Káva, čokoláda a mléko jsou harmonickou kombinací chutí. Spojením produktů do jedné sklenice se hořká chuť kávových zrn stane nepozorovatelnou. Nápoj zároveň zvýší tón, dodá energii a ráno se probudí. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Kávové aroma po dlouhou dobu potěšilo lidi vynikající chutí a tonizujícím účinkem na tělo. Mnozí si zvykli pít kávu ráno nebo na oběd. Jedinečná chuť, jemná a jemná zároveň. Existuje mnoho receptů na výrobu pamlsků. Dnes obrátíme svou pozornost na kávu s mlékem a čokoládou. Harmonie spojení chutí čokolády a kávy je známá již dlouhou dobu. Kakaová zrna a kávová zrna spolu přímo nesouvisí, ale úžasně se doplňují. Jsou schopni rozdávat potěšení a zlepšovat náladu a jejich tandem efekt ještě zvýrazní. Přidané mléko do nápoje zjemňuje chuť kávy a činí ji krémovější.
V tomto případě by měla být zvláštní pozornost věnována pravidlům pití kávy a poznání jejího účinku na lidské tělo. Za prvé by neměly být nadměrně používány ve velkém množství. Zjistilo se, že 2–3 šálky po celý den (například ráno a odpoledne) lépe aktivují tělo než jedna dvojitá porce ráno. Lidé, kteří mají problémy se zdravím srdce a cév, by si měli na tento energický nápoj dát pozor. Těhotné ženy by neměly pít kávu, ale pokud opravdu chcete, můžete ji zjemnit zmrzlinou nebo mlékem, pak se účinek kofeinu sníží.
Podívejte se, jak se vyrábí medový kávový likér.
- Kalorický obsah na 100 g - 75 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Čerstvě mletá pražená kávová zrna - 1 lžička
- Mléko - 30 ml
- Hořká čokoláda - 20 g
- Pitná voda - 50 ml
Krok za krokem příprava kávy s mlékem a čokoládou, recept s fotografií:
1. Upražená kávová zrna rozemelte na jemný prášek pomocí mlýnku na kávu nebo ručního mlýnku.
2. Nalijte mletou kávu do Turka.
3. Naplňte kávu pitnou vodou.
4. Krůtu postavte na sporák na střední teplotu a přiveďte k varu. Když se na okrajích turku na povrchu vytvoří pěna, která rychle přechází do středu nápoje a stoupá vzhůru, stáhněte turka z ohně. Kávu nechte 1 minutu louhovat a proces vaření opakujte.
5. Rozbité kousky nebo nastrouhanou čokoládu vložte do skleněného poháru.
6. Mléko uvařte a nalijte do nádoby s čokoládou.
7. Šlehejte, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.
8. Nalijte kávu do čokoládového mléka a znovu promíchejte. Kávu s mlékem a čokoládou začněte ochutnávat ihned po přípravě.
Podívejte se také na videorecept, jak si uvařit kávu s mlékem.
