Zjistěte, co musíte udělat, abyste snížili chuť k jídlu při dietě a snáze snášeli nedostatek tučných a sladkých jídel. Úkolem hormonu ghrelin je signalizovat mozku, že tělo potřebuje jídlo. Čím vyšší je koncentrace této látky, tím silnější je naše chuť k jídlu. Jakmile sníme jídlo, hladina ghrelinu se sníží a tělo začne syntetizovat leptin, který je zodpovědný za pocit plnosti. Pokud je rovnováha těchto látek nevyrovnaná, může člověk trpět anorexií nebo obezitou. Pojďme zjistit, jak snížit hormon potlačující chuť k jídlu ghrelin.
Co je hormon ghrelin?
Látka je syntetizována buněčnými strukturami žaludku a částečně střevního traktu. Kromě toho je hormon v minimálním množství produkován obloukovitým jádrem hypotalamu. Ghrelin je schopen působit na speciální receptory, které jsou umístěny po celém těle. Při interakci s těmito receptory se aktivuje proces syntézy enzymu protein kinázy C, který uvolňuje vápník z depa a zpomaluje práci draslíkových kanálů.
Kromě toho je hormon schopen urychlit produkci růstového hormonu a ovlivňuje syntézu řady dalších hormonálních látek, například adrenokortikotropinu (reguluje nadledviny), prolaktinu (je zodpovědný za produkci mateřského mléka u žen)), vazopresin. Druhá látka není známá mnoha lidem, ale je nutné regulovat procesy využití kapaliny ledvinami.
Ghrelin je schopen aktivně ovlivňovat hippocampus. Připomeňme si, že tato část našeho mozku je zodpovědná za emoce, paměť a schopnost těla přizpůsobit se podmínkám prostředí. Látka ve vysoké koncentraci může také potlačit práci reprodukčního systému a regulovat naše reakce na chování.
Vědci dnes často hovoří o ghrelinu, pokud jde o způsob indikace energetického deficitu. Mezi hlavní vlastnosti hormonu je třeba poznamenat:
- stimulace procesu spotřeby jídla v důsledku zvýšené chuti k jídlu;
- regulace motorických funkcí žaludku a střevního traktu;
- regulace spánkových režimů;
- kardioprotektivní aktivita;
- podílí se na práci imunitního systému.
Účinek ghrelinu na srdeční činnost
Již jsme poznamenali, že receptory ghrelinu se nacházejí ve všech vnitřních orgánech, včetně srdečního svalu. Tato skutečnost naznačuje, že hormon je schopen ovlivnit práci tohoto orgánu. Zde jsou hlavní účinky ghrelinu na srdeční sval:
- Zvyšuje uvolňování krve, snižuje jev bez změny srdečního rytmu a zvyšuje kontraktilitu myokardu.
- Hormon je schopen snížit remodelaci levé komory, snížit vaskulární odpor a zvýšit srdeční index u pacientů s chronickým srdečním selháním.
- Přirozené kardioprotektivní vlastnosti, vyjádřené schopností potlačit buněčnou apoptózu.
Účinky ghrelinu na imunitní systém
V imunitním systému se ghrelinové receptory nacházejí ve velkém množství. Je zcela zřejmé, že tato skutečnost umožnila vědcům předpokládat, že hormon má imunoregulační schopnosti. Několik experimentů ukázalo, že ghrelin má silné protizánětlivé vlastnosti. Například může výrazně zpomalit expresi protizánětlivých cytokinů v buněčných strukturách. Poznamenáváme také, že po expresi ghrelinu, stejně jako jeho receptorů, byl zaznamenán i v T-lymfocytech, po procesu jejich aktivace.
Ve studiích na zvířatech vědci zjistili, že hormon pomáhá hlodavcům zpomalit zánět. Při chronickém selhání ledvin u myší se po použití exogenního hormonu stav zvířat zlepšil. Vědci si jsou jisti, že hormon ghrelin má mnohem více zajímavých tajemství a jeho výzkum aktivně pokračuje.
Pocity hladu a ghrelinu
Ghrelin byl objeven až na konci minulého století a stal se první hormonální látkou, která může přímo ovlivnit pocit hladu. Připomeňme, že je to kvůli účinku ghrelinu na buňky obloukovitého jádra hypotalamu. Mechanismus hormonu je celkem jednoduchý - když se zvýší jeho koncentrace, dostane mozek signál o potřebě jíst a zvýší se chuť k jídlu.
Jak jsme řekli, právě tato skutečnost umožnila vědcům považovat ghrelin za indikátor kontroly energie. Všimněte si toho, že nárůst hladin hormonů u obézních lidí je ve srovnání s hubenými méně významný. Vědci to připisují pokusům těla vrátit tělo na normální váhu.
Vědci zjistili, že koncentrace látky závisí nejen na přítomnosti nebo nepřítomnosti energie v těle. Výrobní proces ghrelinu podléhá cirkadiánním výkyvům. U hubených lidí se jeho koncentrace v noci zvyšuje pouze za přítomnosti světla. V opačném případě se syntéza hormonu zastaví.
Bylo také pozorováno, že hladina ghrelinu stoupá rychleji u osoby s chronickou deprivací spánku. Celkově vzato, pokud spíte málo, pak je endokrinní systém narušen a to negativně ovlivňuje syntézu všech hormonů. Všimněte si, že ghrelin nepřispívá k obezitě, i když reguluje náš hlad. To je způsobeno skutečností, že bezprostředně po nasycení jeho koncentrace klesá.
Zvýšení hladiny látky není vždy spojeno s přirozenými fyziologickými procesy. Někdy to může být příznakem vývoje onemocnění zvaného Prader-Williho syndrom. Jedná se o vrozené onemocnění spojené s abnormálním zvýšením chuti k jídlu, které může způsobit obezitu. Je třeba také poznamenat, že tento syndrom způsobuje mentální retardaci, zpomalení lidského růstu a snížení svalového tonusu.
Vědci zjistili, že koncentrace ghrelinu je u lidí s anorexií vysoká. Připomeňme si, že tento stav je doprovázen silným vyčerpáním těla a za určitých podmínek může vést ke smrti. Podobná situace s hladinou hormonu hladu je také u pacientů trpících rakovinou, kdy je tělo co nejvíce vyčerpané.
Umělý vliv na produkci hormonů
Vědcům se podařilo vytvořit lék, díky kterému se člověk může cítit plný. V podstatě ji lze nazvat vakcínou proti obezitě, která se používá k potlačení vysokých koncentrací ghrelinu. Lék je založen na přísadách, které stimulují produkci protilátek, které rozkládají molekuly ghrelinu.
Výsledkem je, že hladina hormonu nemůže překročit hranici, po které mozek reaguje na pocit hladu, a člověk nepotřebuje hodně jíst. Vědci provedli výzkum léků, které se v současné době používají při léčbě anorexie. V důsledku toho bylo prokázáno, že zavedení exogenního hormonu vede k nárůstu tukové hmoty a svalová hmota se nemění.
Experimentálně bylo také zjištěno, že umělý hormon nejen stimuluje příjem potravy zvýšením chuti k jídlu, ale také prodlužuje dobu trvání tohoto procesu. Věc se má tak, že při použití exogenní látky se pocit sytosti otupí a ofina je schopna dát do těla více jídla.
Způsoby, jak snížit hormon ghrelin k potlačení chuti k jídlu
Pokud máte neustále hlad, pak vás pravděpodobně zajímá, jak snížit hormon Ghrelin, abyste potlačili chuť k jídlu. Jak jsme řekli výše, nejen ghrelin, ale také leptin ovlivňuje procesy konzumace potravin. Čím vyšší je koncentrace první látky, tím silnější bude vaše chuť k jídlu. Přírodě nemůžeme odolat, ale existují malé triky, které vám mohou pomoci snížit chuť k jídlu.
- Jezte jídla, která vám maximálně protáhnou žaludek. To platí především pro potraviny obsahující hodně rostlinných vláken - zeleninu, semena a celozrnné produkty. S jejich pomocí můžete vyvolat reakce, které snižují chuť k jídlu, protože rovnováha mezi leptinem a ghrelinem se posune směrem k první látce. Je však třeba se vyvarovat zpracovaných potravin, jako je jemná mouka. To je způsobeno skutečností, že nejsou schopni natáhnout žaludek a koncentrace ghrelinu neklesne.
- Jezte piniové oříšky. Tento produkt obsahuje mnoho omega-3. Mezi velkým počtem pozitivních vlastností těchto látek lze nalézt také stimulaci cholecystokininu. Je to hormon, který v kombinaci s leptinem aktivně potlačuje chuť k jídlu.
- Nezapomeňte na omega-3. Od předchozího bodu jste již zjistili, jak snížit hormon potlačující chuť k jídlu Ghrelin pomocí omega-3. Připomeňme si, že tento druh mastných kyselin se nachází v mořských rybách, pícním zelí, ale i v chia a lněných semínkách.
- Vyrovnejte své zpracování potravin. Aby vaše tělo zpracovávalo jídlo efektivně, musí být váš trávicí trakt zdravý. Problémy s jeho prací často vznikají z nerovnováhy mezi leptinem a ghrelinem. K normalizaci fungování trávicího systému je nutné konzumovat potraviny obsahující probiotika. Patří sem kysané zelí a jogurt. Tyto produkty mají schopnost obnovit mikroflóru střevního traktu. K vyřešení tohoto problému by ve vaší stravě měly být přítomny také zdroje inulinu - banány, cibule, česnek a pórek.
- Pijte zelený čaj. Přínosy tohoto nápoje pro tělo jsou prokázány. Zelený čaj obsahuje mnoho živin, včetně silného antioxidačního epigallocatechinu-3-galate. Tato látka nejenže účinně ničí volné radikály, ale také stimuluje produkci cholecystokininu.
- Omezte množství tuku ve vaší stravě. Pokud je vaše strava bohatá na tuky, vaše tělo bude aktivně syntetizovat ghrelin. Pamatujte také, že tučná jídla mají negativní vliv na chuťové pohárky.
- Nejezte hodně fruktózy. Nyní nemluvíme o náhražce cukru, ale o látce nacházející se v ovoci. Fruktóza v jakékoli formě zpomaluje syntézu leptinu, což zvyšuje riziko přejídání.
- Dostatečně se vyspat. Studie ukazují, že pokud spíte méně než sedm hodin denně, koncentrace leptinu klesá. To je jeden z důvodů, proč se lidé s chronickým spánkem často přejídají.
- Začít sportovat. Pravidelná mírná fyzická aktivita má pozitivní vliv na fungování trávicího systému.
- Pozor na stres. Ve stresových situacích tělo aktivně syntetizuje kortizol, což zase zvyšuje touhu jíst tučná jídla. Přijměte veškerá opatření, abyste v krátké době porazili stres!
Zde je několik jednoduchých, ale účinných doporučení pro ty, kteří přemýšlejí, jak snížit hormon potlačující chuť k jídlu ghrelin.
Více o vlivu hladin hormonu ghrelinu na tělo ve videu níže:
