Podrobný recept na tvarohové koláče s kukuřičnými vločkami: seznam produktů a pravidla pro výrobu zdravého dezertu. Video recepty.
Cheesecakes s kukuřičnými lupínky jsou neobvyklým, ale velmi zdravým a chutným dezertem. Mnoho dětí odmítá jíst čistý tvaroh, takže toto jídlo je skvělou možností, jak je nakrmit zdravým produktem. Proces vaření se příliš neliší od klasické technologie. Aby byly koláče ještě užitečnější, doporučujeme je nesmažit, ale péct. Kuchařku také osvobodí od toho, že bude muset stát u plotny s pánví.
Obsah tuku v tvarohu závisí na osobních preferencích. Je ale velmi důležité, aby byla čerstvá a chutná. Pokud je produktem velká zrna, lze jej rozdrtit mixérem, rozemlít přes síto nebo opláchnout vidličkou. Příliš vodnatý tvaroh je lepší přecedit, protože přebytečná tekutina nebude mít na konzistenci těsta nejlepší účinek.
Do tvarohového těsta se obvykle přidávají rozinky. Méně často se zavádí krupice nebo ovesné vločky. V tomto receptu doporučujeme přidat kukuřičné vločky do pokrmu. Zlepšují chuť, doplňují vůni. Navíc tento hotový výrobek nevyžaduje žádnou předběžnou úpravu.
Můžete přidat více cukru, než je uvedeno v seznamu přísad. Pokud je to žádoucí, přidejte také vanilkový cukr.
Dále vám představujeme recept s fotografií tvarohových koláčů s kukuřičnými vločkami. Zkuste uvařit tento dezert - určitě se bude líbit domácnosti.
- Kalorický obsah na 100 g - 253 kcal.
- Porce - 5
- Doba vaření - 40 minut
Složení:
- Kukuřičné vločky - 75 g
- Máslo - 10 g
- Cukr - 1 polévková lžíce
- Tvaroh 9% - 120 g
- Kuřecí vejce kategorie C1 - 1 ks.
Krok za krokem vaření tvarohových koláčů s kukuřičnými lupínky v troubě
1. Před přípravou tvarohových koláčů s kukuřičnými lupínky si připravte tvarohovou hmotu. Chcete -li to provést, vytáhněte máslo z chladničky předem a nechte jej při pokojové teplotě. Proces můžete urychlit zahřátím ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Poté spojíme s tvarohem.
2. Pomocí vidličky rozetřete vidličkou do hladka nebo použijte mixér.
3. Poté přidejte kukuřičné lupínky a zatlučte vejce.
4. Přidejte cukr. Volitelně - a vanilkový cukr nebo extrakt.
5. Smíchejte všechny produkty do hladka.
6. Než si připravíte tvarohové koláče s kukuřičnými lupínky, připravte si formu na muffiny. Můžete si vzít kov nebo silikon. Buňky namažte olejem nebo dodatečně použijte papírové formy. Lžící rozetřeme těsto.
7. Vložíme do trouby o teplotě 160 stupňů. Za 40 minut je těsto úplně upečené. Na povrchu se objeví lahodná krusta.
8. Vyndejte z trouby, nechte pár minut vychladnout a opatrně vyjměte z forem. Před podáváním posypte moučkovým cukrem nebo práškem do pečiva. Můžete také ozdobit šlehačkou, čerstvými nebo konzervovanými bobulemi, čokoládovou nebo cukrovou polevou.
9. Lahodné a velmi zdravé tvarohové koláče s kukuřičnými lupínky jsou v troubě připraveny! Podáváme horké nebo chlazené. Pro zvýraznění chuti můžete nabídnout kondenzované mléko, džem nebo karamel.
Podívejte se také na video recepty:
1. Tvarohová kastrolka bez mouky
2. Tvarohová kastrolka bez mouky a krupice
