Světlý, lahodný a lahodný salát z krabových tyčinek, korejské mrkve a vajec. Zásady vaření a recept krok za krokem.
Salát s korejskou mrkví a krabími tyčinkami má více než několik desítek odrůd. Protože na základě těchto produktů se vždy získávají lahodné pokrmy a jejich příprava je snadná a jednoduchá. Kromě těchto složek je do kompozice zavedena řada produktů: kukuřice v konzervě, vařené maso, zelený hrášek, klobása, rajčata, houby, sýr, zelený hrášek, ananas, okurky … Externě lze salát připravit jako vločkovité nebo smíšené. V této recenzi zvážíme možnost přípravy salátu z krabových tyčinek, korejské mrkve a vajec.
- Korejská mrkev je vhodná pro jídlo zakoupené v obchodě nebo domácí. Jak to uvařit, najdete na stránkách webu krok za krokem recept s fotografií.
- Z korejské mrkve před smícháním s jinými produkty odstraňte veškerou přebytečnou vlhkost lehkým vytlačením rukama.
- Mrkev můžete přidat, aniž byste ji nejprve krájeli. Pokud jsou ale proužky příliš dlouhé, zkraťte je na požadovanou velikost.
- Pokud jsou krabové tyčinky zmrazené, nerozmrazujte je ve studené vodě. vstřebá se do dužiny, vymyje šťávy z výrobku a zbytečně ho vodnatí.
- Při nákupu tyčinek si přečtěte jejich složení. Pokud je polotovar vysoké kvality, bude na prvním místě v seznamu surimi (mleté ryby).
- Obsah tuku v majonéze na salátovou zálivku si vyberte sami.
- Aby byl pokrm nízkokalorický, zřeďte majonézu nízkotučnou zakysanou smetanou nebo ji zcela nahraďte.
- Před podáváním salát okořeníme, jinak nakysne.
Podívejte se také, jak udělat salát se zelím a krabími tyčinkami.
- Kalorický obsah na 100 g - 219 kcal.
- Porce - 3-4
- Doba vaření - 15 minut na krájení jídla, plus čas na vaření a chlazení vajec
Složení:
- Krabí tyčinky - 5 ks.
- Majonéza - na oblékání
- Vejce - 2 ks.
- Korejská mrkev - 100 g
- Zelená cibule - pár větviček
- Tavený sýr - 100 g
Podrobná příprava salátu z krabových tyčinek, korejské mrkve a vajec, recept s fotografií:
1. Vejce uvařte natvrdo. Chcete -li to provést, ponořte je do studené vody, vařte a vařte na mírném ohni 8 minut. Poté přeneste do ledové vody, která se několikrát mění. Ochlazená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2. Krabí tyčinky rozmrazte, pokud jsou zmrazené, a nakrájejte na kostky nebo proužky.
3. Tavený sýr nakrájejte na kostky. Pokud je špatně nasekaný, pomačkaný a udušený, namočte jej předem do mrazáku na 15 minut. Mírně zmrzne a dobře se krájí.
4. Vložte korejskou mrkev do síta, abyste vypustili veškerou vlhkost a poslali ji do všech produktů.
5. Umyjte zelenou cibuli, osušte, nakrájejte a přidejte do jídla. Dále nalijte majonézu.
6. Krabí tyčinku, korejskou mrkev a vaječný salát dobře promíchejte. Necháme půl hodiny vychladit v lednici a podáváme. Pokud si přejete, můžete produkty rozložit na misku ve vrstvách, potřít majonézou, pak dostanete vrstvený salát.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit listový salát s krabími tyčinkami a mrkví.
