Každý ví, že správná snídaně by měla být zdravá a výživná. Navrhuji podrobněji se podívat na krok za krokem recept s fotografií-granola s mlékem. Toto je jedna z nejlepších možností snídaně, zejména pro děti a něžné pohlaví. Video recept.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Krok za krokem příprava granoly s mlékem
- Video recept
Müsli bylo nahrazeno novým oblíbeným: granola. Jedná se o tradiční snídaňové jídlo ve Spojených státech, které obsahuje válcovaný oves, celé ořechy, sušené ovoce a med, které se pečou do křupava. Je velmi podobný müsli, nicméně granola chutná mnohem lépe díky způsobu přípravy. Když je med upečený, zkaramelizuje, přidá kůrku a dodá křupavý stav. Jedná se o charakteristické rysy a velké plusy. Nízká teplota během pečení přitom zachovává všechny prospěšné vlastnosti obilovin. Vitamíny, minerály a vláknina obsažená v granole dodávají sílu, uspokojují hlad, zachovávají krásu a zdraví, snižují hladinu cholesterolu v krvi a zlepšují metabolismus. Kromě toho tělo vydá na zpracování produktu více kalorií, než přijme, což znamená, že výhody pro postavu jsou také nepochybné.
Suchá a drobivá granola je ideální pro přípravu snídaně. Kombinuje se s jogurtem, kefírem, mlékem, džusy … A je prostě výborné ho žvýkat a „chroupat“v nezávislé suché formě s čajem bez přidaného cukru. Jak vidíte, zdravé stravování může být nejen užitečné, ale také skutečné potěšení! Vzhledem k tomu, že granola je lehká, můžete si ji vzít s sebou na cesty i na cesty jako rychlé a uspokojivé občerstvení.
- Kalorický obsah na 100 g - 400 kcal.
- Porce - 3
- Doba vaření - 10 minut aktivní práce, zbytek času na sušení produktů
Složení:
- Ovesné vločky - 200 g
- Oloupaná slunečnicová semínka - 50 g
- Rafinovaný rostlinný olej - 1 polévková lžíce. L
- Mléko - 600 ml na 3 porce
- Rozinky - 50 g
- Vlašské ořechy - 50 g
- Med - 1 polévková lžíce
Krok za krokem příprava granoly s mlékem, recept s fotografií:
1. Do misky nasypte ovesné vločky.
2. Přidejte k nim oloupaná semena a jádra vlašských ořechů. Jídlo nemusíte smažit předem.
3. Přidejte med. Musí být tekutý. Pokud je hustá, pak ji nejprve trochu roztavte ve vodní lázni. Pokud jste alergičtí na med, použijte jako dresink ovocnou šťávu.
4. Jídlo zalijte rostlinným olejem.
5. Ingredience promíchejte, aby se rovnoměrně rozdělily.
6. Vložte směs do čisté suché litiny nebo pánve s těžkým dnem a položte na sporák na mírném ohni.
7. Směs osušte bez víka, občas promíchejte, abyste dosáhli drobivé konzistence. Když hmota získá zlatavý odstín a je téměř suchá, přidejte omyté a osušené rozinky. Ingredience promíchejte a sušte na sporáku dalších 5-7 minut.
8. Snídaňové cereálie jsou připraveny, položte směs na hluboké talíře.
9. Granolu zalijte studeným nebo teplým mlékem a začněte ochutnávat. Suchou směs skladujte ve skleněné nádobě s víkem a na suchém, dobře větraném místě.
Podívejte se také na videorecept, jak si vyrobit domácí müsli a řecký jogurt.