Kuřecí řízek - 1 ks.
- Řepa - 1 ks.
- Zelení - na ozdobu
- Vejce - 1 ks.
- Zelený hrášek - 100 g
Podrobná příprava novoročního masového salátu, recept s fotografií:
1. Předvařte mrkev s červenou řepou a dejte do lednice. Tento proces zabere minimálně 3 hodiny, proto doporučuji sklízet zeleninu předem, například večer. Když je připraveno, oloupejte mrkev a nakrájejte na malé kostičky.
2. Dále řepu oloupeme a nakrájíme.
3. Odstraňte okurky ze slaného nálevu, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte jako předchozí zeleninu.
4. Vejce uvaříme natvrdo. Chcete-li to provést, vložte je do hrnce se studenou vodou, vařte a vařte 8-10 minut. Oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
5. Kuřecí řízek omyjte a vařte půl hodiny. Poté ochlaďte a nakrájejte na kousky nebo roztrhejte podél vláken. Vývar není pro recept užitečný, takže ho můžete použít na jiné jídlo.
6. Vyhoďte zelený hrášek na síto, aby se solanka vypustila a přidejte do jídla.
7. Nalijte majonézu, sůl podle chuti a promíchejte. Nepřehánějte to se solí, protože může být dost soli z konzervovaných okurek a zeleného hrnce. Řepa a mrkev se navíc vaří také ve slané vodě.
8. Vyberte si praktický plochý talíř a naaranžujte salát ve tvaru vánočního stromku.
9. Zeleninu omyjte, osušte a ozdobte salát okvětními lístky dolů, aby vizuálně vypadal jako smrkové větve.
10. Vytvořte hvězdu z uzenin, rajčat nebo řepy a ukradněte vánoční stromeček s vánočními hračkami pomocí jasných kousků jídla: řepy, mrkve, kukuřice, granátového jablka atd. Připravený salát na půl hodiny namočte do lednice a podávejte na svátečním stole.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit slavnostní salát na vánoční stromeček.
