Jemné uvnitř, středně nízkotučné, se sýrovou křupavou kůrkou - lilkové tyčinky v sýrovém chlebu. Jednoduchý recept na lilkové tyčinky se sýrovým chlebem, vařené v troubě. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Z lilku je připraveno mnoho receptů. Jsou plněné, nakládané, smažené, pečené, dušené, pečené a mnoho dalšího. Všechny recepty jsou chutné, dostupné a zdravé. Tentokrát z těchto modrých plodů uděláme nádherný předkrm - lilkové tyčinky v sýrovém chlebu pečené v troubě. Recept patří do rubriky - snadné, rychlé, jednoduché, chutné. Vzhledem k tomu, že je to zcela nekomplikované, jsou výrobky cenově dostupné a zvládne to každá nováček v domácnosti. Předkrm zároveň dobyje všechny náročné chutě, protože takto uvařené lilky jsou neuvěřitelně chutné! Během pečení se sýr rozpustí, smíchá se s chlebem a stane se křupavým.
Tyto sýrové tyčinky jsou nejen chutné, ale také všestranné občerstvení. Protože je lze jíst teplé i studené. Svačinu si můžete vzít s sebou na cestu, do práce a dát ji dětem ve škole. Může to být dobré občerstvení k pivu, nezávislé jídlo nebo jen svačina během dne. V tomto receptu se používají pouze lilky, ale zároveň můžete vařit cuketu, která se ukáže být neméně chutná a pikantní.
Podívejte se také, jak vyrobit nakládaný pečený lilek.
- Kalorický obsah na 100 g - 173 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 30 minut
Složení:
- Lilek - 1 ks.
- Sůl - 0,5 lžičky
- Tvrdý sýr - 100 g
- Rostlinný olej - na mazání pekáče
- Žitná mouka - 1 polévková lžíce
- Mleté sušenky - 3-4 polévkové lžíce
- Zelení (libovolní) - několik větví
- Vejce - 1 ks.
Podrobná příprava lilkových tyčinek v sýrovém chlebu, recept s fotografií:
1. Lilky omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na tyčinky asi 3-4 cm dlouhé, 1-1,5 cm široké. Pokud jsou lilky zralé, odstraňte z nich hořkost. Chcete -li to provést, posypte nakrájené kousky solí, stojte půl hodiny a opláchněte tekoucí vodou. V mléčném ovoci není hořkost, takže můžete takové akce přeskočit.
2. Vejce vložte do hluboké nádoby. Zeleninu omyjeme, osušíme, nakrájíme a přidáme k vaječné hmotě. Jídlo dochuťte solí a vmíchejte vaječnou směs.
3. Sýr nastrouháme a dáme do nádoby.
4. Přidejte k sýru, který si můžete vyrobit sami. Jak vyrobit mleté krekry najdete v receptu krok za krokem s fotografií zveřejněnou na webových stránkách. Chcete -li to provést, použijte vyhledávací řetězec.
5. K sýru přidejte mouku a jídlo promíchejte.
6. Zapékací misku namažte tenkou vrstvou rostlinného oleje. Lilky namočte do misky s vejci a několikrát obraťte, aby byly ze všech stran zakryté.
7. Přeneste lilky ve vejcích do mísy s mletou strouhankou.
8. Strouhanku několikrát obraťte na lilek, aby byla rovnoměrně obalena ze všech stran.
9. Vložte obalovaný lilek do zapékací mísy. Zkuste mezi kousky ponechat malý prostor, aby se mezi nimi tavený sýr nelepil.
10. Lilkové tyčinky v sýrovém chlebu pošlete do předehřáté trouby na 180 stupňů po dobu 20-25 minut. Poté podávejte předkrm ke stolu.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit křupavé cuketové tyčinky v sýrovém chlebu.
