Během diety se doporučuje snídat ovesné vločky vařené ve vodě. Pro zpestření ranní stravy vám však doporučuji smažit lahodné ovesné a dýňové palačinky. Lahodné, rychlé, uspokojující. Co dalšího potřebujete k ranní dietě?
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Pro milovníky a fanoušky dýně navrhuji uvařit lahodné jídlo - jasně oranžové palačinky. Můžete je vařit po celý rok a vždy budou chutné a zdravé. A aby byl pokrm co nejvíce dietní, smažte palačinky na keramické pánvi s nepřilnavým povlakem bez přidání rostlinného oleje, pak budou méně výživné. Lze je také péct v troubě.
Tento recept na lívance není libový, protože obsahuje vejce. Pokud si to však přejete, můžete je tak udělat. Poté uhněteme těsto bez vajec. A pokud se bojíte, že se palačinky na pánvi rozpadnou, přidejte do kompozice banánové pyré. Má vynikající lepicí vlastnosti. Jako ovesné vločky jsem použil obiloviny. Je třeba je rychle použít. Můžete ale použít i ovesnou mouku.
Takové palačinky se vyznačují vynikající jemnou chutí, nádherou, vůní a snadnou přípravou. Doporučuji všem upéct je, aby překvapili svůj domov voňavým a chutným pokrmem. A zařiďte si večer přátelský rodinný čaj. Vždyť palačinky z dýně a ovesných vloček dokonale zasytí, zbaví toxinů a toxinů, upraví hladinu cholesterolu a normalizují metabolismus. Podporují imunitní systém a jsou užitečné pro ty, kteří chtějí zhubnout.
- Kalorický obsah na 100 g - 68 kcal.
- Porce - 15
- Doba vaření - 30 minut
Složení:
- Dýně - 250 g
- Ovesné vločky - 200 g
- Apple - 1 ks.
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 2 polévkové lžíce nebo podle chuti
- Zázvorový prášek - 0,5 lžičky
- Sůl - špetka
- Rostlinný olej - na smažení
Podrobný recept na výrobu palačinek z dýně, jablka a ovesných vloček:
1. Dýni oloupejte, odřízněte vlákna a semínka. Omyjte, osušte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Tento recept používá syrovou dýni. Pokud si však přejete, můžete ji předvařit, ohřát a použít do těsta.
2. Jablko omyjte, speciální nůž vyjměte ze semen a také nastrouhejte na hrubém struhadle. Jablko nemusíte loupat. Ačkoli tato možnost je volitelná.
3. Poté do jídla přidejte ovesné vločky.
4. Přidejte špetku soli a cukru.
5. Do těsta nalijte dvě vejce.
6. Jídlo dobře promíchejte, aby se rovnoměrně rozložilo. Těsto necháme odležet 10 minut, aby ovesné vločky trochu nabobtnaly.
7. Umístěte pánev na sporák, přidejte rostlinný olej a dobře zahřejte. Zahřejte na střední teplotu a lžící těsto vydlabejte lžící. Těsto bude tekuté konzistence, takže nebude fungovat, když budete rukama tvořit palačinky. Smažte je na jedné straně asi 2 minuty do zlatova, poté je otočte a smažte je stejně dlouho.
Čerstvě připravené palačinky podávejte na stůl. Zvláště chutné jsou přímo z pánve. Použijte je s medem, zakysanou smetanou nebo oblíbenou marmeládou.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit palačinky s dýní a jablky.