Všem, kteří chtějí být zdraví a méně prochladlí, mají rádi pikantní chutě a neobejdou se bez šálku kávy, navrhuji krok za krokem recept s fotografií kávy se zázvorem, skořicí a medem. Video recept.
Nejchutnější recept na kávu se zázvorem, skořicí a medem. Jedná se o neobvyklou alianci produktů, které vám dodají energii a pomohou zhubnout. Má vynikající chuť, blahodárné a léčivé vlastnosti. Zázvor je výborným pomocníkem při bolestech hlavy, při nachlazení zahřívá krk a tělo. Zázvorová káva zlepšuje náladu a celkovou pohodu. Med je antiseptikum, posiluje imunitní systém a pomáhá v boji proti virům. Díky kombinaci skořice a zázvoru s medem se chuť nápoje stane štiplavější a zároveň jemnější, ale vyzrálejší. Je to vynikající přírodní stimulant imunitního systému těla. Nápoj povzbuzuje, podporuje koncentraci, zlepšuje paměť a zlepšuje náladu.
Fanouškům nových gastronomických vjemů bude tato káva chutnat. Nápoj je ideální pro pití v chladných podzimních, zimních a letních vedrech. Protože tento povzbuzující elixír můžete pít teplý i studený. Kromě toho bude skvělé přidat do kompozice pikantní koření, jako je kardamom, hřebíček, anýz, muškátový oříšek atd.
Podívejte se také, jak si vyrobit zázvorový nápoj na hubnutí.
- Kalorický obsah na 100 g - 105 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Mletá káva - 1 lžička
- Med - 1 lžička
- Zázvor (čerstvý nebo sušený kořen) - čerstvý 1 cm, sušený - 2-3 g
- Skořice (mletá nebo tyčinka) - sušená 2/3 lžičky, tyčinka - 1 ks.
Krok za krokem příprava kávy se zázvorem, skořicí a medem, recept s fotografií:
1. Nalijte mletou kávu do Turka. Ačkoli nejchutnější káva se získává z čerstvě namletých zrn. Pokud je to možné, fazole před vařením rozemelte.
2. Po kávě vložte do nádoby kořen zázvoru. Tento recept používá sušený produkt. Pokud je ten váš čerstvý, oloupejte ho, omyjte a nakrájejte na plátky. Můžete také použít mletý zázvor.
3. K turku přidejte mletou skořici nebo namáčejte tyčinku. Koření (skořice a zázvor) lze použít čerstvé (ve formě tyčinky a kořene) a v práškové formě k přípravě povzbuzujícího a zdravého nápoje. Výhodou přírodních koření je, že v šálku nezanechávají usazeniny. Skořicovou tyčinku lze navíc uvařit až 3-4krát.
4. Podle potřeby ihned přidejte jakékoli další bylinky a koření.
5. Nalijte do Turka pitnou vodu a pošlete ji do kamen.
6. Zapněte střední teplo a nápoj opatrně zahřejte.
7. Jakmile se na povrchu nápoje objeví první bublinky, které mají tendenci rychle nahoru, vypněte sporák, jinak káva uteče.
8. Odložte nápoj na 1 minutu a proces varu opakujte ještě 2krát.
9. Nalijte kávu do servírovacího šálku a mírně ji ochlaďte, přibližně na 80 stupňů.
10. Poté do kávy se zázvorem a skořicí přidejte lžíci medu a promíchejte. Pokud vložíte med do vroucí vody, některé z jeho prospěšných vlastností zmizí. Pijte teplý nebo chlazený podle potřeby.
Podívejte se také na videorecept, jak si uvařit kávu se zázvorem a skořicí.